orhidea
Salió una hogaza inusualmente sabrosa, crujiente y enormemente alta

🔗
para un rollo 550g

Ingredientes

suero -190ml
azúcar 1 cda. l
sal 1 cucharadita
harina 2 tazas + cuarto de taza (vaso 250 ml)
mantequilla 1 cucharada l
levadura 1 cucharadita
cargar en la máquina de hacer pan. programa FRANCÉS (lo tengo 3:50 a tiempo)
la altura del rollo en un cubo pequeño salió 16cm
al final del programa en 1-2 minutos. engrasar la parte superior con aceite

si haces un bollo grande, pesa 1350g

Ingredientes

suero 450ml
azúcar 2 cucharadas l
sal 2 cucharaditas
harina 5.5 tazas (vaso 250ml)
aceite 4 cucharaditas
levadura 1.5 cucharaditas

🔗
2 minutos después de cocinar, lo corté (el hijo no quiso esperar)

muuuy exuberante

🔗


¡¡¡¡¡¡BUEN PROVECHO!!!!!!


Merri
Orhideay que tipo de aceite? ¿Cremoso?
orhidea
Unte con mantequilla y cucharadas de medida. Escritura incorrecta

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras