Pollo al horno "Jugoso" (Perfezza multicooker)

Pollo al horno "Jugoso" (Perfezza multicooker)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Una gallina	1 PC. (en mi caso había un cadáver casi 2 kg)
Ciruelas pasas	cerca 1 taza
Manzanas Simirenka	4-6 uds. dependiendo del tamaño
Sal, pimienta, condimento	a tu gusto
Ajo	1 cabeza

Metodo de cocinar

• Compramos los ingredientes por adelantado. Mi pollo, quita el exceso de grasa, limpia. Luego lo limpiamos con sal, pimienta o cualquier condimento (en mi caso es una mezcla de pimientos), lo meto en el refrigerador durante la noche a remojo. Luego hacemos cortes, rellenos con ajo y ciruelas, donde la carne es más gruesa que la ciruela, donde hay menos ajo.
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• Corta las manzanas en trozos y mézclalas con las ciruelas restantes y rellena el pollo. Cuando horneé en el horno cosí o sujeté la panza del pollo con palillos para que no se cayera, pero aquí no hice eso, todo salió genial. Bueno, después de todo, tiramos nuestro pollo en la caricatura en la parte posterior, configuramos el modo "cazuela" y horneamos durante 50 minutos, luego le damos la vuelta sobre la pechuga y horneamos durante 50 minutos también.
• Todo estaba muy bien horneado, aunque estaba muy preocupado. Si honestamente quería comprar un pollo de no más de 1,5 kg, pero no estaba allí, los pollos pesaban al menos 2 kg, bueno, decidí tomar uno grande y realizar un experimento. Aquí está el resultado, el pollo resultó jugoso, fragante y horneado. Mira la foto.

Hora de prepararse:

100 minutos

Programa de cocina:

Cazuela

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