Patatas Biyron (Panasonic SR-TMH 18)

Patatas Biyron (Panasonic SR-TMH 18)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: uzbeko

Ingredientes
papas	800 g
cebolla	2 uds.
sal	0,5 cucharaditas
aceite vegetal	2-3 st. l.
agua	1,5 tazas
especia
verduras

Metodo de cocinar

• Cortar las patatas en rodajas, enjuagar con agua fría para que no se peguen.
• Corta la cebolla en mitades.
• Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina, ponga cebolla en el fondo. Pon las patatas en la cebolla.
• Espolvoree las papas por encima con condimento para papas, pimienta negra y ajo seco al gusto.
• Cubrir con agua con sal.
• Programa de pilaf. Al final del programa, coloque las patatas en un plato y espolvoree con hierbas.

Nota

La primera vez que cociné esta patata, me pareció muy sabrosa. Pero dudé que valiera la pena subir, ya que la receta es muy sencilla. ¡Y si tuviera mucha hambre!

Pero lo cociné un par de veces más y decidí compartirlo contigo. Muy simple, sabroso, aromático, jugoso!

Si no hay "Condimento para platos de patatas", agregue hierbas italianas, un poco de pimentón y eneldo. También me encanta un poco de nuez moscada rallada en platos de patatas.

Fuente: (Yana).

¡Cuanto más simple, mejor! ¡Así que hoy probaré mi caricatura en esta receta!

¡Una receta maravillosa! ¡Y el hecho de que así sea mejor! A todos les agradaba. E incluso mi hija dijo lo que podía hacer (y solo tiene 9 años). Es cierto que pela las papas un poco más directamente ¡Gracias por la receta!

Mis pts de inicio. nos enamoramos de una papa así, ¡es en el modo "pilaf" que resulta ser!

Además, hago esto: Corto patatas, las pongo en una caricatura,
Freí los champiñones y las cebollas por separado, me duermo en las papas, no agrego agua,
mezclado, salado, en polvo con todo tipo de condimentos y la modalidad "pilaf".
Lo apago sin esperar al final del programa, las patatas tienen menos tiempo.

Todos mis invitados se enamoraron de esta papa, ahora tenemos en nuestra mesa festiva no hervida, tradicional, sino de múltiples con setas.
¡Intentalo!

¡Hoy decidí cocinar! Ya estaba cortando las patatas cuando de repente descubrí que no había cebolla. Decidí picar el ajo finamente y reemplazar la cebolla con eso. Todo lo demás está de acuerdo con la receta, pero no .... Agregué dos vasos de agua de dibujos animados más. Resultó muy sabroso, ¡y el fondo de las papas estaba incluso dorado!
¡Intentaré de nuevo con cebollas!

[angelo4ek,]

angelo4ek, Me alegro de que lo hayas pillado sabroso (y con cebolla quedará aún más aromático) y de que hayas empezado a cocinar con nosotros desde mi receta.

Estamos contentos con los novatos, ¡tenemos muchas cosas sabrosas aquí!

[angelo4ek,]

angelo4ek,
Estamos contentos con los novatos, ¡tenemos muchas cosas sabrosas aquí!

¡Gracias por vuestra cálida bienvenida!

Luysia, patatas - ¡super! Ya lo hice varias veces. De alguna manera me olvidé de agregar agua, pero resultó aún mejor, como horneado, con aromas de cebolla, condimentos. Ahora lo hago sin agua. ¡Este es uno de mis platos favoritos ahora!
¡Gracias por la receta!

Si no tengo agua, cocino en Hornear, por lo que es más rápido.

Corto papas, en un bol lo mezclo con especias y un par de cucharadas de aceite vegetal. Hornear durante unos 40 minutos, dependiendo de la cantidad y variedad de patatas.
Revuelva un par de veces.

pero nada funcionó para mí en la repostería. Freí estas patatas durante mucho tiempo y de manera tediosa. El esposo y el hijo dijeron que la sartén es mucho mejor. ¡Lo siento!

[Luysia]

Luysia, y para no pesar las patatas, dime, ¿el agua debe tapar o no?

[Luysia]

Luysia, y para no pesar las patatas, dime, ¿el agua debe tapar o no?

No, no hay mucha agua, solo una taza y media.

Usyo entendió, senkyu.

¿Está bien el modo Rice? ¿O es la misma cosa?

[Anetta]

Anetta, cocine con arroz!

Gracias. Ya lo puse, y luego escribí :)))) Soy solo un principiante, así que tal vez surjan preguntas estúpidas :)

Gracias. Ya lo puse, y luego escribí :)))) Soy solo un principiante, así que tal vez surjan preguntas estúpidas :)

el arroz y el pilaf son iguales)

el arroz y el pilaf son iguales)

También lo sospechaba :)))) Bueno, por si acaso, volví a preguntar. Gracias

Lo preparé ayer según la receta. Mi ponra. Gracias por la receta

Por favor dígame, si no hay opción "Pilaf" o "Arroz", entonces en qué modo cocinar.
Tengo modos: "Turbo", "Normal", "Asado", "Vapor", Guisado, "Hornear", "Sopa"

[Natalivv]

Natalivv
Por supuesto, sus papas se prepararon durante mucho tiempo de camino al Año Nuevo.
Intentaría hacerlo en el programa REGULAR, porque todas estas son ollas arroceras japonesas-chinas, solo que inteligentes y con un montón de electrónica adentro, y para ellas el arroz y sus variedades son parecidas a nuestras papas, y, probablemente, este es el programa principal (que están todos afilados bajo arroz), y luego experimente y comparta sus impresiones con nosotros.
¿Y cuál es tu caricatura, por cierto?

[Luysia]

Luysia,
Hasta donde tengo entendido, el programa PLOV en Panasonic es automático, decide por sí mismo cuándo y cómo apagarlo, dependiendo de la cantidad de comida y agua.
En DEHE-50, este es un análogo de RICE / SPAGHETTI. Hoy cocí tus papas sin apartarme de la receta (siempre hago esto la primera vez, para que luego me ajuste al gusto), pero lo tengo tan lindo y horneado como el tuyo no funcionó. Solo eran patatas al vapor, ni siquiera completamente cocidas. Así que lo dejé listo para hornear durante otra media hora, luego se volvió similar al de la foto. He hecho patatas muchas veces en Baking, no hay problemas, pero quería algo nuevo.
Y aquí muchos escriben lo que generalmente hacen con Plov / Rice SIN AGUA, a menos que el programa automático sin líquido se apague casi de inmediato. Las patatas no son, después de todo, el calabacín no da mucho líquido.

[rusja,]

rusja, El programa Pilaf de Panasonic funciona hasta que el agua se evapora y luego un poco más. En este momento, las patatas y las cebollas se doran.

En la marca 37501 cociné en modo arroz:



El programa es casi el mismo con Panasonic, también es automático. El tiempo de cocción es de aproximadamente una hora.

No lo he probado sin agua en Plov, pero en Baking hago esto:

Si no tengo agua, cocino en Hornear, por lo que es más rápido.
Corto papas, en un bol lo mezclo con especias y un par de cucharadas de aceite vegetal. Hornear durante unos 40 minutos, dependiendo de la cantidad y variedad de patatas.
Revuelva un par de veces.

Ni siquiera sé qué aconsejar, estoy familiarizado con DEX-50 solo visualmente. Solo puedo decir que si las papas no solo no se frieron, sino que tampoco se cocinaron, entonces debe aumentar ligeramente la cantidad de agua.

Natalia, a juzgar por los programas, tienes MV Delph. Lo estoy dominando, aquí me dieron muchos consejos útiles y prácticos de las chicas de la rama "otra multicocina", elija Delph allí y lea, si por supuesto es ella. El arroz se cocina en él en "Modo normal", ya lo descubrí

[Luysia]

Luysia
Gracias por participar .
Experimentaré más

[Luysia]

Luysia,
Y aquí muchos escriben lo que generalmente hacen con Plov / Rice SIN AGUA, a menos que el programa automático sin líquido se apague casi de inmediato. Las patatas no son, después de todo, el calabacín no da mucho líquido.

Hago papas sin agua (o un máximo de 1/4 de taza múltiple, si las papas están secas y densas) en el programa Pilaf en Panasonic. El programa dura de 40 a 45 minutos, dependiendo de la cantidad de patatas. ¡No se apaga inmediatamente! Y las patatas se hornean y se enrojecen.

[LaraN]

Hago patatas en el programa Plov de Panasonic. El programa dura de 40 a 45 minutos, dependiendo de la cantidad de patatas. ¡No se apaga inmediatamente! Y las patatas se hornean y se enrojecen.

LaraN, este tema de las patatas fritas sin agua (o con una pequeña cantidad de ella) se discute activamente en el multicooker Liberton, por lo que nadie ha podido obtener un resultado como en Panasonic sobre programas automáticos.No es de extrañar que este sea un japonés de élite, que costó (y ahora también), sin alternativa, no poco dinero

Agradezco al autor que cociné ayer en Orión - resultó muy sabroso, de abajo la cebolla estaba un poco frita y las papas estaban blandas Hasta que terminaron de comer ¡no estaban tranquilas! Ahora una tarea es no estallar

Hoy cociné una papa así. Resultó muy sabroso. Me gustó más que las rodajas con cebolla en productos horneados y sin agua, ya que cocinaba repetidamente. Pero lo más importante es que los niños lo apreciaron, pero no siempre es posible complacerlos.

[Pogremushka, hrushka,]

Pogremushka, hrushka, ¡a tu salud! No se me ocurrió la receta, pero sigue siendo agradable, yo mismo a menudo cocino patatas así.

["A ojo y hasta que esté listo"]

Muchas gracias a todos.
¡Me di cuenta de que a través de prueba y error llegamos a la verdad!
Las papas resultan perfectamente tanto en el modo "Básico" como en el modo "Hornear" (pero con el tiempo no lo he captado con seguridad; cada vez que miro, en general, todo es a la vista). Como solía decir mi madre en la infancia (cuando pregunté al cocinar cuánto verter y cuánto tiempo lleva): "A ojo y hasta que esté listo"... Recordé la respuesta por el resto de mi vida. Y lo más importante, este principio funciona
Y tengo una caricatura SATURN ST-MC 9180.

[Luysia]

Luysiay estoy con un enorme ¡GRACIAS! Las papas son deliciosas, ¡e incluso una receta tan simple y no complicada!

También lo planeé para mañana. Con galletas a la veneciana.

Y estoy en el tema GRACIAS para la receta. Ayer cociné, muy sabroso y simple, ¡y qué aroma en el apartamento! Hoy habrá una toma número 2 - casera para el almuerzo ordenada para repetir. En mi Dex 60 - Modo arroz - todo está bien, no crudo ni demasiado cocido

¡Dime por favor! ¿Puedo cocinar este plato con retraso? ¿Por la noche, poner todo en el MV y programar el temporizador por la mañana (tengo un dex -60)? ¿Arruinará el sabor? Soy dueño de una multicocina por segundo día, no sé cómo afecta el retraso a los productos

[lisna,]

Creo que esta receta todavía no es necesaria para estar preparada con retraso.

Hay muy poca agua, no cubre por completo las patatas y las patatas que no están cubiertas de agua pueden oscurecerse durante este tiempo, y la que se moja en el agua de abajo tampoco es buena.

lisna, aunque puedes probarlo si realmente quieres.

No es de extrañar que este sea un japonés de élite, que costó (y ahora también), sin alternativa, no poco dinero

Está hecho en Tailandia, y ahí es bastante presupuestario: con botones ingleses lo compré por 2090 baht (= rublos), y con botones tailandeses costó 1400, por lo que aquellos que han usado el signo Om con modos antes son una economía real.

Está hecho en Tailandia, y allí es bastante económico.

Ni siquiera lo dudé, pero si el mercado no se inundó de multicooker más barato ahora, creo que una buena mitad del foro aún NO TENDRÍA Panas

Muchas gracias por la receta, la cociné increíblemente deliciosa.
¿Sólo desde cuándo las patatas son un plato uzbeko? Los uzbecos comenzaron a usar papas solo a principios del siglo XX, cuando estos territorios se convirtieron en parte del Imperio Ruso.

[lisna,]

lisna, aunque puedes probarlo si realmente quieres.

Me decidí por primera vez sin experimentar y cociné esta maravillosa papa para la cena.

¡Muchas gracias por la receta! ¡Realmente me gustó!

¡Muchas gracias por una receta tan sencilla y deliciosa! A toda la familia le gustaron las patatas.

¡Muchas gracias por la receta!
Todos nos enamoramos de él, comenzó a hacerlo en el campo, ahora le agrego filete de pollo a las papas y lo hago por mi hijita sin especias, es sabroso y no dañino
lamentablemente no hay foto ahora, nos estamos moviendo

Bien. tan delicioso - tienes que cocinar bien que el marido de las patatas compró 5 bolsas

[Luysia]

Luysia, ¡Muchas gracias por la receta! ¡Resultó patatas muy sabrosas! Lo único que no se frió, aparentemente agregué más agua de la necesaria (el vaso de MV se perdió, lo vertí al azar).

En Panasonic, el modo Plov funciona hasta que el líquido se evapora + un poco más. Es durante este tiempo que se obtiene una costra frita.

Bueno, aquí estoy con mis patatas.

Delicioso, simplemente horrible. Elaborado con la adición de carne de res. Frí la carne en Fry, luego cebollas y zanahorias allí y lo dejé todo durante media hora. Corté las patatas con mi Berner favorito, las lavé con agua, las espolvoreé con romero, pimentón light y un poco de nuez moscada + aceite y sal. se mezcló bien para que todas las papas se engrasaran con mantequilla, luego, en una cacerola, + 1 vaso múltiple de agua hirviendo, también se mezcló todo con carne y verduras y se puso el RIS.
Muchas gracias por tan buena receta. 🔗

¡Bueno, sí! Las patatas están muy ricas. Al principio, la receta no estaba interesada, ya que solo se veía. Pero hoy mi esposo quería papas fritas, y recordé algo que una vez me encontré con esta receta y decidí cocinar esta en lugar de fritas. Lo cociné un poco a mi manera. Primero, frí la cebolla con una pequeña cantidad de carne, luego la mezclé con papas crudas, agregué especias al gusto y luego todo quedó según la receta. Las patatas resultaron increíblemente sabrosas. El esposo ya estaba encantado, dijo que las papas eran similares desde su infancia, como cocinaba su abuela, y esto lo considero el mayor elogio. Así que gracias al autor por una receta tan sencilla y deliciosa !!!!

El esposo ya estaba encantado, dijo que las papas eran similares desde su infancia, como cocinaba su abuela, y esto lo considero el mayor elogio. Así que gracias al autor por una receta tan sencilla y deliciosa !!!!

Siempre es tan agradable cuando se elogia tanto. Sé por mí mismo que quiero crear con nueva energía, como crecen las alas. Y esta papa es maravillosa, a menudo la hacemos.

[Luysia]

Luysia

Gracias por una receta tan sencilla y deliciosa. Ya lo he hecho 4 veces, sin interrupciones para arroz y pasta, hasta que me canse.
Sin fotos, pero probablemente igual que todos los demás. Solo en rodajas muy finas, lo corté en un Quemador. Olvidé enjuagar las papas una vez, pero aún así no se pegaron

En general, no una receta, sino una varita mágica.

Chicas, les agradezco a todos por el "gracias", coman por su salud!