Sopa de calabaza y calabacín en una multicocina Marca 37502

[¡Sopa del día!]

Sopa de calabaza y calabacín en una multicocina Marca 37502

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Calabaza (pulpa)	450-500 g
Calabacín	250 g
Zanahoria	1 PC. promedio
Cebollas de bulbo	1 PC.
Ajo	1-2 dientes
sal
Pimienta
Verduras	Pequeño
Crema de leche	100 g / 200 g
Aceite de oliva	40 g

Metodo de cocinar

• La sopa es muy tierna, es bastante adecuada para comida dietética, si no se cocina con nata, sino con leche.
• ¡Sopa del día!
• Corta la calabaza pelada en cubos pequeños.
• Picamos la cebolla y la enviamos a freír en MV en el modo "Hornear".
• Cuando la cebolla esté dorada, agregue zanahorias ralladas y calabaza.
• Agrega el ajo picado y sofríelo todo un poco.
• Cortar el calabacín en cubos, enviar al MV. Vierta un poco de agua en la cacerola MV (tanta que apenas cubra las verduras), agregue sal y cambie la MV al modo "Guisado" durante 60 minutos.
• Al final del programa, verter parte del caldo de verduras resultante en un vaso y reservar (puede ser útil). Batir el resto en una licuadora, agregar crema o leche, pimienta y batir un poco más. Ajustar la consistencia requerida con el caldo escurrido con prudencia.
• Verter en platos, añadir una ramita de verderón (me encanta el tomillo, pero esta vez no fue así), cortar una rebanada o dos de pan y disfrutar de la sopa soleada, mmm ...

Nota

* en la foto del pan "Alegría de la leche"

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¡¡¡Oportunidad maravillosa sopa del día !!!

[Ilona,]

Ilona, ¡la sopa está muy soleada!
¡Todas las vacaciones disfrutaron de sopas griegas similares!
Y lo hago con ayuda de un baño maría y también de una batidora.
¡Delicioso, se lo recomiendo a todos!

¡Ilona, ​​y la sopa y el pan son maravillosos!
¡Anfitriona!

[Ilona,]

Ilona, ¡la sopa está muy soleada!
¡Todas las vacaciones disfrutaron de sopas griegas similares!
Y lo hago con ayuda de un baño maría y también de una batidora.
¡Delicioso, se lo recomiendo a todos!

Por supuesto, es posible en una caldera doble y en la estufa, ¡kama es más conveniente!

¡Ilona, ​​y la sopa y el pan son maravillosos!
¡Anfitriona!

Arka, ¡gracias por tus amables palabras! ¡Todos somos así aquí!

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