brendabaker
¿Alguien hizo strudel en la olla de cocción lenta? Golpearon, ¿son rosas de carne?




Son fideos
Gawala
Cita: brendabaker
Son fideos
Oksan, el idiota sabe lo que es un nudley, somos tediosos, estas son cualquier pasta.
Stafa
Cita: Miela
Pones ambos al mismo tiempo y sabes cuándo apagarlo. O un temporizador en tu teléfono. Nunca me hice amigo de la tienda. Miente inactivo.

Sé que muchos están encantados con los enchufes eléctricos. Lo usé una o dos veces.
¿En qué sentido estás encantado? Es solo que es el mismo elemento necesario para reducir la velocidad, como un cuchillo en la cocina en mi humilde opinión. Tengo un enchufe con temporizador en cada olla de cocción lenta, saco la olla de cocción lenta y la enchufo a través de ella, estableciendo el tiempo de cocción. Y puedo irme a dormir con seguridad, se cocinará solo, se apagará solo, ya que cocino principalmente por la noche. Y es más fácil para mí durante el día.
Foto debajo del spoiler

¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?
¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?

Miela
Svetlana, pero no me encantó. No tiene sentido para mí. Disculpe
Stafa
Mirra, por lo que no hay deleite, además del tiempo y la memoria, cuánto se está preparando. Muchos ya han enseñado que se apagan solos o se ponen a calentar, y esta sartén funcionará hasta que la zanahoria ayune. Por lo tanto, utilizo el disyuntor de programas. Tengo muchos, esos enchufes de temporizador, se encendieron en mi temploacumulador a la tarifa nocturna y participaron en el ahorro de dinero para calentar la casa. Por lo tanto, he estado viviendo con ellos durante 10 años. Y ahora lo uso en platos lentos para facilitar y automatizar el proceso de cocción. La pereza es el motor del progreso.
Trishka
Cita: brendabaker

¿Alguien hizo strudel en la olla de cocción lenta? Golpearon, ¿son rosas de carne?




Son fideos
Los pensamientos convergen, también pensé hoy si es posible cocinarlos ...
brendabaker
Gawala,
Galya, el strudel es la comida de invierno de los alemanes de Crimea.
Mi mamá estaba haciendo salsa de cerdo + cebolla + papas + agua.
Y cuando todo estuvo a medio hacer, puso encima trozos de masa (había soda y mantequilla en la masa), que se cocinaron como si salieran de la salsa al vapor bajo una tapa bien cerrada.
Algunas personas hacen rollos de masa simple con carne, papa u otro relleno, los cortan y los ponen en la salsa. Hice rosas de carne debajo, repollo encima, vertí crema agria sobre todo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas.
En algún lugar aquí hay una receta * Noodley en Odessa *, es similar a la que hizo mi madre
Gawala
Cita: brendabaker
el strudel es la comida de invierno de los alemanes de Crimea.
Ah, lo tengo. Ni siquiera debí haber oído hablar de eso. Debe ser genial.
Trishka
Cita: gawala
Debe ser genial
Esto es muy sabroso, también hice chucrut.
¿Cómo se cocina aquí? La masa no se deshará ...
brendabaker
Trishka,
Los sementales se cuecen al fuego más pequeño. Creo que primero derretir las papas con carne, y cuando el Keith esté caliente, agregar un poco de agua hirviendo, cebollas y strudel encima. Cubra y cocine como en una cacerola.
Oksana1999
Cita: Miela
En el cabrito, se cuecen puré de patatas). Como prometí, estoy realizando un experimento).
Mirra, cuéntanos cómo se cocinaron las patatas en una olla de cocción lenta. Hace muchos años traté de cocinar verduras en él, pero en pocas horas estaban de roble. Y nunca repetí este experimento.
Miela
Oksana1999, Patatas amarillas. Cortar en pequeñas piezas. Aproximadamente un centímetro por dos. ¡Tres horas en alto!
¡El puré es perfecto! ¡La consistencia es suave! ¡Ni un solo bulto! Y me arrugué con el enamoramiento habitual.
El agua está a dos cm de las patatas y a uno y medio dos cm de la parte superior del bol.
Arrojó las patatas a un colador y las devolvió al tazón lento. En él, lo amasó con un aplastamiento ordinario con agujeros. Mantequilla + leche caliente, nuez moscada (frote un poco para las patatas al cocinar) y sal al gusto.

Sí, durante mucho tiempo.No estoy tratando de persuadir a nadie, pero cocinaré puré de papas de esta manera con más frecuencia que solo en la estufa).
Nos gustó el puré). El marido es quisquilloso, pero aquí estaba encantado.
Oksana1999
¡Gracias! Definitivamente lo intentaré)
Miela
Oksana1999, para la salud).
Trishka
Cita: brendabaker

Trishka,
Los sementales se cuecen al fuego más pequeño. Creo que primero derretir las papas con carne, y cuando el Keith esté caliente, agregar un poco de agua hirviendo, cebollas y strudel encima. Cubra y cocine como en una cacerola.
Sí estoy de acuerdo .
¿Estás pensando en ponerte High durante 4 horas y añadir panecillos en 2 horas? Listo?
Miela
Chicas, me interesaste). Fui a leer sobre el shtude).
Trishka
Oksana1999
y a este plato lo llamamos strudel)
y en algún lugar de aquí vi el nombre del strule
Miela
Chicas, ¿alguien cocinó rollos de repollo lentamente? No puedo encontrar la receta.
Gawala
Cita: Miela
rollos de repollo rellenos lentamente?
Rollitos de col con arroz, carne y membrillo (natamylove)

¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?
Miela
Galina, Lo siento, pero no soporto los quince. Espero que el autor de la receta no se ofenda. Todos tenemos gustos diferentes.

Planeo cocinar con carne picada. Ternera, cerdo, pechuga de pollo. Los productos son una lástima. Al parecer, tendré que realizar el experimento yo mismo. Eh .. Chicas, respóndeme, ¿tal vez alguien cocinó con carne picada?

Irgata
Cita: Miela
Planeo cocinar con carne picada.
¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?Pimientos aromáticos rellenos en olla de cocción lenta
(Irsha)
similar
Irene
Cita: Miela

Galina, Lo siento, pero no soporto los quince. Espero que el autor de la receta no se ofenda. Todo el mundo tiene gustos diferentes.

Planeo cocinar con carne picada. Ternera, cerdo, pechuga de pollo. Los productos son una lástima. Al parecer, tendré que realizar el experimento yo mismo. Eh .. Chicas, respóndeme, ¿tal vez alguien cocinó con carne picada?
no ponga membrillo)), por ejemplo, yo no como cerdo))
Miela
Irene,

Solo permito cerdo en salchichas.
Por lo demás, no me gusta su sabor y no como.
Estoy preparando rollos de repollo rellenos para mi esposo.
Por lo general, giro a los pequeños. Manualmente. Es muy simple).
¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?

Hoy es un día loco y demasiado largo. Era demasiado vago. Eché a perder a los gordos).
¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?





Irina, lento y de dibujos animados son un poco diferentes. La última vez sobreexpuse los pimientos según esta receta.

Higos con él. Lo dejaré y lo seguiré.
Irgata
Cita: Miela
Lo dejaré y lo seguiré.
esto es relevante para cualquier producto.
Gawala
Cita: Miela
lo siento, pero no soporto los quince
No me importa. Pediste una receta, te di un enlace y tú decides, el membrillo no es membrillo. Enlace como ejemplo de repollo relleno en una olla de cocción lenta.
Olga 61
Cita: Trishka

Sí estoy de acuerdo .
¿Está pensando en ponerse High durante 4 horas y agregar panecillos en 2 horas? Listo?
Creo que puedes probar todo a la vez. Después de todo, el pan se hornea lentamente, ¿por qué no se cuece la masa?




Miela, Terminé gordos)

Un pedazo grande y la boca se regocija




pero hasta lamento haber comprado una pequeña. Yo cocino gachas todos los días. y come. como de un borde hambriento. Y no comería papilla con mantequilla, sino bebería agua vacía
Trishka
Cita: Olga 61
de repente
No, me temo que la masa está razvalitstsa en la basura en 4 horas ...
Olga 61
pero creo que no. ¿Qué masa vas a hacer? y no es delgado, no es fideos ni cuernos. Necesitas intentar.
Trishka
Cita: Olga 61
harás
Pero recuerdo, necesito mirar la receta en los contenedores
Olga 61
Chicas que compraron cacerolas pequeñas en la tienda, como si fueran de repuesto. allí la niña busca otros temas de cocción lenta, necesita ayuda. Necesitas una foto.
nila
Cita: brendabaker
el strudel es la comida de invierno de los alemanes de Crimea.
Debe ser lo mismo, pero toda mi vida pensé que esta es la comida de los tártaros de Crimea, he tenido ocasión de probar este plato con los tártaros de Crimea varias veces. Todavía recuerdo que el sabor es maravilloso. E incluso intentó reproducir este plato en su cocina. Es cierto, entonces no tenía rastro de comida lenta, y la cocinaron en un gran caldero. En lugar de cerdo, los tártaros tomaron pollo y siempre solo hecho en casa. La masa no es sobre soda, sino una masa tipo filo. La masa se amasa a mano y se tira manualmente, por peso, hasta los huecos. Luego untaron esta "hoja" con manteca de cerdo y la torcieron en un rollo. Luego cortan en rollos. Los pusieron en una sartén en capas: trozos de pollo, cebollas y zanahorias fritas, rodajas de papa y panecillos.Es posible en una capa, pero si el disparador es grande, las capas se repitieron. Vierta solo agua, y tal vez agua con crema agria (ya olvidado). ¡Increíble delicioso! Pero me temo que es difícil de reproducir en cámara lenta, porque agregar rollos de masa al final significa obtener un sabor completamente diferente. Todo debería estar languideciendo y empapado en jugo al mismo tiempo.




Cita: Miela

Chicas, ¿alguien cocinó rollos de repollo lentamente? No puedo encontrar la receta.
A mi esposo le encantan los rollitos de repollo rellenos y a mí me gustan más los pimientos rellenos. Y en la mesa festiva a menudo cocino pimientos rellenos y rollos de repollo rellenos en una cacerola lenta en una cacerola. Pero tengo una gran ralentización, eran 6 litros, ahora son 5 litros. Así que tengo un montón de lugares donde deambular. Y siempre resulta que hay suficientes rollos de col y pimientos cocidos al mismo tiempo. Pre-frito los rollitos de col en una sartén, pongo los pimientos a medida que se rellenan y los sello con harina. Prepara al mismo tiempo. Pero miro la hora.
Jirafa
Cita: nila
Yo pongo los pimientos mientras los relleno y los sello con harina.
¿En qué sentido sello?
Irgata
Cita: jirafa
¿En qué sentido selle?
muy probablemente, como una chuleta empanizada.
Mi tía en los viejos tiempos soviéticos simplemente metía la parte abierta del pimiento relleno en la harina. Y es delicioso cuando se elabora harina sobre los pimientos.
Que me he olvidado de este método.
Neela me recordó.
nila
Cita: Irsha
simplemente metiendo la parte abierta del pimiento relleno en la harina. Y es delicioso cuando se prepara harina sobre los pimientos.
Ira, sí, ¡lo adivinaste!
Nunca hago el relleno con harina. Solo freír, tomate y crema agria. Pero una ama de casa con experiencia le enseñó a sellar pimientos con harina en su juventud en el trabajo. Desde entonces, siempre he hecho precisamente eso. Sumerjo el pimiento relleno con el relleno en harina. Luego, los jugos de la carne picada permanecen dentro del pimiento.
brendabaker
nila,
Entre los tártaros, lo más probable es que sean rosetas manti; según sus costumbres, no pueden comer cerdo.
En los strudels, la masa se coloca cuando la salsa ya está medio cocida. Primero, se fríe la carne de cerdo con hueso, se vierte con agua, luego se ponen cebollas en esta agua, en medias anillas, papas, cuartos, sal, pimienta. Y luego comienzan a hacer la masa para que no desaparezca el refresco. La masa se corta como albóndigas y se coloca sobre la gruesa, se cubre con líquido, no se sumergen en el líquido, se cuecen como vapor. Cierre bien la tapa. Una vez que se hincha el strudel y se levanta la tapa, el plato está listo. Los strudels se colocan en los platos y se cubren con salsa. Así cocinaban mi bisabuela, mi abuela y mi madre.




El significado de la acción es cocinar un plato abundante con aroma a carne, la carne de cerdo siempre se tomaba con huesos, a menudo hechos de huesos de carne, de los cuales la carne ya estaba cortada en chuletas.
Miela
Repollo relleno preparado). Resultó delicioso).
Trishka
Cita: brendabaker

nila,
Entre los tártaros, lo más probable es que sean rosetas manti; según sus costumbres, no pueden comer cerdo.
En los strudels, la masa se coloca cuando la salsa ya está medio cocida. Primero, se fríe la carne de cerdo con hueso, se vierte con agua, luego se ponen cebollas en esta agua, en medias anillas, papas, cuartos, sal, pimienta. Y luego comienzan a hacer la masa para que no desaparezca el refresco. La masa se corta como bolas de masa y se coloca sobre la gruesa, se cubre con líquido, no se sumergen en el líquido, se cuecen como al vapor. Cierre bien la tapa. Una vez que el strudel esté hinchado y la tapa esté levantada, el plato estará listo. Los strudels se colocan en los platos y se cubren con salsa. Así cocinaban mi bisabuela, mi abuela y mi madre.




El significado de la acción es preparar un plato abundante con aroma a carne, la carne de cerdo siempre se tomaba con huesos, a menudo hechos de huesos de carne, de los cuales la carne ya estaba cortada en chuletas.
Así que también cociné.
Eh, lo leí y ... fue como desayunar




Cita: Miela
Resultó delicioso
Y trátanos con una foto
Jirafa
Cita: Irsha
Que me he olvidado de este método.
Y yo no sabía nada de eso.
Tancha
Cita: jirafa
Yo no sabía nada de eso.
Yo tampoco lo sabía; Irsha, ¡eres un tesoro de consejos útiles!
Tashenka
Sigo pensando ... peso el "+" y el "-" ... La olla a presión me ordenó vivir mucho. Comprar. Yo aun no puedo. Los lentos son mucho más baratos. Esto es "+". Sí, y cocino, básicamente.mientras los chicos están en la escuela. Es decir, puede soportar la cocción. También "+". Pero si me dices más. que es posible cocinar jamón en una jamonera en ella (¿la temperatura lo permite?) Entonces, probablemente, definitivamente me decida a comprar.
selena
Cita: Tashenka
en él puedes cocinar jamón en una jamonero
Y qué, puedes cocinar jamón en una olla a presión.
Ilmirushka
Cita: selenа

Y qué, puedes cocinar jamón en una olla a presión.
¡por supuesto!
Miela
Ksyusha, Solo puedo mostrar en el contenedor). Ya cambiado).
Ahora cocinaré rollos de repollo con más frecuencia).
¡ACERCA DE! Tengo hojas de parra saladas en el congelador. Lo compré bien. Necesitamos zabat dolma vegetal).
Trishka
Cita: Miela
mostrar contenedor).
Sí, no importa qué, si solo es sabroso
Olga 61
Trishka, Ksyusha, ¿dónde está la papilla de leche? Esperaba un informe por la mañana.
Trishka
Qué papilla de leche, le pregunté sobre el trigo sarraceno en el agua ...
No, aún no lo he cocinado
Tashenka
Así que le pregunté sobre la posibilidad de cocinar a fuego lento el jamón ...
Irgata
Cita: Tashenka
la posibilidad de cocer a fuego lento el jamón ...
también hay uno bueno. Solo necesita controlar la temperatura del agua en el recipiente, no más de 80 *.
Cocino, no a menudo ahora. jamón teskoma.
Miela
Ksyusha, los restos del antiguo lujo

¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?

Lo siento, si no apetitoso. Estuvo delicioso para nosotros).

Grasa, aparentemente de carne picada. Yo no frito el repollo relleno. No me gusta eso. Quizás porque mi madre solía freír en mi infancia. Y estos lugares tostados ... ¿Cuál es el punto en ellos ... Brrr

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