Cazuela de pasta

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Cazuela de pasta

Ingredientes

Pasta 400 g
jamón 350 g
Huevos 4 cosas
Crema 500 g
Queso 120 g
Petróleo
Sal, pimienta al gusto

Metodo de cocinar

  • Hervimos la pasta según las instrucciones del paquete. Lo metemos en un colador.
  • Calentamos el horno a 180acerca de DESDE.
  • Cortar el jamón a dados y sofreír en aceite en una sartén. Mezclar con la pasta y colocar en una fuente de horno engrasada.
  • Batir los huevos con la crema con un tenedor, agregar 80 g de queso rallado. Sal y pimienta para probar.
  • Rellena la pasta con la masa de huevo-queso crema y espolvorea con el resto del queso rallado encima.
  • Horneamos en el horno durante unos 30 a 35 minutos.

Nota

Otra receta de la serie "rápido y muy sabroso".

Se sirve inmediatamente del horno y se come al instante. Se "comporta" muy bien al día siguiente (si se queda), solo necesita calentarlo en el horno o microondas.

nakapustina
Amo la pasta, aunque no puedo. ¿Y si le agregas carne picada? ¿O será otro plato?
poiuytrewq
Cita: nakapustina

¿Y si le agregas carne picada? ¿O será otro plato?
Agregue, por supuesto. ¡Será delicioso! La base de esta cazuela es el relleno de pasta y crema de huevo, pero cualquier relleno será bueno: pollo, carne picada, jamón, champiñones ... ¡oo-oo-oo-oo! Pruébalo, ¡a tu salud!
nakapustina
¡Gracias! Y con champiñones (todavía me quedan 2 paquetes de helado) haré una salsa. ¡Ya lo quiero!
Moskvichk @
¡Gracias! ya marcado! ¿Y nadie recuerda esa receta para una cazuela de pasta con requesón? En la época soviética, esto se hacía a menudo en los jardines de infancia ... Han pasado 40 años desde que comí esta cazuela y tengo muchas ganas de probarla. Quién puede lanzar el enlace, porque no puedo revisar todas las recetas.
poiuytrewq
Cita: Moskvichk @

¿Y nadie recuerda esa receta para una cazuela de pasta con requesón? En la época soviética, esto se hacía a menudo en los jardines de infancia ... Han pasado 40 años desde que comí esta cazuela y tengo muchas ganas de probarla. Quién puede lanzar el enlace, porque no puedo revisar todas las recetas.

Tengo una receta para una cazuela de fideos con requesón del libro "Comida para bebés":

Hervir los fideos en agua con sal, escurrir el agua, agregar la leche tibia, enfriar, poner el huevo, mezclar bien. Engrasar una bandeja para hornear con mantequilla, poner la mitad de los fideos, cubrir con requesón rallado mezclado con almíbar de azúcar, poner encima el resto de los fideos, espolvorear con pan rallado molido, espolvorear con mantequilla y hornear en el horno.

Requesón 60 g, fideos 50 g, leche 50 g, mantequilla 10 g, huevo 1/4 piezas, jarabe de azúcar 10 g, solución de sal 5 g.

Las proporciones son pequeñas (comida para bebés, después de todo), pero puedes multiplicarlas con seguridad por 8.
Moskvichk @
Muchas gracias !!
SchuMakher
Y no haré tal cazuela en mi nueva multicocina
poiuytrewq
Cita: ShuMakher

Y no haré tal cazuela en mi nueva multicocina
Bueno, no es necesario.
SchuMakher
No voy a hacer, no voy a mostrar, no voy a comer
Aprelevna
¡¡Hurra, Masha !! A esto lo llamo makaroshnitsa: todo lo que queda en el refrigerador.
Y hago lo mismo con el arroz sobrante.
Cazuelas och. sabroso y jugoso. No siempre es la búsqueda de hacer pasta o salsa de arroz, o se acabó, por ejemplo, pero la guarnición permanece ...

poiuytrewq ¡Gracias por la receta de cuajada!
SchuMakher
Aprelevna y yo soy así .... tirar todo, verter, hornear

poiuytrewq
poiuytrewq
Aprelevna, ¡a tu salud!

Cita: ShuMakher

poiuytrewq

Cazuela de pasta
rusja
Y hoy, a base de esta pasta, tengo una cazuela de plan magro con ... papilla de lentejas, que se cocinaba con champiñones, pero resultó ser mucha y como guarnición ya no iba
Cazuela de pasta
Cambios: hecho en capas: pasta-lentejas-pasta
No se vierte de crema, sino de yogur casero y también de salsa de tomate casera, para darle más sabor + 2 huevos y queso.
Cazuela de pasta
Horneado en olla a presión Liberty-900 al Hornear 30 + 15 min. luego dejé enfriar completamente en la sartén con la parte abierta, de lo contrario, debido a la ternura de la estructura, me esforcé por deshacerme.
Gracias por la receta rápida y reciclable.
poiuytrewq
Olya, ¡súper! Esto ya es una escalada recta. ¡A tu salud!

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