Relleno de manzana

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Relleno de manzana

Ingredientes

Manzanas 1 kilogramo
azúcar 300 g
agua 0.5 tazas

Metodo de cocinar

  • Picar las manzanas al azar, poner en una cacerola (taza), agregar azúcar y agua. Llevar a ebullición, pero no hervir, poner en frascos inmediatamente y enrollar. Dar la vuelta y envolver.
  • No se requiere esterilización.
  • Excelente relleno para tartas.

Nota

Cualquier manzana servirá. Este año tenemos una gran cosecha de ellos. Esta opción de procesamiento es simple y rápida. Las manzanas están casi frescas.

Residente de verano
Gran idea. (y) No funcionó con las manzanas este año, pero será útil para el futuro
Tejer
También preparo un relleno similar, solo que no agrego agua en absoluto,MI RECETA AQUÍ .
Frau
Krosh, estoy de acuerdo, las recetas son casi las mismas.
Solo en su receta, el proceso de cocción se retrasa un poco debido al tiempo que lleva separar el jugo de manzana. Y hierven un poco.
En mi opinión, cuanto más crudos son, más sabrosos son los pasteles.

Ahora recorreré las tiendas en busca del condimento para el relleno de manzana, que usas en tu receta
Olima
Esperanza, gracias por la receta. No sabía esto antes, siempre herví manzanas durante mucho tiempo, pero ahora está hecho.
Antonovka hizo una muestra de 2,2 kg de manzanas, resultó 6 frascos de medio litro y un poco en un plato. Probé las sobras al día siguiente, delicioso. Haré más, porque este año las manzanas son oscuras y oscuras, y tu receta es la más rápida y sin tacha, que ahora sé.
Y si reduce el azúcar, aunque haya un poco, ¿se mantendrá el relleno? Tengo manzanas muy dulces y creo que resultarán muy azucaradas.
Frau
Cita: Olima

Esperanza, gracias por la receta.

Y si reduce el azúcar, aunque haya un poco, ¿se mantendrá el relleno? Tengo manzanas muy dulces y creo que resultarán muy azucaradas.

Olima, ¡Me alegro de haberme gustado la receta!

Por reducir la cantidad de azúcar, ni siquiera sé qué decir. Esto se puede averiguar empíricamente. Si lo reduce un poco, en 50 gramos, creo que no es crítico.
Olima
Nadia, Vine a ti a llorar, mi relleno de manzana se acabó. Ah, y ella es buena en pasteles de levadura y también me gustó mucho en pastel rallado.
Este año, si solo las manzanas son feas, enrollaré 100 latas, o mejor 150
Gracias nuevamente por una receta tan simple y fácil.
Frau
Olima, gracias por la linda reseña! ¡Que tengas un buen verano! 🔗

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