Calabacín en tomates

Categoría: Platos de verduras
Calabacín en tomates

Ingredientes

calabacín 5 pequeños
tomate 10 pequeños
adjika no es picante 1 cucharada. l
queso sulguni
el barco navega lejos 1h l
pasta de tomate 5 cucharadas l
agua 3 cucharadas l

Metodo de cocinar

  • Picamos los calabacines en trozos grandes para que no se conviertan en papilla. Freír. Sal y agrega asafétida al final de la fritura. Lo ponemos en cualquier fuente de horno. Freír los tomates por separado. No por mucho tiempo. Agregue adjika, pasta de tomate (diluida con agua). Cocine a fuego lento un poco más. También sin hervir. Lo ponemos en un recipiente donde está el calabacín.
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  • Frotamos el queso y lo añadimos allí. Puedes interferir o puedes espolvorear encima. Y en el horno durante 20 minutos.

El plato está diseñado para

3 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

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