Varenets (en una multicocina Polaris 0517AD)

Varenets (en una multicocina Polaris 0517AD)
Categoría: Platos con lácteos y huevos
Ingredientes
Leche horneada 1 l
Crema agria 200 g
Metodo de cocinar

Ponga la crema agria en la leche horneada, revuélvala, póngala en recipientes de yogur (incluidos en el paquete en Polaris17) y configúrelo en el modo Yogurt (en otros dibujos animados ~ 40 grados). Dejo reposar durante 8 horas, luego saca, enfría y - en el refrigerador. Resulta un varenets espeso y sabroso [

Programa de cocina: yogur

Hola, ¿haces o compras leche horneada tú mismo? Si está en la caricatura, escriba cómo. Es poco probable que la extinción como en Panasonic en Redmond funcione, hay un modo más intenso. Y en una cocción múltiple, no puedo contestar. Si tengo experiencia, estaré encantado de recibir tu respuesta.

¡Hola! Yo mismo hice leche horneada en el programa Stew 8 hours (tengo Polaris 17). Creo que es posible menos. Es solo que estaba tratando de obtener la espuma, como en una estufa. Pero esto no es una estufa. Pruebe a 90 grados durante tres horas. Vuelva a consultar periódicamente. ¡Éxito! (Hablando de leche: tomé leche NO "DE LARGA DURACIÓN", también le agregué la misma crema y crema agria con masa madre. Esta es la firma Podvorie de la región de Kaluga)