Ensalada de judías verdes y frijoles

Ensalada de judías verdes y frijoles

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
judías verdes	200 g
frijoles enlatados Kindey	1 lata
nueces	6 piezas
ajo	2 dientes
aceite de oliva	2 cucharadas. cucharas
vinagre de limón	1/2 cucharada cucharas
sal	gusto
pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• 1. Cocine las judías verdes en agua con sal durante 5-7 minutos, póngalas en un colador y deje escurrir el agua.
  
• 2. Picar finamente el ajo.
  
• 3. Cortar las nueces con un cuchillo, no muy finas.
  
• 4. Abrir los frijoles, escurrir el líquido, enjuagar.
  
• 5. Mezcle vinagre de limón con aceite de oliva.
  
• 6. Poner las judías verdes con las habichuelas en una ensaladera, espolvorear con nueces y ajo, agregar el aderezo de vinagre y aceite, sazonar con sal, pimienta, mezclar, dejar reposar un poco y ¡comer!
  

Hora de prepararse:

30 minutos

[Lorchen]

Lorchen, ¡la receta es simplemente maravillosa! Pero, ¿qué puede reemplazar los frijoles? En nuestra gran ciudad Vladimir no existe tal

[Celfh]

Celfh, en mi opinión, cualquiera servirá aquí, solo riñón - rojo - se ve bien en una ensalada Aunque el multicolor azul marino también es bueno en mi humilde opinión

Nagira tiene razón. Los frijoles son grandes y brillantes, así que me encanta usarlos en ensaladas.