Albóndigas con guisantes y zanahorias en una olla de cocción lenta

Categoría: Platos con carne
Albóndigas con guisantes y zanahorias en una olla de cocción lenta

Ingredientes

albóndigas
Carne molida 400 g
Cebolla grande
picado muy fino
1 PC.
Bizcochos de trigo 2 cucharadas. l.
Leche Pequeño
Huevo 1 PC.
Hierbas secas picadas
o recién congelado
\ albahaca, perejil, cilantro, eneldo \
Semillas de alcaravea 1 cucharadita
Sal pimienta
Salsa
Cebolla, picada gruesa 1 mediano
Zanahoria 5-6 medianos
Guisantes congelados
\ 1 cucharada. -180 ml \
2 cucharadas.
Harina 2 cucharadas. l.
Pasta de tomate 2 cucharadas. l.
Cúrcuma 1 cucharadita
Sal pimienta
Congelación. ajo cubo
Sahar 1. cucharadita
Crece. grasa

Metodo de cocinar

  • Mezclar los productos de albóndigas.
  • Vierta el rast en una cacerola. mantequilla, poner cebolla con harina, freír un poco. Agregue las zanahorias y los guisantes, la cúrcuma, la pasta de tomate y cubra con agua caliente. Hervir. Mientras la salsa hierve, pegue las albóndigas. Una vez que la salsa haya hervido, sumerja las albóndigas en ella, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
  • Tenía un tazón pequeño con núcleos de tomate, residuos laterales de huevos revueltos en tomates, ¡así que tengo estos restos en la salsa!
  • Albóndigas con guisantes y zanahorias en una olla de cocción lenta


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