Mirabel
ganar-tat¡Tanyusha! ¡Con tu compra! : rosa: tan lindo (y) bebe!
Probablemente puedas hacer diferentes capas entre gofres y será como un pastel. No he visto a nadie así aquí.
Astilba
Cociné waffles de Hong Kong de acuerdo con la única receta que existe en Internet. 🔗
Sensación de sabor ligeramente inusual .. bonitas bolas .. crujientes por fuera y suaves por dentro. Me los comí así con té, no podía arrancarme. Hice 1 marcador más lleno de trozos de chocolate. Vuelvo a poner el resto de la mezcla en el frigorífico y luego se la cocino para la familia, espero que a ellos también les guste.
Lera-7
Cita: Astilba
Cociné waffles de Hong Kong de acuerdo con la única receta que existe en Internet.
Tendré que intentar hacer cake pops de acuerdo con esta receta. Gracias.
ganar-tat
Vika, Gracias ! Y hoy volví a jugar con ella, pizzelles italianas al horno, gracias Julia Yuliya K , arrojó una idea. Resultó galletas crujientes muy sabrosas, por la noche, si tengo tiempo, mostraré las fotos.
Astilba, felicitaciones por el juguete!
Lera-7
Cita: win-tat
por la noche, si tengo tiempo, mostraré las fotos
Y una receta si puedes
Yuliya K
Cita: win-tat
Y hoy volví a jugar con ella, pizzelles italianos al horno, gracias a Julia Yuliya K, se me ocurrió la idea. Resultó galletas crujientes muy sabrosas, por la noche, si tengo tiempo, mostraré las fotos.
Tatyana¡Estoy muy contento de que se haya implementado la idea! Desde que compré gofres originales para pizzelle en eBay Pts. Caros debido al envío, y no tiene sentido, generalmente son de 110v. ¡Y este bebé tiene un precio muy razonable!
Astilba
ganar-tat, ¡Gracias!

De Pizzelle, todavía puedes representar hermosas cestas con crema y bayas. 🔗
ganar-tat
Bueno, aquí hay una versión de prueba de pizzelle en un bebé, tomé la receta de masa de un sitio italiano, pero para la prueba hice 2 huevos, resultaron 22 galletas, no retorcí los tubos, sabía sobre las canastas ( Astilba, gracias por el enlace, belleza) sería genial, pero hoy no las necesitaba, así que solo pasteles, de los que prácticamente no queda nada. En principio, por supuesto, no hay nada que mostrar, en apariencia se diferencian poco de los waffles, solo que el sabor es diferente y más espeso, aquí obtienes galletas de mantequilla crujientes que no se ablandan después de enfriarse. El bebé hizo un excelente trabajo, para una cocción más uniforme, un minuto después de la puesta, dio la vuelta a las tortas y luego de otros 1-1.5 minutos las sacó. Estos golpes no me molestaron en absoluto, y las galletas resultaron estar fritas de manera más uniforme.
Máquina para hacer gofres, avellana
Estos son después de 1 minuto de horneado.
Máquina para hacer gofres, avellana
Y esto es 1 minuto después del golpe
Máquina para hacer gofres, avellanaMáquina para hacer gofres, avellana
Es en 1,5 minutos
Máquina para hacer gofres, avellanaMáquina para hacer gofres, avellana
En el descanso
Máquina para hacer gofres, avellana
No sé si es posible dar una receta aquí (el tema es solo sobre modelos), pero aquí
3 huevos
0,75 cucharadas de azúcar
100 g de margarina o cl / mantequilla (derretida)
1,75 tazas de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
3/8 cucharadita de sal

Reduje la receta
2 huevos
100 g de azúcar
60g de margarina + 1 cucharada / l de aceituna. aceites
180 g de harina (agregada otra 1 cucharada / l sin portaobjetos)
1,3 h / l de levadura en polvo
0,25 cucharaditas de sal
Jiri
ganar-tat, gracias por la receta y la idea, intentaré hornearlo en una plancha para gofres soviética. ¡Los gofres resultaron ser simplemente maravillosos!
evrika_ea
Cita: win-tat
para hornear más uniformemente, un minuto después de fraguar, voltee las tortas
algo que no entendí sobre golpes, ¿un lado de la plancha para gofres no funciona?
ganar-tat
evrika_ea, ambos lados funcionan, y la parte superior e inferior se calientan por igual, mientras que en la foto después de 1 minuto de horneado, la parte inferior es del mismo color. Hornea más fuerte en los bordes de los círculos, a la izquierda en el panqueque izquierdo y a la derecha a la derecha. En la página anterior escribí sobre la fritura desigual y esto se nota en la foto, aquí lo muestro nuevamente
Máquina para hacer gofres, avellana
Y en la foto de ayer

Máquina para hacer gofres, avellana


notablemente (espero que vean, era difícil transmitir el color, brillaba todo el tiempo) que el panqueque ya estaba dorado a la izquierda y a la derecha, y no había una gofrera más cerca del medio, así que las giré.
En la página anterior, horneé waffles sin ningún golpe, simplemente se sintió tan mal ayer, por lo que estaba atormentado por la tontería ...
El hecho de que el panqueque esté liviano después de 1 minuto, por lo que tiene una potencia de 700 W y el hecho de que hornee una oblea en 2-2.5 minutos para tal potencia, creo, no está nada mal.
En general, todavía estoy feliz con mi bebé, panqueques inusuales, nada se pega, no es necesario lubricar los paneles, todo está horneado, y qué, qué es desigual. Por lo general, tenemos pocas máquinas para hacer gofres que hornean gofres con un color uniforme (tengo una Cloer 285), y no todos pueden pagar una plancha para gofres por 5 mil, pero aquí es una opción bastante económica.
De hecho, lo compré para intentar hornear gofres holandeses (el tamaño de panqueques es adecuado), pero aún no hay tiempo suficiente.

Irina Jirzhi, prueba, las galletas son deliciosas, quedarán en cualquier plancha para gofres para gofres finos.
Yuliya K
Tatyana¡¡Las galletas son geniales !! ¡Gracias por el reportaje fotográfico detallado y la receta! ¡Estoy esperando a mi bebé, abasteciéndome de recetas!
Astilba
ganar-tat¡Gracias por la idea! Yo también, mirándote con una plancha para gofres ... Me encargué el mismo dispositivo, me encantan los nuevos experimentos ...
ganar-tat
Yuliya K Julia, Astilba, Gracias ! Experimentos exitosos, ¡espero que no se sienta decepcionado!


Añadido el lunes, 06 de junio de 2016, 02:25 PM

¡Qué cosa tan interesante! Y una máquina para hacer panqueques, una máquina para hacer pan sin levadura y una plancha para gofres ... bueno, ¿por qué no tenemos nada aquí?
Yuliya K
Cita: win-tat
¡Qué cosa tan interesante! Y una máquina para hacer panqueques, una máquina para hacer pan sin levadura y una plancha para gofres.

Cita: win-tat
.. porque no tenemos nada aqui
Mirabel
Cita: win-tat
... ¿Por qué no tenemos nada aquí?
ooo ok .. no tienen nada .. Esto no es un higo allí. Incluso una plancha para gofres tan linda y sin sentido como la tuya no se puede comprar.
ganar-tat
Vic, así que en comparación con estos dispositivos, tenemos tonterías realmente lindas a la venta.
Oksasha
Cita: win-tat
¡Qué cosa tan interesante! Y una máquina para hacer panqueques, una máquina para hacer pan sin levadura y una plancha para gofres ... ¿por qué no tenemos nada aquí?
¡Qué cosa tan interesante! No lo encontré en las fotos de Internet. como se llama (¿y dónde apareció?)
ganar-tat
Llamado
Cuisinart CPP-200 International Chef Crepe / Pizzelle / Pancake Plus de acero inoxidable
Disponible en Amazone
🔗
y muchos otros lugares ...
Cirre
ganar-tat Tatiana, ¿los panqueques no funcionarán en la plancha para gofres?
ganar-tat
Decir ah..Galina, desconcertado. Probablemente pueda salir algo similar a los panqueques con patrón de gofres, porque las pizzelles eran tan gruesas como panqueques.
Cirre
Solo quiero algo nuevo, así que creo que tal vez lo necesites. Y también quiero no solo gofres
ganar-tat
Cita: Cirre

quiero algo nuevo
Bueno, claro, "el hámster se inquietaba", ¿no has comprado nada en mucho tiempo?
Cirre
bueno, las cosas pequeñas son constantemente, pero algo más grande parece ser deseable, ahora un amigo recogerá, inmediatamente 2 y comprará
MarinaK
He estado mirando una plancha para gofres con dos gofres planos durante mucho tiempo, al menos durante dos años. Ayer se quemó la olla térmica, mi esposo no pudo repararla, hoy fuimos a comprar una nueva, y esta gofrera, ya polvorienta, está parada en la misma tienda y esperándome, y al lado está la misma, solo que más nueva y de otra empresa. La antigua empresa es Vitek y la nueva es Delta. Miré y miré, no encontré ninguna diferencia, excepto por el recubrimiento: en Delta es un poco rugoso, pero me pareció más delgado, en Vitka es suave. Decidí llevarme a Vitka, pensando que lo habían hecho mejor antes. Según tengo entendido, ya se ha eliminado de la producción. En la caja y según los documentos, la plancha para gofres va como una sandwichera. Aquí en el foro alguien ya tomó uno similar o el mismo, escribió que no estaba muy contento. Y después de las fotos de Tatiana no puedo dormir, lo quiero y eso es todo. Bueno, tuve que tomar
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

clásico

🔗
luz de la luna
lo que está escrito con un bolígrafo no se puede cortar con un hacha :)))
ganar-tat
Cita: MarinaK

He estado mirando una plancha para gofres con dos gofres planos durante mucho tiempo, al menos durante dos años.
Puerto pequeño, aquí hay un extracto! No fui suficiente por más de seis meses, me di por vencido.
¿Y cómo probaste el revestimiento de Vitka?
Serenidad
sombra, esta es la cosa! tablillas de piedra, prácticamente algún día los arqueólogos desenterrarán, adivinarán y descifrarán el tipo de mensaje por el que estos representantes de alguna antigua y misteriosa civilización fueron noqueados.Algo filosófico o sobre la estructura del universo, deciden.
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Pero tu verdad es

Incluso con los dispositivos actuales, esto parece una reliquia

Pero la receta está siempre a mano
MarinaK
Cita: win-tat
¿Y cómo probaste el revestimiento de Vitka?
Sí, el mismo día probé las galletas waffle. Se cocina muy bien, no se engrasa con nada, la masa no se pega. Quiero probar los gofres holandeses de acuerdo con esta receta:

Simplemente no tienes que cortar los waffles, sino pegar las dos piezas.
Y también quiero probar los pasteles sin azúcar.
ganar-tat
Puerto pequeño, eso es bueno, ¡la lista de deseos se hizo realidad y no decepcionó!
También quiero gofres para esta receta. Después de todo, la masa allí es espesa, de repente también nos pondremos gruesos.
De sabroso, traté de hornear estos
Cita: Elfo


1 cucharada. l. harina de trigo (sin montaña), 1 cucharada. l. harina de centeno (con una montaña enorme, como se escribe, y poner), 4 cucharadas. l. crema agria (yo tenía un 15%, y de tal manera que solo es posible en la masa), 1 cucharada. l. rast. aceite, 1 cucharadita. semillas de alcaravea machacadas, sal al gusto. La consistencia de la masa es como un panqueque.
Yo tambien quiero probar Patatas fritas de centeno, patatas fritas o matzá no kosher
MarinaK
Cita: win-tat
Después de todo, la masa es espesa allí, de repente también nos pondremos gruesos.
Además, la masa es levadura, debería crecer cuando se calienta
evrika_ea
Cita: MarinaK
Simplemente no tienes que cortar los waffles, sino pegar las dos piezas.
Cita: win-tat
Después de todo, la masa allí es espesa, de repente también nos volveremos gruesos.
Y luego tal vez tengas que cortarlo
Astilba
Ozone tiene una nueva plancha para gofres 3 en 1 Smile WM 3607 🔗
MarinaK
Astilba, sí, interesante plancha para gofres. Los tres tipos de obleas, de finas a gruesas. El único inconveniente de esta empresa son los recubrimientos finos. Pero esta plancha para gofres tiene un control de calentamiento y el botón para cambiar los platos está afuera
Lud-Mil @
Bonito, y el juego de platos no está mal, si tan solo el revestimiento resultara ser de alta calidad ...
Y el ozono bajó el precio como de costumbre.
Ukka
Cita: Astilba

Una nueva plancha para gofres 3 en 1 Smile WM 3607 apareció en Ozone
Mina necesita urgentemente tal nada !!! ¡Directamente lo que necesitas!
Luda, tengo un cupcake Smiley, el recubrimiento es normal, no se despega y no se pega.
Lud-Mil @
Olya, Acabo de recordar que hubo buenas críticas para algunos de los dispositivos de Smile. Por cierto, tengo una sandwichera Smile completamente nueva, tengo que probarla.
Astilba
Tengo una parrilla Smile KG-942, 2000 W. su cobertura no me molesta en absoluto. Pero suelo usar un tapete antiadherente, es más conveniente para mí.
Cirre
En Avito en San Petersburgo venden la plancha para gofres Supra WIS-444 (4in1), tal vez alguien necesite
🔗
Qwertygirl123
Por favor dime quien tiene una princesa. ¿Es buena la cobertura allí? ¿Qué otra buena máquina para hacer gofres recubiertos recomendarías? (Para gofres gruesos o medianos)
Mirabel
Qwertygirl123, Tengo una princesa. ¡muy bien! ¡recomendar!
Antes de eso, había 2 Domo, no había quejas sobre la calidad de las placas, de alguna manera no tuve suerte con ellas ... Decidí tomar una pequeña y no me arrepiento en absoluto.
Qwertygirl123
Mirabel, Gracias. ¿Es fácil de limpiar? Quiero experimentar con papas, calabacines, waffles de carne.
Mirabel
Qwertygirl123, Lo siento, no vi la pregunta. Sí, no es difícil de pelar, pero probé solo calabacín vegetal, los ataques son todos dulces.
Elena-Liza
Larik-Chizhik, tu caja está llena. No puedo contestar tu pregunta
Compatriota
Elena-Liza
Larik-Chizhik, desbordante no puedo responderte
Tal
Hoy tengo un incidente directo de algún tipo (hice una masa para gofres espesos con azúcar perlado. Comencé a hornearlos en una plancha para gofres eléctrica, después de haber engrasado los platos con aceite, y la masa se pegó ((Por tercera vez consecutiva (¿Qué hago mal?


Añadido domingo 19 de junio de 2016 11:55 AM

no funcionaron para mí (se quedan y eso es todo
Elaborado según esta receta:
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
180 g de azúcar
4 huevos
1 cucharadita esencia de vainilla
150 g de harina
100 g de fécula de patata o maíz
1 cucharadita Levadura en polvo
50-70 g de azúcar perlado

Antes de eso lo hice según la receta Tanyuli:
2 piezas de huevo
Mayonesa 200g
Azúcar 60g
Harina 150g
Soda 0.25 cucharaditas

Resultó bien y se retrasó bien.
MarinaK
GF tiene una plancha para gofres GFgril GF-010 Waffle Hobby, un completo análogo de Princess

🔗


Además de la diferencia de color, no encontré otros

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