Pastel "Tres nueces para Cenicienta"

Pastel "Tres nueces para Cenicienta"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Mantequilla	125 g
Azúcar	150 g
Huevos	4 cosas.
Harina	140 g
Nueces	130 g
Almendra	30 g
Azúcar	240 gramos
Vainilla	1 p.
Ralladura con media lima
Jugo de lima	1-2 cucharaditas
Canela	0,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

• 1. Batir la mantequilla ablandada con 150 g de azúcar, vainilla, ralladura y zumo de lima. Agrega gradualmente un huevo y tres yemas. Agrega harina. Distribuir la masa para la base en forma y refrigerar durante 30-40 minutos.
• 2. Picar las nueces en migajas pequeñas y agregar la canela. Batir las claras de tres huevos con el azúcar restante (240g). Introduzca el azúcar en 4-5 dosis. Sondinit con migas de nueces. Pon la mezcla en la base y hornea a 160 grados con convección. Si el horno es convencional, simplemente deje la puerta entreabierta. El tiempo de horneado es de 40 a 60 minutos.
• Decora el bizcocho terminado con avellanas (opcional).
• 

Hora de prepararse:

alrededor de 2 horas

Programa de cocina:

horno

Nota

El pastel se prepara de forma rápida y sencilla. Este es uno de los pasteles de fin de semana favoritos de mi familia. Pruébelo, lo recomiendo encarecidamente.

Muy buena receta, marcada como favorita! Nueces, sabor cremoso, gente, ¿dónde estás?

[Rada-dms]

Rada-dms, ¡Estoy aquí! ¡Yo también quiero hornear!