Olla de cocción de leche: cocinar en un "baño de agua"

¡Dispárate y no vivas! Respuesta "Nos pusimos en contacto con el representante oficial y esto no es un matrimonio, ¡pero debería ser así! Los que no se usaron, traigan, ¡los retiraremos!" Estoy esperando una respuesta oficial del distribuidor de Bergner.

¡Dispárate y no vivas! Respuesta "Nos pusimos en contacto con el representante oficial y esto no es un matrimonio, ¡pero debería ser así! Los que no se usaron, traigan, ¡los retiraremos!" Estoy esperando una respuesta oficial del distribuidor de Bergner.

Y, por supuesto, no pueden confirmarlo con una respuesta oficial escrita de Bergner. Una charla. Si lo contacta la oficina. Los representantes de Bergner por teléfono y confirmarán qué es el matrimonio, luego les pedirán que le envíen su respuesta al correo, para que tenga algo que presentar, no serán palabras, sino la respuesta de la oficina. representante, y también se escribirá allí que no fue el tío Vasya quien lo escribió, sino el remitente: Bergner.

¡Chicas! Tengo una pregunta para ustedes - ¿Ninguno de ustedes tiene agua filtrándose por debajo del borde de la olla de leche superior? ¿Y hay algún propietario feliz de la olla de cocción de leche Bergner sin problemas? La tienda acordó recuperar las cocinas de leche que aún no estaban en uso. Estoy esperando una carta oficial del distribuidor. Si no admite que esto es un matrimonio, le haré anti-publicidad

Bueno, ¡qué has estado sufriendo durante tanto tiempo! Lléveles una olla a la tienda, escriba una declaración, haga que viertan agua en la olla, luego viértala fuera de la olla, déjeles ver qué fluye y dónde, arregle el hecho en sí, haga que los vendedores firmen: se negarán: escriba en la declaración con su propia mano "sierra y se negó a firmar "
Entregue la olla y deje que la declaración (en su copia) firme el recibo de la mercancía. Solicite instrucciones de uso, de modo que diga que el agua debe salir por debajo de la tapa; si no hay tal, entonces matrimonio, regrese

Y así sucesivamente ... por qué torturarnos, quién y qué - convertir el matrimonio en la tienda

¡Chicas! Tengo una pregunta para ustedes - ¿Ninguno de ustedes tiene agua filtrándose por debajo del borde de la olla de leche superior? ¿Y hay algún propietario feliz de la olla de cocción de leche Bergner sin problemas?

Tengo una olla de leche Bergner desde hace más de 3 años, nada ni a ninguna parte fluye, solo por debajo del silbato si no la giras demasiado e inclinas la olla de leche casi en horizontal

Bueno, ¡qué has estado sufriendo durante tanto tiempo! Lléveles una olla a la tienda, escriba una declaración, haga que viertan agua en la olla, luego viértala fuera de la olla, déjeles ver qué fluye y dónde, arregle el hecho en sí, haga que los vendedores firmen: se negarán: escriba en la declaración con su propia mano "sierra y se negó a firmar "
Entregue la olla y deje que la declaración (en su copia) firme el recibo de la mercancía. Solicite instrucciones de uso, de modo que diga que el agua debe salir por debajo de la tapa; si no hay tal, entonces matrimonio, regrese

Y así sucesivamente ... por qué torturarnos, quién y qué - convertir el matrimonio en la tienda

Todo esto es correcto, solo que esto es una tienda online y funcionan cuando estoy en el trabajo, ahora estoy esperando una respuesta oficial. Al menos tengo 14 días para recuperar a los lecheros.

Uraaaaa, ahora me llevé mi olla de leche Rondell !!!!!!

¡¡¡¡Qué contento estoy, qué contento estoy de haber comprado una olla de leche !!!!!!!!!!

Darse de baja por favor, ¿está decepcionado de ella? También quiero comprar uno, no encuentro opciones baratas, solo existe esta empresa. Realmente lo necesito, preparo hierbas todos los días, lo quiero para estos fines.

Darse de baja por favor, ¿está decepcionado de ella? También quiero comprar uno, no encuentro opciones baratas, solo existe esta empresa. Realmente lo necesito, preparo hierbas todos los días, lo quiero para estos fines.

No, no hay nada de lo que decepcionarse, ¡es perfecta! Y no solo calidad, sino también comodidad:
- el agua entra en las paredes hasta 350-400 ml sin salpicar (300 ml con mi cabeza es suficiente para mí)
- pesado, funciona muy bien en cerámica de inducción y vidrio
- ¡El mango es súper cómodo!

Sostenía a los lecheros de Tescom en mis manos; el mango resultó ser completamente incómodo para mí, así que no quería pagar de más dos veces.
Rondell compró por $ 40, Tescoma costó más de 100 dólares ...

¡Por inducción, hierve y se calienta instantáneamente!
¡En 20 minutos, tengo listo 1 litro de excelente cacao delicioso!
Será genial para la hierba

Muchas gracias por su respuesta. Me lo voy a llevar.
He tenido ollas Rondel durante muchos años, estoy feliz con ellas. Creo que también estaré feliz con la olla de leche.

¿El silbato "escupe" mientras hierve? Si es así, intente verter menos agua. 300 ml es un poco demasiado, le echo 100-150 a Tim. Pero cada olla de leche tiene su propio tamaño entre las paredes ... Y, en general, es más fácil comprobarlo usted mismo: silbarlo)))

Si no silba, bajo ninguna circunstancia es un matrimonio.

¿Tiene una olla de cocción de leche TimA? apto para vitrocerámica, como todo? de lo contrario, ahora solo los tenemos a la venta. Me disculpo, ahora encontré a Pts sobre Tim. buenas críticas, ¡todo el tema subió! Lo único, no leí si se lava bien y el fondo está redondeado o no.

Tengo una olla de leche TimA. Estoy muy satisfecho con ella. El fondo de la cacerola es plano, adecuado para vitrocerámica, y el interior (donde vertimos la leche) redondo. Yo cocino papilla en ella. Un poco de papilla se deposita en el fondo, pero la olla de leche se puede lavar sin problemas.
Tengo muchos utensilios de cocina Gourmet de acero inoxidable (y estos utensilios de cocina se consideran de alta calidad), y puedo decir que el acero de Tima también es de buena calidad.

Muchas gracias! También tengo un juego de platos hechos de buen acero con asas "doradas", un fondo grueso. La papilla de leche resulta muy buena. es bueno y se lava a veces, pero me lo vendieron sin una cacerola mediana y lo extraño, quiero reemplazarlo con una olla de leche, pero leí que no se lavan bien y ya han vuelto con los talones. Las tapas ahora han aparecido, ni siquiera dejan escapar la leche y una cacerola con un fondo grueso, ¡y todo está cubierto de chocolate! En una cacerola nueva de Tefal, la leche del fondo forma una película tostada, se desprende por sí sola, pero aún así no es eso ... Y gracias a tu respuesta, ¡todavía me compraré una olla de leche!

- el agua entra en las paredes hasta 350-400 ml sin salpicar (300 ml con mi cabeza es suficiente para mí)

Compré este castr.
Las preguntas surgieron de inmediato. Vertí agua en la pared, ¿cuánto tiempo tiene? Estaba tenso porque de repente el agua se evaporaría, pero no lo sabría. Las instrucciones dicen que agregue agua, pero cómo agregarla, si por ejemplo hay leche en una cacerola, ¿cómo agregar agua al agujero? No se puede inclinar la sartén con el producto ...

Compré este castr.
Las preguntas surgieron de inmediato. Vertí agua en la pared, ¿cuánto tiempo tiene?

Honestamente, nunca viví hasta el final de la ebullición
Un par de veces lo vertí para el máximo de nihochu y luego, al final de la cocción, vertí aproximadamente la mitad, si no más. Por lo tanto, ahora completo menos.

Durante una hora, el llenado completo debería ser suficiente.

Gracias por una rápida respuesta.

Compré este castr.
Las preguntas surgieron de inmediato. Vertí agua en la pared, ¿cuánto tiempo tiene? Estaba tenso por el hecho de que de repente el agua se evaporaría, pero no lo sabría.

Tengo una olla de leche diferente, pero escribí cómo lo hago. Quizás te sea útil, ahí en el segundo párrafo.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0
Tengo que agregar hasta 100-120 g, tengo uno pequeño, pero necesitas agregar más al tuyo.

Gracias.
Leí todo el tema, todas las páginas. Y la sartén pesó inmediatamente 1030 gramos, sin tapa y sin silbato.
¡Hirvió tan rápido! Todas las noches preparaba una porción de la hierba, mientras esperaba que hirviera, luego el agua de la combinación de ollas comenzó a salpicar ... Y luego, ¡zumbaba y ya silbaba con fuerza! y nada fluye y no escupe por ningún lado
Y por qué no lo compré antes ...

[COMPRAR VEHÍCULOS DE LECHE KAISER Y BERGNER - ¡MIERDA COMPLETA!]

La empresa importadora no reconoció el matrimonio y fue enviada a la tienda online. Resumen general NCOMPRAR VEHÍCULOS DE LECHE KAISER Y BERGNER - ¡MIERDA COMPLETA! NO SE UTILIZA COMPLETAMENTE, SOLO ES POSIBLE ENTREGAR EL CONTENIDO CON UNA SOLA HOJA, AL CONVERTIR LAS BOMBAS DE AGUA EN EL PRODUCTO FINAL !!!!

¿Todavía puede molestar a la sociedad de protección del consumidor?

Por este dinero, no quiero estropear mis nervios. Las chicas que compraron conmigo no quieren molestarse con esto, aunque 4 ollas de leche no se desempacan en el trabajo, simplemente pueden regresar, pero no quieren hacer gestos innecesarios.
En resumen, cocino papilla para el niño, pero no inclino la cacerola con el producto terminado, recojo la papilla con una cuchara. Si entiendo que necesito una olla de cocción de leche durante mucho tiempo, seleccionaré una opción más cara. ¡Gracias por todo tu apoyo!

[opción más cara]

Si entiendo que necesito una olla de leche durante mucho tiempo, elegiré opción más cara.

Desafortunadamente, esto tampoco es una panacea.

Desafortunadamente, esto tampoco es una panacea.

Es decir, al comprar un modelo más caro, también puedes comprar este g?

Desafortunadamente, ninguna, ni siquiera la marca más promocionada, no está asegurada contra productos de mala calidad, por decirlo suavemente. Además, como Bergner barato, me ha servido, fielmente, durante más de un año, con un uso activo reciente.

No encontré una olla de leche con nosotros, compré un baño de agua de 2 litros,
se vierte agua en la sartén inferior, hierve, se cocina en la superior:

Menos, no hay pito, pero la leche no se escapa ...
Además, cada cacerola se puede usar por separado ...

Busque un baño de agua así, es más funcional ...

Busque un baño de agua así, es más funcional ...

¿Y al hervir, salpica agua de la olla inferior?

No, sale vapor por las aberturas entre las bandejas superior e inferior ...
Por supuesto, si lo viertes hasta arriba, probablemente esnifará, verterá más de la mitad, no se derramará ...

Busque un baño de agua así, es más funcional ...

¿Y cuánto tiempo tarda la leche en hervir en esta estructura?

En general, el principio de funcionamiento de la lechera me recordó a la esterilización de las latas durante el enlatado. Por tanto, cualquier medio disponible (latas, ollas, multicocina, olla a presión ...) puede adaptarse a este negocio. Pero vale la pena molestarse tanto por 1-2 litros de leche ..

¡La leche en esta construcción no hierve en absoluto! Ya que al baño maría, sin contacto con la estufa.

Lea la primera página del tema y vea recetas para cocinar en una olla de leche y reseñas https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=482.0

¿Y cuánto tiempo tarda la leche en hervir en esta estructura?

En general, el principio de funcionamiento de la lechera me recordó la esterilización de las latas durante el enlatado. Por tanto, cualquier medio disponible (latas, ollas, multicocina, olla a presión ...) puede adaptarse a este negocio. Pero vale la pena molestarse tanto por 1-2 litros de leche ..

¿Por qué solo leche? Puede cocinar cualquier cosa en él, donde necesite un calentamiento suave y una temperatura no superior a cien grados ...
Y la leche se calienta durante 10-15 minutos, porque puedes verter agua caliente en la olla inferior ...

¡La leche en esta construcción no hierve en absoluto! Ya que al baño maría, sin contacto con la estufa.

¿Por qué solo leche? Puede cocinar cualquier cosa en él, donde necesite un calentamiento suave y la temperatura no supere los cien grados ...
Y la leche se calienta durante 10-15 minutos, porque puedes verter agua caliente en la olla inferior ...

Creo que para esto puedes usar un recipiente adecuado + olla a presión multi-olla con el modo Multi-cook

(Soy yo, amante de todo tipo de dispositivos, intento convencer de que una lechería no es lo más necesario en mi cocina)

Busque un baño de agua así, es más funcional ...

También creo que este diseño es el más ideal. Siempre puedes ver cuánta agua hay en el cazo, y si necesitas reponer, y es más conveniente meterla en el frigorífico. Solo que aquí no he visto tal. Todo lo que se puede encontrar es un baño maría (una sartén está entera y la de arriba tiene agujeros).

Sveta, también están en Ucrania ...
Escriba en el motor de búsqueda - Vaporizador de olla de dos niveles Ucrania y despierta Tabe Happiness ...

Pakat, gracias, resulta que no la llamo así

Compré una olla de leche Kelly hace solo 2 semanas por 380 rublos. a precio mayorista. En las tiendas es más de 600 algo.
¡Magnífico!

Quizás no estoy mirando de esa manera, pero Yandex, cuando busca una olla de leche con tapa, solo da 8 oraciones: Bekker o TimA. ¿Que es mejor? Tengo una estufa de gas, pero la superficie es vitrocerámica.

Tal vez no mire de esa manera, pero Yandex, cuando busca una olla de leche con tapa, solo da 8 oraciones: Bekker o TimA. ¿Que es mejor? Tengo una estufa de gas, pero la superficie es vitrocerámica.

En su caso, no importa qué superficie en absoluto.
Tengo una olla de leche Kelly en las mismas condiciones.
Lo usé mal un par de veces y se oscureció en la parte inferior.

También explícame, ignorante.
Tengo la idea de que usaré una olla de cocción de leche para hervir la leche y cocinar una pequeña cantidad de papilla para el niño.
¿Por qué es mejor hacer esto en una olla de cocción de leche que en una cacerola?
¿La leche no se escapa?
Silbato, silbido, ¿cuándo goteará el agua? entonces es necesario verter la leche? y cuando la leche hierva como saber?

Lena, la leche no se escapa por las paredes dobles de la olla de leche,
lleno de agua.
Y por lo tanto no hierve en el sentido literal de la palabra, sino que languidece a una temperatura
alrededor de 90-95 grados.
Se vierte agua en una olla de cocción de leche, se vierte la leche y se pone a hervir.
Se considera que la leche hierve cuando el silbato comienza a silbar.
Puede esperar otros diez minutos para obtener el seguro y comenzar a cocinar gachas.
No cocino papilla en ella, solo hiervo leche.
Después del silbido, languidece durante al menos 20-25 minutos.

Eche un vistazo al tema de las recetas para una olla de leche, incluso hay tortillas)))

¡Gracias! ¿Existe alguna restricción sobre la cantidad mínima de leche con un volumen particular de cocedor de leche? Solo cocino papilla para el niño con 200 ml de leche en total y 2 cucharadas de avena. Pero al mismo tiempo, quiero poder hervir tranquilamente, sin estar de pie en la estufa, 1 litro de leche. ¿Qué volumen debo tomar?

Cogí la olla de leche que teníamos en oferta: 1,5 litros, no había ninguna más pequeña. Y solo lo necesitaba para preparar hierbas. Pero luego, ya en presencia de este recipiente, se usa más ampliamente. Y ahora incluso me alegro de tener uno grande; Cocino gachas, cocino queso.

También tengo uno y medio.
200 g hervirán por completo.

Aconsejar quién está en el tema. Iba a hacer churchkhela, y allí tienes que cocinar una gelatina muy espesa, para 1 litro de jugo ~ 1 vaso de harina junto con almidón. Solía ​​hacerlo en una cacerola ordinaria; era imposible encenderlo, tenía miedo de que se quemara. ¿Nadie intentó cocinar gelatina espesa en una olla de leche? Con el tiempo, probablemente llevará mucho tiempo prepararla.

¿La miel espesa cuenta con azúcar?
La inducción calentó instantáneamente 500 g de miel + 300 g de azúcar sin agregar ningún líquido.
Luego, se agregaron 300 gramos de harina al caliente allí, todo mezclado a la perfección, pero no con una cuchara, sino con una poderosa espátula Fissman, completamente de silicona.
Te recomiendo encarecidamente que interfieras con él: elimina todo lo limpio de las paredes.

¿La miel espesa cuenta con azúcar?
En la inducción, se calentaron instantáneamente 500 g de miel + 300 g de azúcar sin agregar ningún líquido.
Luego, se agregaron 300 gramos de harina al caliente allí, todo mezclado a la perfección, pero no con una cuchara, sino con una poderosa espátula Fissman, completamente de silicona.
Te recomiendo encarecidamente que interfieras con él: elimina todo lo limpio de las paredes.

Ya me he roto un omóplato; empujé la masa de centeno en la amasadora, ahora tengo miedo.

¿Es este Fissman? ¿Debería empezar a tener miedo también?
Es cierto, si tengo 4 de ellos
Y acabo de amasar masa de centeno en una olla de leche con miel

¿Es este Fissman? ¿Debería empezar a tener miedo también?
Es cierto, si tengo 4 de ellos
Y acabo de amasar masa de centeno en una olla de leche con miel

No así no. En Fink, compré una marca.

Agradezco a todos los valiosos consejos. Quizás mi consejo le sea útil a alguien. Para verter agua en una olla de leche compré 100 gramos
un enema. Mi olla de leche de 1,5 litros contiene 400 ml de agua. Conveniente para medir y llenar sin problemas.

Compré una olla de leche de la URSS por 3 litros, pido una receta probada de leche condensada a los propietarios de una similar.

Sí, ahora tienes que buscar una olla de leche.
Dime, si no hay silbato, ¿funcionará una olla de leche así? Se llama "olla de baño de agua". Pequeña cavidad entre las dos capas del fondo y las paredes. de alguna manera puede abrirlo, verter agua allí y cerrarlo. bueno, vierta la leche en la cacerola misma.