Pizza rústica

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Pizza rústica

Ingredientes

Leche 250
azúcar 2 cucharadas. l.
levadura 1 paquete
mantequilla (derretir) 125 gr.
Harina 350-400 gr.
sal 1/2 cucharadita
queso cottage 250 gr.
verduras (eneldo, cebolla) 100 gramos
filete de pollo hervido 1 PC. (200-250 gr)
queso 100 gramos
sal pimienta
huevo 1 PC.
sémola 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

  • Hice la masa en KhP, cargué todos los ingredientes para la masa (leche, azúcar, sal, mantequilla, harina, levadura) y configuré el modo "Masa"
  • Dividió el filete hervido en fibras, ralló el queso, cortó las verduras. Mezclé requesón con hierbas, sal, pimienta y agregué un huevo (el autor no lo tenía en la receta).
  • Cuando la masa estuvo lista, la extendió sobre una bandeja para hornear, espolvoreó con sémola, colocó la masa de cuajada, el pollo y el queso encima.
  • Al horno en el horno durante 25-30 minutos a una temperatura de 200 grados.
  • El pastel resultó ser muy sabroso e inusual, el hecho de que hay queso en el relleno de inmediato y no lo entenderá.

Nota

autor de recetas 🔗

Elya_lug
Melrin, una receta interesante. ¿Y la sémola? Está en el diseño, pero no en el texto.
Melrin
Muchas gracias, olvidé escribir eso para espolvorear la masa enrollada. Corregido.
AleksFresh
gracias, resultó delicioso
___________________
🔗
Melrin
OOOOOOOOOO, ya de hornear, me alegro mucho que te haya gustado comer por salud

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