Palitos de pollo "estilo Shanghai"

Palitos de pollo "estilo Shanghai"

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pechuga de pollo hervida	600g
aceite vegetal	300 ml
huevos	3 piezas
semillas de sésamo	6-8 st. l.
migas de pan	200g
harina	100 gramos
ajo	3 dientes
curry	0,5 cucharaditas
albahaca seca	1 cucharadita
pimiento rojo molido	0,5 cucharaditas
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Combine la harina, el pimiento rojo, la sal, el curry, el ajo picado y la albahaca.
• Cortar la pechuga de pollo en tiras de 3 cm de grosor y enrollarlas en una mezcla de harina y especias.
• Batir los huevos.
• Combine el pan rallado con las semillas de sésamo y mezcle.
• Sumerja las tiras de pollo en los huevos batidos.
• Luego enrolle el pan rallado con semillas de sésamo.
• Freír en aceite vegetal hasta que se doren por ambos lados.

¡Si! ¡Debe estar muy sabroso! ¡Vamos a tratar!