Salsa "Cremosa de champiñones"

Salsa "Cremosa de champiñones"
Categoría: Salsas
Ingredientes
Cualquier champiñón (champiñones) 10-12 piezas
Cebolla 1 cabeza grande
Crema 10% 300-400 ml
Sal, pimienta, especias, perejil fresco
Ajo fresco 1-2 dientes
Aceite para freír verduras
Metodo de cocinar

- Guisar los champiñones, las cebollas en aceite, agregar el ajo machacado.
- Preparamos las verduras.
- Sal, pimienta, sazonar al gusto, al gusto.
- Añadir la nata, llevar a ebullición, poner a fuego mínimo y hervir la nata hasta la densidad de salsa deseada.
- Puede agregar 1-2 cucharadas de densidad. l. tormento - pero yo no. La densidad resulta bastante normal para servir la guarnición de salsa.
- Al final del guiso, añadir un poco de perejil fresco, finamente picado.

¡Todo está listo!

Nota
Una situación familiar cuando, por ejemplo, se sirven chuletas con pasta (patatas, arroz) en la mesa, pero resultan estar secas, si no las sazonas con algún tipo de salsa o salsa.

Propongo una opción de salsa rápida que se cocina rápidamente, mientras se fríen las chuletas.
Esta salsa se usa caliente (no la he probado fría), se puede guardar un tiempo en el frigorífico e incluso congelar.

Puede moler la salsa en una licuadora (batidora) y obtenemos una maravillosa y deliciosa salsa cremosa de champiñones, que también se puede verter sobre guarniciones y carne.

Buen provecho a todos!

Tatyana, esta es una de mis salsas favoritas. Moler los champiñones preparados con una licuadora. La salsa va bien con cualquier plato de carne. ¡Gracias por hacer pública la receta!

Sí, Ira, una forma rápida de hacer una salsa y hervir pasta para ellos: una cena rápida, tiempo y costos mínimos

[Administración]

Administración, ¡Gracias!
¡Muy sabroso y rápido!

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¡Muy sabroso y rápido!

¡Estoy muy contento de que te hayan gustado tanto la velocidad como el sabor! ¡A tu salud!

¡Gracias por las palabras amables!