Huevo a la Fabergé

Categoría: Platos de frutas y verduras
Huevo a la Fabergé

Ingredientes

Aguacate 1 PC.
Gallina, huevo 1 PC.
Tocino 2 uds.

Metodo de cocinar

  • Huevo a la FabergéPelar el aguacate, cortarlo por la mitad, sacar suavemente la pulpa con una cuchara (¡y comerlo allí mismo!)
  • Huevo a la FabergéColoque un trozo de film transparente para hornear en una taza y espolvoree con aceite vegetal.
  • Huevo a la FabergéRompe suavemente el huevo de gallina en una taza con papel de aluminio.
  • Huevo a la FabergéHervimos agua en una cacerola, recogemos la película con el huevo con un ensamblaje, lo atamos con un cordel, lo ponemos en agua hirviendo y cocinamos durante 3-4 minutos.
  • Huevo a la FabergéCuando se enfríe, transfiera a la mitad del aguacate, cierre la parte superior con la segunda parte del aguacate.
  • Huevo a la FabergéEnvuelva en rodajas de tocino ahumado crudo.
  • Huevo a la FabergéCalentar bien la sartén con aceite vegetal, reducir el fuego y freír a fuego medio hasta que se dore por todos lados.
  • Huevo a la Fabergé
  • Atención- este método de cocinar huevos de gallina (en película) estaba en el original. Pero es más seguro y más fácil hervir el huevo "en una bolsa" - 4-5 minutos desde el momento de hervir.

Nota

Amo mucho los aguacates, y mis hombres no lo aprueban.

Por lo tanto, mientras todos están trabajando, ¡me complací en la víspera del 8 de marzo!

¡Felicito a todos los miembros del foro por la llegada!

gala10
Olya ... ¡guau! ¡Bravo! Es necesario pensar en algo así ... Gracias.
Marusya
Olga¡Qué original y hermosa! ¡Nunca he visto nada como esto! ¡Me gustó mucho este huevo a la! Gracias. ¡Esto es muy festivo! ¡Saludos para las fiestas!
Tricia
¡Qué original y delicioso!
¡Gracias por la receta!
¡Cómo será posible y cómo encontraré buenos aguacates, definitivamente prepararé a mi esposo y a mí para el desayuno!
Gala
Olya, bueno, lo arruinaste!
¡ACERCA DE! ¡Que delicioso!
Ava11
Olga, MariV, y tu con la venida! Genial, ya has comenzado a celebrar, ¡con un bocadillo tan delicioso! ¡Así es, necesitas mimarte amado!
Ilmirushka
AAAAwesome! ¡Belleza elegante del brillo! ... Pero tenemos un aguacate: 1 pieza cuesta 180 rublos (), si preparas un regalo para los invitados en una mesa festiva (personas de 12 a 14), entonces no solo, sino también la billetera se volverá significativamente más delgada Y me sorprendería ... Olga, gracias por la belleza festiva, a veces puedes darte un capricho
MariV
gala10, Galya... Esta no es mi noción, me vino en la lista de correo.

Marusya, ¡Gracias!

Tricia, Nastya, puedes comprar un aguacate absolutamente verde: envuélvelo en una hoja de papel blanco A4 y colócalo debajo de la almohada. Comprobado, madura. Un sacerdote español enseñó hace mucho tiempo.

Gala, Galyay terminas! La próxima vez no meteré las manos en agua hirviendo, simplemente herviré un huevo como "en una bolsa".

Ava11, Alla, sí, ¡celebró!

Ilmirushka, Compré el mío por 60 rublos + 7 rublos un huevo + 10 rublos dos rebanadas de tocino - Me mimé muy modestamente ... ¡pero estoy feliz!
Ksyushk @ -Plushk @
¡Guauu! ¡Frio! Olga, tomar nota.
Cita: MariV
mientras todos están en el trabajo, me complazco
Asumiré que esto es lo más importante de la receta. Porque no compartiría esto.
dopleta
¡Olya, belleza! ¡Todo es tan sabroso y apetitoso! Gracias !
MariV
Ksyushk @ -Plushk @, KseniaPor supuesto que vale la pena hacerla: la parte más difícil de esta receta es encontrar un buen aguacate. Y eso es todo. Hoy lo compré por 49 rublos, lo envolví en papel, lo puse a madurar.

dopleta, Larissa, ¡Gracias!
SchuMakher
¡Higo, he aquí!
MariV
¡Sí, he aquí!
Tricia
Cita: MariV
Un sacerdote español enseñó hace mucho tiempo.
¡Oh, cómo! ¡Gracias por el consejo!

Cita: MariV
Herviré un huevo como "en una bolsa".
¡Exactamente! ¡Tres minutos desde el momento de hervir un huevo SB grande y estaré feliz!
De ojos marrones
Dime en esta versión, después de freír, ¿cambia el sabor del aguacate? ¿amargo?
Tricia
De ojos marrones, Vera, ¿tal vez tienes un aguacate malo? Parece que no son amargas por naturaleza, ¿no? Nunca he conocido a los amargos ... de 100 piezas.comido de por vida. Entiendo que una cantidad tan ridícula no es un argumento. Quizás un aguacate con más experiencia diga algo.
Olga de Voronezh
¡Una receta muy interesante! ¡Gracias por eso!
De ojos marrones
Cita: Tricia
Parece que no son amargas por naturaleza, ¿no?
por naturaleza, no es delicioso, pero una vez que horneé un huevo en un bote de aguacate en el horno, y no comí resina, me supo amargo



Añadido jueves, 09 de marzo de 2017 00:07

tu corte, por supuesto, se ve increíble, ya me lamí los labios, que belleza
MariV
De ojos marronesVera, el aguacate "correcto" no tiene un sabor amargo, en esta variante de cocción no se somete a un tratamiento térmico prolongado, el tocino se fríe ligeramente y listo.

Desafortunadamente, hay aguacates amargos: los tiré recientemente, los compré en el mercado, son dos veces más caros que los de la tienda, se ven muy atractivos, pero amargos.
De ojos marrones
posible por supuesto. No repetí el experimento, pero mirando una obra maestra así, definitivamente lo haré uno de estos días.
MariV
También planeo repetirlo con un huevo cocido "en una bolsa". Estoy esperando que el aguacate madure en papel.


Añadido el viernes 10 de marzo de 2017 05:50 PM

Aguacate maduro. Herví el huevo en una "bolsa", envolví la avocadina en trozos de tocino, ¡lo que queda! Es mejor cocinar un huevo de esta manera.

Huevo a la Fabergé

Huevo a la Fabergé

Huevo a la Fabergé

MariV
Opción generalmente magra
Nueces + diente de ajo + pulpa de aguacate - triturar en un molinillo. Relleno del aguacate.

Huevo a la FabergéPapel de arroz - 2 hojas - ligeramente humedecido con agua,

Huevo a la Fabergé envuelva el aguacate relleno en él,

Huevo a la Fabergé empanizado en harina de pan japonesa: simplemente puede en pan rallado,

Huevo a la Fabergé freír rápidamente por todos lados.

¡Delicioso también!
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