Ajo seco: ¿cómo hacerlo?

Olgushechka81, corto el ajo en platos y lo seco como frutas y verduras comunes ... Y luego lo puedes romper, o puedes agregarlo al plato

Corto el ajo en rodajas y lo seco como frutas y verduras normales ...

Dime, ¿hay alguna peculiaridad en el secado de ajo? a cierta temperatura, o antes de secarlo, como muchos escriben, las verduras se escaldan (no entiendo por qué), de lo contrario ya tengo un cuenco de ajo pelado ya hecho, vale la pena esperar su turno, pero no sé cómo abordar este proceso.

[Oscar]

Oscar, ve aquí a esta receta, te puede gustar: Chips de ajo secos

[Elena Tim]

Elena Tim, ¡Muchas gracias!

¡A tu salud!