Galletas de manzana

Categoría: Productos de panadería
Galletas de manzana

Ingredientes

un vaso de azucar morena 1
vasos de mantequilla 1/2
huevo 1
un vaso de harina 1 1/2
h. l. sal 1/ 4
h. l. soda 1/2
manzana 1

Metodo de cocinar

  • 1. Caliente el horno a 190 grados. Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal o cubra con papel de hornear.
  • 2. Batir la mantequilla, el azúcar y el huevo hasta obtener una masa ligera y esponjosa (batir en una batidora a velocidad media).
  • Tamizar la harina con sal y bicarbonato de sodio y combinar con la masa de mantequilla de huevo. Agregue la nuez moscada y la manzana.
  • 3. Colocar la masa en una bandeja para horno con una cucharadita a intervalos de unos 5 cm y hornear durante unos 10 minutos hasta que se dore. Transfiera a una rejilla y enfríe completamente.
  • Galletas de manzana

Nota

Galletas de manzana

Mis cambios.
Pongo azúcar menos de 2/3 cucharadas.
Reemplacé el refresco con 1 cucharadita. Levadura en polvo

Receta de i-lara en LJ

Medusa
Disculpe, pero ¿qué hacer con una manzana? Cortar (como), rallar?
Tejer
Medusa, tenemos dos recetas muy similares a esta en el foro: COOKIES DE MANZANA desde Lina y GALLETAS "APPLE ZHENKA" desde Gashi, y en eso, y en otra receta, se rallan las manzanas en un rallador.

PD Cuando horneo estas galletas, generalmente corto las manzanas en cubos pequeños.
GruSha
Lo siento, me perdí ...
Corté en cubos pequeños
vabalas
¿Un vaso de mantequilla? ¿mantequilla derretida? y cuanto es una pieza?
Tejer
Cita: vabalas
Un vaso de mantequilla

En la receta se necesita 1/2 taza de mantequilla blanda, a temperatura ambiente), también la batimos)) ...

Soy 120 gr. tomó ...

Desde 100 gr. también será bueno ...

Gulenka, Lo siento, entré ...
vabalas
¡Gracias!
Esa 1/2 st. - sierra. Pero para mí, el principio mismo es "empujar" trozos de mantequilla en un vaso para medirlo ... Soy demasiado vago
Me gustan más los gramos
¡Gracias por su rápida ayuda!
GruSha
vabalas, la receta no es mía, así que la medimos así. ¡Gr 100 será genial!
Inna, ¡Muchas gracias por tu ayuda!
vabalas
¡Gracias! Sígueme - ¡una foto!

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