Hongos con miel (galletas como matorrales)

Hongos con miel (galletas como matorrales)

Categoría: Confitería

Ingredientes
harina	4º l
huevos	2
azúcar	3 cucharadas
apagar la soda con vinagre	1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

• Amasar la masa de todos los ingredientes. Debe ser un poco más espeso que los panqueques. Caliente el aceite vegetal en tal cantidad que el hongo pueda sumergirse por completo. Sumerja suavemente una forma especial para hornear tales hongos en la masa y luego en aceite hirviendo durante literalmente 1-1.5 minutos.

Nota

Sabe a la misma maleza, solo que de una forma inusual

Recetas similares

Maleza "Lakomka" (Sindi)

Maleza vidriada. (niamka)

Maleza de la película "Maratón de otoño" (nonna4ka)

¡Esto es delicioso! ¡Lo sé! A veces también hago setas pequeñas. ¡Muy buena receta!

¿Puedo tener una foto de este formulario especial?

¡La imagen muestra hongos reales!

Natusik, ¿también haces setas con el molde? No hay formas, pero a menudo hago matorrales, ¡sería interesante!

También tengo formas similares (desde la época de la unión), aunque en forma de copo de nieve y unas dos flores. La maleza es realmente muy sabrosa, aunque es muy grasosa, por eso lo hago muy, muy raramente, la verdad no recuerdo cuándo lo hice la última vez, pero me lo recordaron y quisieron. Recibí estos formularios de mi madre, recuerdo cuando nos los hizo en la infancia, era un día festivo para mi hermano y para mí. Es realmente delicioso, no puedes hacerlo a mano. Ahora nunca había visto tales formas: rosa: Por cierto, agrego un poco más de vodka a la masa, y mi madre hizo lo mismo para que los productos absorbieran menos grasa.

También tengo estas formas en forma de copos de nieve y flores. Solo una manija. Porque mi propio uniforme era uno, y compré otros hace unos tres años en un mercado de pulgas por unos ridículos tres jrivnias cada uno. Habrá que levantar al padre para hacer un mango (solo una varilla de hierro con la rosca necesaria). Habrá mucha diversión en invierno. Pero los moldes para hongos no se encontraron.

También tengo uniformes de la época soviética. Pero hoy en día, de vez en cuando, una mujer se sienta en el mercado con masa y aceite hirviendo (esto me aterroriza) y fríe estos hongos y, por supuesto, vende moldes. No recuerdo el precio, pero no es caro. Tan pronto como la vea, preguntaré por la exacta. Y a quien le interese puedo comprar y enviar. Lo único es que su horario de trabajo no es estable, cuando nadie lo sabe, pero el año pasado antes de las vacaciones de Año Nuevo estaba sentada, ¡eso es seguro! y la emoción a su alrededor fue

seria muy interesante. Si está dentro de 10-15 UAH. cada uno, luego compraría un par.

Bueno, enviarnos a Kazajstán probablemente sea como la luna. Y no muestre una foto de su molde, tal vez también lo vendan en mercadillos, simplemente no le presté atención. Gracias de antemano.

¡Tenemos una foto de este molde! En Temka sobre gadgets culinarios ...
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0

De este tipo de moldes, ciertamente no son los mismos que los modernos, porque ya tienen unos 40 años, y por cierto se compraron en Kazajstán a principios de los 70. Inicialmente, también había una T en forma de triángulo en la que las tres formas se atornillaban a la vez, si era necesario, y se horneaban al mismo tiempo.

[mamontenok]

mamontenok ¡¡¡Qué riqueza !!!

Algo que no se abrió mi enlace, fui y tomé una foto de mi instrumento

OOO, muchas gracias, definitivamente miraré estos!

Que significa "sumerja suavemente la fuente para hornear para tales hongos en la masa y luego en aceite hirviendo durante literalmente 1-1.5 minutos"? Miré los enlaces sobre el tema de las lociones de cocina, todavía no me pongo al día ... No recuerdo la unión y nunca había visto moldes tan extravagantes".
Horneo maleza con masa de soda, enrollada en una capa de 5 mm y cortada en diamantes. En cada rombo, se hace un agujero en el centro a través del cual se tira de una de las esquinas. Resulta un rizo, flotando como un bote en aceite hirviendo durante 40-80 segundos (dependiendo del tamaño), luego se saca con un tenedor. ¡Rápido y delicioso!
Cuéntanos con más detalle, pero ¿cómo hacer estos hongos? ¿Y qué hacer con esas formas de "flor" y "copo de nieve", en qué lugar deben aplicarse? Si entiendo, tallaré los mismos moldes. ¡Son muy hermosas!

[Oca]

Oca Las galletas de maleza solo significan que ambas tienen un sabor similar, pero no su apariencia y están fritas en una gran cantidad de aceite. Pongo una foto de la herramienta en sí. Ahora, mirándola, léala, la superficie acanalada se sumerge en la masa, es decir, no en toda la parte metálica. es decir, la superficie acanalada y la masa se extiende sobre ella e inmediatamente en el aceite hirviendo, donde se hincha como un hongo y se fríe en la superficie acanalada, formando una placa de hongos, y el exceso de masa fluye hacia el agujero en el centro (¿ven?) y forma una pierna. Todo este proceso no tomará más de 1-1.5 minutos, ya que sumergir la herramienta en la masa no lo hace profundamente. Bueno, si no lo entiendes, no te preocupes. Amasaré la masa y despegaré todo el proceso paso a paso. Probablemente será más fácil

[valvery]

valvery ¡¡¡De nada!!! despegar, despegar, tan interesante, nunca lo había visto !!

[Oca]

Oca Las galletas de maleza solo significan que ambas tienen un sabor similar, pero no su apariencia y están fritas en una gran cantidad de aceite.

Sí, ahora está claro cuál es el problema y cómo se mete la masa en el agujero. Gracias

OYE.

Si alguien está interesado, encontré un sitio donde puedes (más o menos) comprar estos moldes.

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Y recientemente compré tales moldes cerca de la estación de metro Vokzalnaya. Para 2 piezas (una un poco más grande) -40g. Alguien interesado. Escribiré con más detalle.

Y recientemente compré tales moldes cerca de la estación de metro Vokzalnaya. Para 2 piezas (una un poco más grande) -40g. Alguien interesado. Escribiré con más detalle.

Hola,

pero donde exactamente? en el mercado que esta entre el metro y el circo?

Al salir del metro, luego a la izquierda cómo ir al Furshet. Pasos y un pequeño puente sobre los trenes. Justo enfrente de los escalones del lado derecho hay una mujer con esos moldes.

Gracias

Los vendimos en Kiev)))), Y ahora en INTERNET - 🔗
Precio: Pequeño - 15gr, Mediano - 20, Grande -25
más de 3 obtienen un buen descuento)))


Forma de hongo para propietarios expertos y económicos

le permitirá cocinar galletas fritas en la forma original en forma de champiñones.

En este caso, las recetas se pueden elegir según su propia voluntad y discreción.

La tecnología para cocinar hongos es muy simple y no requiere mucho esfuerzo. Pero el resultado superará todas tus expectativas.

Además de la masa preparada, debe calentar el aceite vegetal en cualquier recipiente pequeño. En este caso, la altura de la capa de aceite debe ser de más de 2 cm. Para esto, puede usar una taza de metal, una fuente de aluminio para hornear para Pascua o una sartén común con un diámetro pequeño.

Sumerja la punta del molde en aceite hirviendo y caliente un poco. 0,5 cucharaditas Aplique la masa preparada previamente de grosor medio a toda la superficie del molde en una capa ordenada y presione ligeramente hacia los bordes.

Sumerja la masa en aceite caliente y fría a fuego lento hasta que estén tiernas.

Recetas de galletas "Champiñones":

1. Receta de galletas dulces:

1 huevo, 2 cucharadas. l. azúcar, 3-4 cucharadas. l. harina, 1 cucharadita. mayonesa, una pizca de vainillina.Mezclar todo bien.

2. Receta de setas saladas:

Convierta 2 papas hervidas en puré de papas, 1 huevo, 3-4 cucharadas. l. harina, especias, sal, ajo - al gusto.

¡Buen provecho!

Aquí hay una foto

¡Gracias por la receta de masa!
Tengo formularios, todavía soviéticos, sin receta. Lo hice de acuerdo con las recetas de Internet, pero cada vez resultó diferente al de la imagen. Ahora probaré tu masa.

Hice tales flores y donas en la época soviética, hay moldes por ahí. Ahora no, de alguna manera en la actualidad la gente trata de no comer alimentos fritos grasos, y yo también