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Especificaciones de la olla de cocción lenta Kitfort KT-2010
Voltaje: 230 V, 50 Hz
Poder: 200W
Clase de protección contra descargas eléctricas: I
Capacidad de la olla: 3,4 L
Longitud del cable: 0,6 m
Material de la olla: cerámica
Material de la caja: acero inoxidable.
Número de modos: 3
Control: mecánico
Tamaño del aparato: 345 x 250 x 245 mm
Tamaño del paquete: 298 x 215 x 305 mm
Peso neto: 3.8kg
Peso bruto: 4,2 kg
Juego completo de olla de cocción lenta Kitfort KT-2010
Olla de cocción lenta - 1 pieza
- sartén de cerámica extraíble - 1 pieza
- tapa de vidrio - 1 pieza
Manual de operación - 1 pieza
Tarjeta de garantía - 1 pieza
Descripción de la olla de cocción lenta Kitfort KT-2010
La olla de cocción lenta Kitfort KT-2010 es una excelente solución para los amantes de la cocción a largo plazo. Estos son cereales, guisos, asados, salsas, conservas, leche horneada y fermentada horneada, pudines e incluso pasteles.
Cocer a fuego lento, cocer a fuego lento u hornear a baja temperatura, con una mínima cantidad de grasa o en tu propio jugo, es una de las mejores opciones para preparar comidas dietéticas. Dado que la olla de cocción lenta cocina los alimentos a bajas temperaturas, no se quema ni se desborda. No es necesario agitarlos constantemente. En una olla de cocción lenta, incluso la carne barata y nervuda es suave y tierna.
Olla de cocción lenta Kitfort KT-2010
La olla de cocción lenta consta de un cuerpo con varios elementos calefactores en el interior, un recipiente extraíble y una tapa de vidrio.
Preparación para el trabajo y uso de la olla de cocción lenta KT-2010 de Kitfort
Antes del primer uso
Desembale la olla de cocción lenta y retire todo el material de embalaje. Limpie el cuerpo de la olla de cocción lenta con un paño suave y seco. Enjuague la tapa y el recipiente de cerámica con agua tibia y jabón y seque bien. Asegúrese de que el recipiente de calentamiento esté limpio y seco. Reemplace el cuenco de cerámica.
Coloque la olla de cocción lenta en una superficie horizontal firme, nivelada, lejos de objetos que puedan verse afectados por el calor. No coloque la olla de cocción lenta cerca del borde de la mesa o cerca de las paredes.
Durante la primera puesta en marcha, puede aparecer un olor característico o un ligero humo de la combustión de lubricantes técnicos.
Usando una olla de cocción lenta
Agregue los alimentos según la receta al recipiente y cierre la tapa. El volumen de carga debe estar entre 1 / 2-2 / 3 del volumen del recipiente.
La tapa se puede levantar en cualquier momento, pero tenga en cuenta que con cada aumento se perderá parte del calor y se debe aumentar el tiempo de cocción.
Seleccione el modo de temperatura:
• "t ° С min". Recomendado para una cocción prolongada a fuego lento durante 4-12 horas.
• "t ° С shah". Una hora en modo alto equivale a 11 A a 2 horas en modo bajo. Recomendado para cocciones más intensivas de 3 a 8 horas.
• "Calefacción". Modo para mantener caliente pshzi ya cocido. No se recomienda utilizar la calefacción durante más de 4 horas.
¡Atención! Tenga cuidado, el cuerpo del aparato se calienta durante la cocción. Cuando termine de cocinar, gire el dial a la posición de apagado, desenchufe la olla de cocción lenta y deje que se enfríe por completo.
Nota. En un bol de cerámica, puedes cocinar en el horno o microondas. La tapa de vidrio no debe colocarse en un horno o microondas.
Reglas de cocina
1. El bol de cerámica debe estar perfectamente limpio antes de empezar a cocinar.
2. El agua de la olla de cocción lenta apenas se evapora durante la cocción, así que agregue la mitad de la cantidad de agua a la que está acostumbrado.
3. Si está usando una receta para cocinar en horno o estufa, multiplique el tiempo de cocción normal por 4.
4. El recipiente de cerámica debe estar al menos 1/2 lleno, máximo 2/3 lleno. Si la comida tiene menos de la mitad del volumen del tazón, se cocinará más rápido de lo necesario. Si se llena más de 2/3 del volumen, se producirá un calentamiento desigual del plato debido a la falta de espacio suficiente para el vapor.
5. Use menos especias de lo habitual, ya que la olla de cocción lenta tendrá un sabor más sabroso.
6. No mire a menudo debajo de la tapa de la olla de cocción lenta. Cada vez que se levanta la tapa, se alarga el proceso de cocción en unos 20 minutos.
7. Las verduras se cocinan durante más tiempo en la olla de cocción lenta, la carne y las aves un poco más rápido. Se requiere menos tiempo para cocinar mariscos.
8. Si la comida está cocida antes de que esté listo para servirla, active el modo "Calentar".
9. No deje alimentos cocidos en el recipiente durante mucho tiempo. Transfiera los alimentos a recipientes separados con tapa y guárdelos en el refrigerador.
Recetas de olla de cocción lenta Kitfort KT-2010
Harina de avena
Ingredientes: copos de avena "Hércules" - 1 vaso, leche - 3 vasos, agua - 2 vasos, azúcar y sal al gusto.
Coloque la avena en un bol, agregue la leche y el agua. Revuelva y cubra. Cocine en el modo "t ° C shah" durante 4-5 horas hasta que los copos estén completamente suaves, aparezca el aroma de la leche horneada y la papilla tenga un delicado color cremoso.
Agregue sal y azúcar a la papilla terminada.
Pavo al estilo africano con cuscús
Ingredientes: pechuga de pavo - 1 kg, cebolla - 1 pg., Ajo - 4 rodajas, pimentón seco - 'L cucharadita, jengibre rallado - 1 cucharadita, sal - 1 cucharadita, pimienta - 1 cucharadita, jugo de limón o lima - Vi cucharadita
Cortar el pavo en trozos, picar finamente la cebolla, triturar el ajo. Combine todos los ingredientes excepto el cuscús en un tazón. Cubra con una tapa y cocine en el modo "t ° С min" durante 6-8 horas, o en el modo "t ° С shah" durante 3-4 horas. Sirve con cuscús.
Sopa de fríjol
Ingredientes: frijoles blancos - 500 g, zanahorias - 4 piezas, Un manojo de apio - 1 pieza, Cebollas - 2 piezas, Jugo de tomate - 2 tazas, aceite vegetal - 100 g, sal y pimienta al gusto.
Remojar los frijoles durante 6 horas, luego escurrir el agua. Cortar las zanahorias en rodajas, picar finamente la cebolla. Coloque todas las verduras en un tazón. Agrega jugo de tomate, aceite y cubre con agua para que cubra la comida. Cierre la tapa y cocine a t ° С min durante 7 horas.
Carne de cerdo braseado
Ingredientes: cerdo - 600 g, champiñones - 200 g, cebollas - 1 pieza, cebollas verdes - 1 manojo, tallos de apio - 3 piezas, tomates en su propio jugo - 1 lata, pasta de tomate - 2 cucharadas, sal y pimienta al gusto.
Pica las verduras y colócalas en un bol. Cortar la carne en trozos pequeños y colocar sobre las verduras. Sazone la carne al gusto. Agregue la pasta de tomate y los tomates. Remover. Cierre la tapa y cocine en el modo "t ° C max" durante 3-4 horas.
Almuerzo bávaro
Ingredientes: chucrut - 800 g, salchichas de cerdo ahumadas - 500 g, cebolla - 1 pieza, semillas de apio - 1 cucharadita.
En el fondo del tazón, coloque en capas: repollo, salchichas picadas, cebollas picadas y semillas de apio. Repetir. Tape y cocine por 6 horas a t ° C min.
Carne asada
Ingredientes: pulpa de res - 1,5 kg, harina - 100 g, sal - / g cucharadita, pimienta - / g cucharadita, ajo - 1 rodaja, cebolla - 1 ng., Pimiento verde dulce - 2 pcs., tomates en su propio jugo - 1 lata, salsa de soja - 1 cucharada, salsa Worcestershire - 2 cucharaditas.
Cortar la carne y los pimientos verdes en tiritas. Combine harina, sal, pimienta, enrolle la carne en esta mezcla. Coloque la carne en un bol junto con la cebolla picada, el ajo picado y la mitad del pimiento y revuelva. Combine los tomates con las salsas de soja y Worcestershire. Vierta en un tazón para cubrir la carne. Cierre la tapa y cocine durante 10-12 horas en el modo "t ° С min" o 5-6 horas en el modo "t ° С shah". Agrega las tiras de pimiento restante una hora antes de servir. Sirve con arroz.
Pastel de durazno
Ingredientes: melocotones frescos o enlatados - 1 kg, avena - 150 g, harina de trigo - 150 g, azúcar granulada - 150 g, canela molida - Ug cucharada, nuez moscada - Ug cucharadita, mantequilla - 150 gramo.
Corta los duraznos en rodajas y colócalos en una cacerola. Combine la avena, la harina, el azúcar, la canela y la nuez moscada. Agregue la mantequilla ablandada, revuelva hasta que esté suave y coloque encima de los duraznos. Tape y cocine por 3.5 horas a t ° C min. Retire la tapa poco antes del final de la cocción para que se evapore la humedad restante. Separe con cuidado el pastel de los lados con una espátula de madera.Retirar el cuenco de cerámica, darle la vuelta para quitar la torta. Deja enfriar el pastel.
Limpieza, mantenimiento y almacenamiento
El recipiente de cerámica y la tapa deben limpiarse después de cada uso.
Apague la olla de cocción lenta, desconéctela de la fuente de alimentación.
Saque el recipiente de cerámica del recipiente de calentamiento para que se enfríe. Retire los restos de comida del tazón. Si ha horneado un pastel o pan, vierta agua en un recipiente y déjelo reposar durante 5 a 10 minutos. Lave el tazón y la tapa en agua tibia con jabón o en el lavavajillas.
Nota. Si tiene problemas para eliminar los restos de comida, es posible que se esté quedando sin tiempo de cocción.
Limpie el cuerpo de la olla de cocción lenta y la superficie de trabajo del elemento calefactor con un paño suave y húmedo. No use un lavavajillas para lavarlos.
¡Atención! Nunca sumerja el cuerpo de la olla de cocción lenta en agua o cualquier otro líquido, no lo lave debajo del grifo.
Después de la limpieza, deje que todos los elementos del dispositivo se sequen por completo, luego el vaporizador médico se puede ensamblar y usar nuevamente.
Guarde la olla de cocción lenta en un lugar fresco y seco, fuera del alcance de los niños.
Precauciones
Lea atentamente el manual de instrucciones. Preste especial atención a las precauciones de seguridad. Tenga siempre las instrucciones a mano.
1. El dispositivo está diseñado para uso doméstico y se puede utilizar en apartamentos, casas de campo, habitaciones de hotel, oficinas y otros lugares similares para uso no industrial y no comercial.
2. Use la olla de cocción lenta solo para el propósito para el que fue diseñada y de acuerdo con las instrucciones de este manual. El mal uso del dispositivo se considerará una violación de los términos de uso adecuado.
3. Antes de conectar el dispositivo a una toma de corriente, asegúrese de que la potencia nominal indicada en el dispositivo coincida con la de la fuente de alimentación que se está utilizando.
4. Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el dispositivo en agua u otros líquidos.
5. No transporte la olla de cocción lenta por el cable de alimentación. No tire del cable de alimentación cuando desconecte el enchufe del tomacorriente.
6. No utilice el aparato si el cable de alimentación, el enchufe u otras partes de la olla de cocción lenta están dañados. Para evitar descargas eléctricas, no desarme el dispositivo usted mismo; comuníquese con un técnico calificado para repararlo. Recuerde, el montaje inadecuado del dispositivo aumenta el riesgo de descarga eléctrica durante el funcionamiento.
7. Los niños, las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, así como las personas sin los conocimientos y la experiencia suficientes, pueden usar la olla de cocción lenta solo bajo la supervisión de una persona responsable de su seguridad o después de recibir instrucciones sobre cómo usar el dispositivo. No permita que los niños jueguen con la olla de cocción lenta.
8. Controle la olla de cocción lenta cuando haya niños o mascotas cerca.
9. No vierta agua sobre la superficie de trabajo del elemento calefactor. Esto podría dañar el dispositivo.
10. El cuerpo del dispositivo puede calentarse mucho durante el funcionamiento. No toque las superficies calientes con las manos. ¡Ten cuidado! Posible riesgo de quemaduras.
11. Coloque la olla de cocción lenta solo sobre una superficie horizontal estable, al menos a 10 cm de la pared y el borde de la mesa. Configure la olla de cocción lenta para que los niños no puedan tocar accidentalmente las superficies calientes de la olla de cocción lenta.
12. No intente omitir el bloqueo de encendido del dispositivo.
13. No deje caer la olla de cocción lenta ni la someta a golpes.
14. Mantenga el dispositivo fuera del alcance de los niños.
15. Utilice solo los accesorios o componentes ofrecidos por el fabricante. El uso de otros accesorios opcionales puede resultar en daños al dispositivo o lesiones.
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