Procesador de alimentos Gamma

Varias veces me he encontrado con críticas positivas sobre este dispositivo. No es que sea más genial que Bosch o Kenwood, pero ... por su precio, brillante. En el tema de los procesadores de alimentos Bosch y Kenwood, él es como un huérfano, por lo que decidió echar una mano.
¡Propietarios de Gamma, les agradeceré sus comentarios!

Popularizaremos nuestro doméstico.
Precio / calidad +. Se para sobre la mesa, siempre listo para funcionar.
Para ser honesto, había cierta desconfianza: tal vez no tan bien como escriben sobre él. Ahora puedo decirle a la cosechadora

fresas, pero ¿intentaste amasar la masa y batir el merengue? Si amasa bien la masa, la pediré ahora mismo.

[fresa]

fresa, Me uno !!!
¡La cosechadora es excelente! ¡El precio es razonable para una unidad así! Lo tengo menos de un mes, todos los adjuntos ya han sido probados. Hice jugo de grosella roja para gelatina, puré de albaricoque en un exprimidor. Hice carne picada, ¡todo está bien! Café molido. Usé ralladores, también me gusta. Usé una boquilla para enrollar la masa en albóndigas; la masa debe estar más apretada (harina, huevos y aceite vegetal, líquidos, mínimo).
En general, estoy muy feliz !!!
Chicas, gracias por la pista !!!

tanya1962, esta cosechadora se basa en una picadora de carne eléctrica, por lo que la masa no se amasa ...

[Horquilla]

Horquilla, en algún lugar alrededor de 1900 rublos rusos (o más bien te escribiré mañana, verifico en casa). Pedí Gamma 01 y, además de un accesorio para exprimidor, no fue posible pedir un accesorio para abridor de alimentos enlatados.

No puedo tomar fotos de las chicas, pero la cosechadora es realmente buena, el anuncio fue completamente confirmado. Está bien, él es así y está bien hecho. Además, les pedí el abridor por una tarifa, me referí al hecho de que está en las instrucciones y el exprimidor está escrito, para pedirlo por separado. Y les pedí un exprimidor de inmediato. Pero el abridor aún no ha experimentado, la necesidad aún no ha sucedido. También tenían 12 boquillas y se incluyó un mezclador, pero dijeron que estaba descontinuado. Los costos variarán según el envío. Envían qué, cuánto y para qué con gran detalle, y luego lo envían. Llegué en una caja de madera contrachapada, muy bien embalada. Me gusta mucho el molino. Por esa cantidad de dinero, puede y debe tomarlo hasta que se retire de la producción. Todos mis amigos que ordenaron por recomendación mía están muy contentos. Para aquellos que han estropeado gravemente la crisis, esto es solo un hallazgo. Tuve este tipo durante mucho tiempo y serví durante 12 años.

Dime, ¿cuál es el poder de esta máquina?

voltaje 220, consumo de energía nominal 130, consumo de energía por ciclo en kWh no más de 0, 09. Dimensiones 320 240 265 mol @ lepse.

Sí, pensé que han agregado poder a lo largo de los años. Lo siento. 130W para una picadora de carne no es nada.

El hecho es que tuve uno en la época soviética. La potencia parece ser de 120W. Y ella molió la carne tan mal, solo tomó helado, así que decidí preguntarle si podría tener más poder. Y el artículo ..... en mi actual 1300W, por lo que barrerá los huesos. Por tanto, creo que con una potencia de entrada de 130W, no habrá más potencia útil. Aunque, por ese precio, está bien.

fresas, pero ¿trataste de amasar la masa y batir el merengue? Si amasa bien la masa, la pediré hoy.

En ese post quería escribir que la masa no se amasa. Y no azota, estas funciones no lo son.
Solía ​​amasar en una fuente para amasar de Tupperver.
El juego incluye: tres ralladores, una picadora de carne, un accesorio para cortar carne d / stroganoffs de res, un molinillo de café, accesorios para masa (galletas, albóndigas). Añadir. exprimidor.

Sí, pensé que han agregado poder a lo largo de los años. Lo siento. 130W para una picadora de carne no es nada.

Se adapta bien a la carne cortada. Lo revisé especialmente. Y también con carne fría.

[fresas]

fresas y muele tomates para hacer jugo?

No lo hice con tomates. Por cierto, lo haré mañana.

Leí el tema, se incendió y decidí ordenar. Tengo una picadora de carne de alta resistencia (Panas 1800) y, por lo tanto, en primer lugar, necesitaré funciones "secundarias": un molino de piedra, un cortador de verduras y un exprimidor de tornillo (!!!!). Por ese precio es pecado no usarlo.
Pero mi amigo solo necesita una picadora de carne eléctrica, había una opción entre Kenwood 510 y Panasonic, y aquí estaba yo con información sobre Gamma ... Lo pensé, pero aún así el poder es vergonzoso ... Aunque los dueños escriben que muelen carne sin problemas ... ¿Quizás alguien tiene experiencia comparando picadoras de carne "basurman" con un fabricante nacional? O yo mismo, cuando lo obtenga, compararé mi Panasonic con Gamma ... Antes de Panas, tenía una picadora de carne Ratep y una boquilla para una cosechadora Bosch (potencia 450 W), Bosch no trituraba nada, todavía lo uso solo como una batidora estacionaria, El ritmo es mejor, claro, pero aún así no me convenía hasta el final, torcía los cables, tuve que desmontarlo a menudo. Lo tiré después de la reparación, Panas lo compró, muele todo, por supuesto ...

¡Azafatas de Gamma!
¿Puede decirme qué tan ancha es la masa para las bolas de masa? ¿Y es posible ajustar de alguna manera su grosor?
¿Hay mucho desperdicio al frotar verduras? ¿Hay una boquilla para los panqueques de papa (rallador, como un clavo perforado, rallando verduras crudas en puré de papa)?
Gracias de antemano.
¿La unidad hace mucho ruido durante el funcionamiento?
Anna

La masa para albóndigas se extiende a 5-6 cm. El grosor no es ajustable. No hay accesorios para panqueques de papa, hay 3 trituradoras: para discos, un rallador grueso y uno más pequeño. El desperdicio, desde mi punto de vista, no es mucho.
Por supuesto, hace ruido, pero yo no llamaría al ruido insoportable.

Tengo este Gamma durante 4 años en un juego completo de picadora de carne + cortador de verduras. No hay nada más, pero no lo necesito. La picadora de carne solía hacerlo con una explosión, ahora es peor, creo que es un cuchillo, está desafilado. Mi esposo trató de afilar, mejoró, pero aún no tanto como antes. Por ahora, voy a hablar con el afilador profesional.
Pero el cortador de verduras generalmente está satisfecho. Y hay un rallador así:

un rallador, como un clavo perforado, moliendo verduras crudas en puré de papas

Y hay mucho menos desperdicio que una combinación tradicional de cuenco y disco.

De hecho, probablemente dependa de la configuración. Tengo Gamma-01, juego 1, 7 accesorios, donde hay 3 inserciones en el cortador de verduras.
Y el juego Gamma-01, coloque 3 - 2 boquillas, pero en el cortador de verduras hay 4 inserciones. Quizás este cuarto sea solo para tortitas de papa, que no tengo.

Alissa, solo tengo gamma-3, pero tiene tres insertos en un cortador de verduras. Quizás en 4 años hayan cambiado algo en la configuración. Pero después de todo, akapl significaba un rallador fino, como si estuviera perforado con un clavo, ¿no es así en tu kit?

¡Resulta que yo desinformé a todo el mundo! Tengo un tercero, ¡y de hecho, un inserto como un clavo! Todavía no lo he usado, porque tengo Gamma hace muy poco, por alguna razón se ha depositado en mi memoria que hay una trituradora, virutas grandes y pequeñas. Pero, de hecho, ¡hay una trituradora, pequeñas virutas y "como un clavo"!
Me pregunto cuál es el cuarto inserto.
Ps / La mayoría de las veces uso una picadora de carne (por supuesto) y solo un "rollo de masa", y para albóndigas y para fideos caseros

Sí, hay uno para panqueques de papa, y definitivamente es como un clavo perforado

Propietarios de Gamma con una pregunta de molinillo para ti:
¿Cómo muele granos, hierbas?

Los granos son buenos. No he probado las hierbas. ¡Pero debemos intentarlo!

También tengo un Gamma, uso una boquilla para panqueques de papa, pero las papas no se frotan como manualmente, resultan gusanos tan pequeños y delgados, porque el empujador necesita presionar las papas, y en un rallador de mano una masa homogénea. Ya estoy acostumbrado y no noto la diferencia

También escribiré sobre mi Gamma. Lo tengo bastante recientemente, solo tres días, pero ya logré probar sus funciones principales.Primero decidí probarlo como una picadora de carne: compré una pierna de cerdo (tomé esa carne especialmente, con una gran cantidad de venas y películas para ver si había carne "en los dientes" de mi Gamma), le corté la piel gruesa y corté el resto de la carne hasta el hueso y me convertí en Desplazarse. Resultó que Gamma se las arregló muy fácilmente, ni siquiera presionó. (Giro a 2da velocidad). Al final, jugué un trozo de pan, y al desmontar la picadora de carne, resultó que la barrena y el cuchillo estaban limpios, es decir, no había venas enrolladas en ninguna parte, solo quedaba muy poco pan en el lugar donde se colocó el cuchillo. Por cierto, la carne estaba completamente descongelada, solo fría. Entonces, como picadora de carne, ¡Gamma estaba en su mejor momento!
Luego probé el rallador, que se frota con pajitas finas. Limpiado aprox. 3 kg de zanahorias y en pocos minutos se convirtió en pequeñas virutas, y no fue necesario detener a Gamma en el proceso, ya que hay un dispositivo especial que descarga el producto rallado del tambor, permitiéndote trabajar sin parar. ¡Muy cómodamente! Es cierto que las boquillas se volvieron de color naranja brillante después de este procedimiento, pero después de usarlas las limpié con aceite de girasol, luego las lavé y todo el enrojecimiento desapareció. ¡Ahora tengo muchas zanahorias ralladas en mi congelador!
Luego fue el turno de la laminadora de masa. Hice bolas de masa de acuerdo con la receta de las instrucciones para la panificadora. La masa se extendió muy bien, aunque en las albóndigas me parece que la tira es más estrecha, pero en las albóndigas, ¡justo! ¡Así que este archivo adjunto también recibe crédito!
Bueno, sobre el molino. En ese momento, solo había arroz y mijo en la casa de los cereales. Decidí moler el mijo. Resultó muy grande, una especie de corte. Incluso estaba un poco molesto, esperaba ver una rutina más fina. Pero luego desmonté el molino y resultó que no estaba ensamblado del todo correctamente: la última parte presionada por el anillo no cayó en la ranura con el receso. Después del ensamblaje, el mijo se molió nuevamente y a la salida obtuve el resultado deseado. No se molió en polvo, por supuesto, pero se puede llamar harina con seguridad. Usé la harina resultante al hornear pan blanco de base regular, solo la agregué a la harina principal. El pan resultó ser una pulpa alta, esponjosa y amarillenta con un ligero sabor a mijo.
Resumen: por esa cantidad de dinero, ¡Gamma es una super unidad! En general, ¡estoy feliz!

Señoras, háblenme de Gammu.
El sitio web de la planta enumera dos cosechadoras: Gamma-2 y Gamma-1 con hasta cuatro opciones de accesorios.
¿Cuál es la diferencia entre Gamma-1 y Gamma-2?

Tengo Gamma-7-01, chicas del foro también ...

El "Gamma-2" parece tener más poder ...

También tengo Gamma 7-01, he estado usando una picadora de carne y un rallador durante 10 años, frotando papas en panqueques, estoy muy feliz. Durante este tiempo en serv. centro compró 5 uds. engranajes que se insertan en el enchufe y espero otros once años de buen trabajo

¡Chicas, las que ordenaron a Gamma de Kirov! Por favor, dígame cuánto tiempo después de que se le envió. Y lo envían al correo, ¿entiendo bien?

Un amigo me trajo de Moscú. Op recibió el paquete por correo 5 días después de que se viera el pago en Kirov.

Les estaba enviando un correo electrónico. carta, pero no hubo respuesta, así que llamé al teléfono que está en el sitio, luego recibí una factura de pago, pagué a través del banco, luego llamé nuevamente, la recibí por correo después de 8 días, luego envié una carta con una garantía, ¡estoy encantado!

Compré un exprimidor y batidora de este tipo, compré un 10grv. salieron las manzanas más baratas y 2 litros de jugo, el jugo es muy sabroso. Nunca había bebido tanto jugo en mi vida, pero la mayonesa resulta que no la podemos comprar en la tienda.

Compré el mismo exprimidor / licuadora / molinillo en el otoño, intentaré hacer mayonesa.
Y aquí está la parte superior sobre Gammu.

Que no le presten atención a Danik, que tiene un mostrador así, ni alabar su estufa o sacar fotos del tema.

Chicas, un gran pedido para todos, por favor proporcionen las direcciones de los centros de servicio para Gamma en Moscú.Decidí que esta cosechadora sería útil en la casa de campo, la encontré, y allí se rompió el nido de fijación en la picadora de carne, probablemente trituré la carne así;) y la picadora de carne no está arreglada ahora. Incluso el metal es tan blando (n) o lo exagero. Naturalmente, ya he perdido la instrucción durante 12 años, así que toda la esperanza está en ti.

Chicas, ¿alguien trituró grandes cantidades de tomates para obtener un tomate en esta cosechadora? ¿Cómo muele? ¿Se vertió el jugo en el interior, al motor (hubo una experiencia triste con una picadora de carne Kenwood)

Durante 8 años he estado triturando y frotando todo en una picadora de carne, tomates para adjika, incluido, no se vierte nada en ningún lado, lo principal es no perder la junta de goma o de qué es, debe estar cerca del orificio en el que se inserta el tornillo sinfín, en el cuerpo metálico de la picadora de carne.

Y hoy Gamma me ordenó vivir mucho tiempo.

Al moler la carne, algo se estancó, empujé la carne con más fuerza, mucho más fuerte; en resumen, la empujé. Y allí algo hizo clic. Luego trabajó un par de minutos más y eso es todo.
Hay sonido, pero la rutina no muele. Parece que hay algo de plástico en el lugar donde está conectado el motor y la tubería de carne está rota. Ni siquiera pude quitar la picadora de carne del motor, se atascó.

Si alguien está en San Petersburgo y necesita más. dispositivos para Gammu, se los daré. Tenía un molino y un trozo de galleta que ahora no necesito.

Y hoy Gamma me ordenó vivir mucho tiempo.

Al moler la carne, algo se estancó, empujé la carne con más fuerza, mucho más fuerte; en resumen, la empujé. Y allí algo hizo clic. Luego trabajó un par de minutos más y eso es todo.
Hay sonido, pero la rutina no muele. Parece que hay algo de plástico en el lugar donde está conectado el motor y la tubería de carne está rota. Ni siquiera pude quitar la picadora de carne del motor, se atascó.

Si alguien está en San Petersburgo y necesita más. dispositivos para Gammu, se los daré. Tenía un molino y un trozo de galleta que ahora no necesito.

Hay una funda de plástico en el kit, que se rompe en primer lugar ... intente llevarlo al servicio, puede que no sea tan caro que aún así será útil, incluso como molino

Hay una funda de plástico en el kit, que se rompe en primer lugar ... intente llevarlo al servicio, puede que no sea tan caro que aún así será útil, incluso como molino

Tarde :) Fue un día inusualmente desagradable y la picadora de carne fue la última gota. Solo lo puse como está en la bolsa de basura :) Así que no tuvo ninguna posibilidad de servicio :)

Este casquillo de plástico es un fusible reemplazable, que cuesta veinte rublos (quizás ahora un poco más) y está diseñado para proteger el motor del sobrecalentamiento en caso de sobrecarga. Por lo que recuerdo, hay tres de ellos en el juego para la picadora de carne a la vez, y luego puedes comprarlos más. Tan tirado en vano ...

Pensativo
Hay una gamma en nuestra ciudad.
Piense entre 7-01-01 con 7 boquillas y 7-02
El primero tiene más accesorios, el segundo tiene más potencia
Necesario como picadora de carne.
Quizás como trituradora.
Tal vez como un rollo de bolas de masa, quién lo probó, ¿cómo es?
¿Bien o no usando la función?
¿Alguien ha pedido el exprimidor por separado?
¿Con qué puede hacer frente realmente?
¿Puede manejar manzanas?
¿Alguien tiene la versión 2?
Perdido entre el 01/07/01 y el 02/07

Queridos panaderos
¡¡¡Saludos!!!

Dime si alguien de Kaliningrado come.
Quiero comprar una picadora de carne ahí, pero no sé dónde nunca la he visto (

Tengo Gamma 7-01 set 3, he estado arando desde 2000 Muele cualquier carne, frota papas en panqueques de papa solo en ella, frota mis manzanas por dentro - excelente

Lo siento, si no es del todo sobre ese tema, pero tan pronto como los productos nacionales se consideren aquí, puedo proporcionarle una máquina doméstica más:


Máquina Eléctrica de Cocina (KEM) "BELVAR"
KEM está destinado a la mecanización del trabajo manual al procesar alimentos en casa. KEM con un conjunto completo de accesorios y accesorios lo ayudará a:
1. Cocine la carne picada de carne y pescado crudos y hervidos;
2. Cocine la carne como "stroganoff de res";
3. hacer galletas con masa;
4.cortar, triturar y raspar verduras y frutas;
5. Obtenga jugo con pulpa de verduras blandas, frutas y bayas.

KEM tiene opciones de entrega dependiendo de la integridad de los adjuntos y adjuntos. Disponible en tres modelos

Especificaciones:
Modelo KEM-36 / 220-4 KEM-P2U-201 KEM-P2U-202
Potencia máxima, W 400600800
Consumo de energía nominal, W
220 220 220
Peso, kg, no más de 5,4 5,5 5,7
Duración del período de trabajo, min 15 15 15
Vida útil, años 6 12 12

Esto es de la oficina. sitio. Para que tenga curiosidad sobre qué otras máquinas de cocina domésticas se están produciendo Para el desarrollo general, por así decirlo

Ayer compré una picadora de carne Gamma 7-01 1. Y lo pedí en el sitio web del fabricante y lo compré en la ocasión en Gardener. ¡Estoy muy feliz! Se lo recomiendo a todos

Y tengo una configuración Gamma 1. Estoy muy satisfecho con la picadora de carne y el cortador de verduras, pero todavía no he usado el laminador ni el molino.

Chicas, díganme, por favor, y quién tiene un molino en el kit, la molienda está regulada allí, ¿pueden hacerla más pequeña o más grande?

[Lanna]

Lanna, sí, está regulado. Yo, de verdad, ya que el café estaba molido y eso es todo. Simplemente no había necesidad ... Pero las muelas son tan serias.

¡Oh, gracias, tan rápido! Y aquí hay otra pregunta: ¿los cuchillos y las rejillas de las picadoras de carne comunes le llegan, bueno, de las ferreterías, que todavía estaban acostumbradas a las picadoras de carne soviéticas?