irman
Irisha, ¡qué hermosa!
vernisag
Sí, también me gustaron las amapolas
Natkamor
idea interesante para Pascua y no solo)
Corte de masa
Corte de masa
Corte de masa
Corte de masa
Ekaterina2
Fui al sitio durante 5 minutos ... ¡Me siento durante 3 horas!
¡Quiero todo!
Ekaterina2
🔗
¡Oh, lo hice! Pastel con hígado cocido, cebollas fritas y zanahorias. A mis hombres les gustó el pastel tanto externa como internamente
Rarerka
Cita: Ekaterina2

Fui al sitio durante 5 minutos ... ¡Me siento durante 3 horas!
¡Quiero todo!
virus del foro atrapado
Oh, desapareciste, madre, oh, ya te fuiste
vernisag
¡Sí, que tama 3 horas! Hace tres años que no salgo del sitio
Albina
Mi marido ya está celoso de Internet, me siento "un minuto" y me lleva mucho tiempo.
Rarerka
Corte de masa
Ekaterina2
vernisag, Albina, Rarerka, tienes razón, no puedes simplemente salir con HP.
Lo peor de todo es que me senté a trabajar con la computadora ...
ledi
y donde he estado antes? ¡Extrañaste tanto!
Natkamor
otro ejemplo Corte de masa
Anís
Rodar
Corte de masa

Detalles en imágenes:



Corte de masa Corte de masa Corte de masa Corte de masa Corte de masa Corte de masa Corte de masa Corte de masa

Detalles de receta y horneado

Piano
Corte de masa
Piano
Corte de masa
Corte de masa
Corte de masa
Corte de masa
Ñu
Piano, el pastel es hermoso y los cerdos son muy lindos, hasta me hicieron sonreír.
Cremoso
Piano, ¿estoy embotando algo, el lechón está cortado por separado de los lechones o está hecho de una sola pieza entera de una manera especial?
Ñu
Cremoso, te puedo decir. La última foto muestra cómo se saca el parche de toda esta pieza.
Cremoso
Ñu, gracias, entendido!
Piano
Cremoso, donde lo conocí, se dieron las instrucciones, aquí está:
Para hacer cerdos tan maravillosos, solo necesitas masa de levadura y pasas.
Estirar la masa de unos 0,7 cm de grosor y cortar círculos de unos 10 cm de diámetro.
Gira ligeramente los círculos, como si los estuvieras sacando y haz una incisión en la parte superior, serán orejas. Lubricar la parte superior con agua y envolver las orejas, presionando ligeramente para que se peguen.
Tomamos la parte inferior de los lados y la pellizcamos para que el medio suba, este será el estigma, presionamos un poco con el dedo para que quede plano.
Ahora engrasaremos toda la superficie con yema ligeramente diluida con agua, pegaremos los ojos de pasas y meteremos en un horno calentado. Hornee a 200C durante unos 20 minutos hasta que se doren)))

Tenemos ferias benéficas populares en las que necesita traer pequeños productos horneados. Está claro que si no se ve espectacular, tampoco atraerá compradores, estoy buscando algo interesante todo el tiempo.
Ñu
Cita: Piano
buscando algo interesante todo el tiempo.
Helen, gracias por encontrar cerdos interesantes y mostrarnos.
Piano
Encontrado en VK
Corte de masaCorte de masa Corte de masa Corte de masa Corte de masa Corte de masaCorte de masaCorte de masa

Corte de masa
Corte de masa

Pastel "Flores" con tocino y queso Chechil.


Sugiero hacer un pastel de tocino y queso. Me encantó la simple forma de pastel, que nuevamente encontré en un sitio culinario chino.

Necesitará:

Harina de trigo (en masa - 500 g; para quemar 20 g) - 520 g
Leche (en masa) - 360 ml
Mantequilla (en masa) - 60 g
Azúcar (en masa) - 30 g
Sal (en masa) - 10 g
Levadura (seca instantánea, en masa) - 8 g
Tocino (rebanado, relleno) - 350 g
Queso duro (tengo pajitas Chechil, puedes llevar mozzarella en el relleno) - 150 g
Aceite vegetal (para lubricar el molde) - 1 cucharadita.

Cómo cocinar:

1. Inmediatamente haga una reserva de que el diámetro de mi fuente para hornear es de 25 cm, si su fuente para hornear tiene un diámetro menor, entonces se requerirá menos masa. Yo preparo la masa, como de costumbre, usando una máquina de hacer pan, pero puedes cocinarla de la forma habitual. Vierto leche tibia en un cubo de una máquina de pan, agrego levadura y la dejo durante 5-10 minutos. Agrego harina tamizada, sal, azúcar, mantequilla ablandada. Pongo el cubo en la panificadora, enciendo el modo de amasado.

2. Le doy a la masa para aumentar de volumen en 2-3 veces.

3. Dividir la masa en 7 partes iguales.

4. Forme bolas a partir de ellos.Los cubro con papel de aluminio y los dejo reposar durante 10-15 minutos.

5. Usando harina para quemar, extienda un pequeño círculo de una pieza de masa.

6. Doblo una parte de la masa por la mitad.

7. Luego doblo la masa de abajo hacia el medio.

8. Luego, use un rodillo para extender una tira de masa, un poco más ancha que la rebanada de tocino.

9.Con un cuchillo, hago cortes a lo largo del borde de la tira de masa después de aproximadamente 0,7-1 cm.

10. Para el relleno utilicé lonchas de tocino (no tan finas que se venden al vacío, pero compré una pieza en la tienda y pedí cortarla en una rebanadora) y este delicioso queso Chechil en tiritas.

11. Puse tocino en una tira de masa (tomé una rebanada entera y otra rebanada). Puse queso en el borde de la tira de masa con tocino.

12. Y doblo la tira en un rollo.

13. Resulta una "flor". Le doy forma al resto de la masa de la misma manera.

14. Engrase el molde con aceite vegetal, coloque uniformemente las "flores" de la masa.

15. Cubro el bizcocho con una película y dejo que aumente su volumen entre 1,5 y 2 veces.

16. Horneo el bizcocho en un horno precalentado a 170-180 grados durante unos 45 minutos, si la parte superior está muy dorada, cúbrelo con papel aluminio y hornee más.

¡Buen provecho!

kalinkan
Cita: Luysia

Y de nuevo Valentina Zurkan

Corte de masa Corte de masa Corte de masa

Corte de masa Corte de masa Corte de masa

Corte de masa Corte de masa
HERMOSOAAAAAAA
Jenealis
Anís, ¡esto es increíblemente hermoso! Quiero tal rollo, solo bravo !!!!
Ovelini
Y agregaré a su alcancía (no la mía, tomada de Internet):

Bollos de loto

Corte de masa
Ovelini
Corte de masa

Ovelini
Corte de masa

Corte de masa
Ovelini
También de Internet

Pequeñas cestas de flores

Corte de masa

Pastel de corazón

Corte de masa

Manzanas trenzadas

Corte de masa
Ovelini
Navidad y año nuevo desde Internet, gracias a quienes idearon todo esto, chicas inteligentes.

Corte de masa

Corte de masa
Ovelini
También hay un mar de todo tipo de productos horneados interesantes, si no regañan, agregaré gradualmente
Anatolyevna
¡Oh, cuánto tiempo no llevas aquí! ¡Hay tantas novedades aquí!
¡Puedes cocinar todo! : nyam: ¡Tan simple!
Ovelini
También incluiré ideas de la World Wide Web.

Corte de masa

Corte de masa

Corte de masa
Scarlett
¡Liz, qué lindo! : wow: ¡Realmente me gustó todo! : bravo: ¡Agrega más!
Ovelini
Oh, Tan, tengo muchas de estas cosas, sigo siendo el mismo Plyushkin, me encantan las ideas tan interesantes y, lo más importante, todas son tan fáciles de realizar.
Scarlett
Bueno, a mí también me encanta coleccionar ideas, pero darles vida ya es mi pereza, a menudo soy un tavo. ¡Pero coleccionar todo tipo de cosas es nuestro FSE! Soy una rata según el horóscopo, y eso lo dice todo
Ovelini
No la mía, chicas útiles de Internet:

Tocino de masa de panqueques
Corte de masa

Galletas de bolsita de té
Corte de masa

Ciervo de navidad
Corte de masa
Ovelini
)))) y, a veces, la encarnación de las ideas del hámster no siempre me sale perfecta, pero qué interesante es probar, un proceso tan creativo Hoy, después de ver este tema, me da vueltas, haciendo un pastel con tiempo) tal vez informe)))
Ovelini
Ya he cargado la masa en la panificadora
caramelo
OveliniLizaveta, ya estamos listos con las tazas. Olimos el aire, espera, espera ...
Ovelini
iris. ka, Irina está bien, queda hora y media para amasar, fermentar y más cortar - horno)))) y te pido té con tarta de albaricoque
Ovelini
Bueno, gracias a tus fotos burlonas, quería un pastel, tenía que cocinar:

Pastel con mitades de albaricoque, panecillos - sobras de masa de pastel (semillas de sésamo y chispas de hojaldre en el interior)

Corte de masa
Rarerka
Liza¡Qué ambulancia eres! Me las arreglé para agregar tanta belleza
Oh paaahnet
Ovelini
Ludmila, gracias, quería algo tan horneado que ya era insoportable)))), así que lo hice rápidamente
caramelo
¿Y qué hay encima del corazón? ¡Aturdido! Hemos estado esperando todo el día por una razón. Costurera.
Ovelini
Irina, Corazones, sí)) gracias. El problema es con estas decoraciones de levadura, son tan elásticas, se estiran en diferentes direcciones, cuando leí este tema, vi que parece que algunas personas hacen decoraciones a partir de una simple masa en un pastel de levadura, ¿entendí bien?
Ovelini
Ideas de pasteles de Internet

Corte de masa

Corte de masa

Corte de masa
Ovelini
Una idea muy sencilla de cocinar (de internet) - peras en masa:

Corte de masa
Corte de masa
Corte de masa
Corte de masa

taniakrug
Ovelini, Liza¡Gracias por las ideas! ¡La belleza! Quería hornear un hilo recto
Ovelini
Tanya, para nada, me alegrará si estas ideas te son útiles, gracias a las chicas de Internet por compartir sus ideas
caramelo
Hmm ... Interesante, necesito pizza pizza como en esa foto.

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