Características técnicas e instrucciones de la panificadora Smile BM 891

Volumen del cuenco 1,5 l (corresponde a 750 g de pan)

Preparación completamente automática de masa y pan (mezclar, levantar la masa, hornear)

Fuente para hornear antiadherente extraíble

12 programas de horneado

Cuerpo de acero

Función de horneado rápido

Programa de harina gruesa

Panel de control electrónico de cristal líquido con señal acústica

Temporizador de 13 horas

La cantidad de masa es ajustable.

Dorado de la corteza ajustable (claro, medio, oscuro)

Mantener la función caliente

Tapa extraíble con asa y ventana de visualización

230 V, 50 Hz, 600 W
acero inoxidable
embalaje: 1 pieza

Programa “1. Estándar "" 1 3:00 "
Esta inscripción significa que la máquina de pan está lista para funcionar. Sigue el programa estándar. La pantalla muestra la inscripción "1 3: 00". “1” significa el programa en el que se encuentra actualmente, “3:00” indica la duración del programa. Las dos flechas indican el nivel de tostado y el peso seleccionados. La configuración predeterminada cuando se enciende significa "Peso alto" y "Dorado medio". Durante el funcionamiento, puede seguir el progreso del programa cambiando las lecturas de tiempo en orden inverso en la pantalla.

Botón de inicio / parada
para encender y apagar el programa. Cuando se presiona el botón Start / Stop, los puntos entre las horas parpadearán. Con este botón puede detener el programa en cualquier lugar. Presione el botón y manténgalo presionado hasta que escuche un pitido. La pantalla mostrará la posición de inicio sobre el programa denominado "1". Si desea utilizar otro programa, selecciónelo con el botón "Menú".

Botones Timer - y Timer +
Los siguientes programas se pueden iniciar a la hora establecida por el temporizador:
"uno. Estándar ":
“2. Pan blanco"
"3. Molienda gruesa "
"4. Acelerado "
"5. Pan dulce"
"8. Masa"
"diez. Tarta"
"once. Emparedado "
"12. Adopción "
Programas “6. Rápido 1 "y" 7. Rápido 2 "" 9. Mermelada ”no se puede configurar para que comience con el temporizador a la hora establecida. Debe sumar el tiempo (horas y minutos) en el que debe comenzar el proceso de cocción al tiempo programado automáticamente para el programa correspondiente y el tiempo de calentamiento adicional de 1 hora (después del final del proceso de horneado). El intervalo máximo del temporizador es de 13 horas.
Ejemplo: el reloj marca las 20:30 y el pan debe estar listo a la mañana siguiente a las 7:00, es decir, después de 10 horas y 30 minutos. Presione el botón Time Set hasta que la pantalla muestre 10:30, ya que el tiempo entre la hora actual (20:30) y la hora en que el pan debe estar listo es de 10 horas y 30 minutos.
Cuando hornee pan a la hora programada por el temporizador, no utilice alimentos perecederos como leche, huevos, fruta, yogur, cebollas, etc.

Botón de color
Con este botón puede establecer el nivel de tostado deseado: claro, medio y oscuro.

Botón de peso
Con este botón, se establecen diferentes pesos para diferentes programas (ver tabla):
Nivel I: para una barra más ligera (hasta 450 g)
Nivel II: para una barra más pesada (hasta 750 g).
En las recetas a continuación, encontrará nuestras recomendaciones.

Botón de menú
Con el botón "Menú", configura los programas individuales descritos en la sección "Programas".

Programas
Los programas se utilizan para preparar los siguientes productos:
1. Estándar: para pan blanco y pan elaborado con diferentes tipos de harina. Este programa se utiliza con mayor frecuencia.
2.Pan blanco: para hacer pan blanco especialmente quebradizo
3. Molienda gruesa: para hornear pan con harina gruesa
4. Acelerado: para una preparación más rápida de pan blanco y pan de diferentes variedades de harina.
5. Pan dulce: para hacer masa de levadura dulce
6. Fast I: para amasar y hornear pan de 450 g
7. Rapid II: para amasar y hornear pan de 750 g
8. Masa - para hacer masa
9. Mermelada - para cocinar mermelada y confitura.
10. Pastel - para hornear con la adición de polvo de hornear
11. Sándwich: para hacer pan de sándwich que se desmorona
12. Hornear: para hornear pan y pasteles hasta que estén muy crujientes.

Función de zumbador

El timbre suena cuando:

- presionando todos los botones de los programas

- durante el segundo amasado de la masa en los programas “1. Estándar "," 3. Moler grueso "," 4. Acelerado "," 6. Rápido 1 "," 7. Rápido 2 "," 10. Pie "y" 11. Sandwich ": para indicar que se pueden agregar granos, frutas, nueces, etc. a la masa.

- al final del programa

Cuando el calentamiento comienza después de hornear, el timbre suena varias veces.

Función de repetición

Si se interrumpe la corriente eléctrica, se debe reiniciar la panificadora. Esto solo se hace si la masa estaba en proceso de amasado cuando se interrumpió el programa. Si el pan ya ha comenzado a hornearse, ¡debes volver a empezar todo el proceso!

Función de protección contra sobrecalentamiento

Si la temperatura de la máquina para hacer pan después de hornear sigue siendo lo suficientemente alta (más de 40 ° C) y la enciende de nuevo, la pantalla mostrará "H: HH" y sonará una señal. En este caso, presione y mantenga presionado el botón "Start / Stop" hasta que "H: HH" desaparezca de la pantalla y aparezca la información inicial. Luego saque la fuente para hornear y espere a que la máquina de pan se enfríe.

Programa “12. El horneado ”se puede iniciar inmediatamente, incluso si la máquina de pan todavía está muy caliente.

Procedimiento de operación

♦ Antes del primer horneado, enjuague la fuente para hornear con agua sin sumergirla en agua, y lave la espátula para mezclar la masa;

♦ Antes de usar por primera vez, se recomienda engrasar la fuente de horno y la espátula con grasa resistente al calor con un cepillo y calentar en el horno durante 10 minutos a 160 ° C. Después de enfriar, frote la grasa en los lados de la fuente para hornear con una servilleta (pulir). Esto fortalecerá el revestimiento antiadherente. Este proceso se puede repetir de vez en cuando.

Configurar una bandeja para pan

Coloque la fuente para hornear antiadherente en la máquina para hacer pan girándola ligeramente hacia la izquierda (en sentido antihorario) y colóquela exactamente en el centro de la base del horno. Gire el molde en el sentido de las agujas del reloj hasta que encaje en su lugar. Sacando el formulario, realice las acciones en orden inverso.

Ingredientes

Los ingredientes se colocan en el molde en la secuencia que se muestra en la receta.

Seleccionar el programa deseado

1. Inserte el enchufe en un enchufe aprobado de 230 voltios y 50 Hz.

2. Seleccione el programa que necesita con el botón "Menú" (selección de programa).

3. Use el botón Color para establecer el nivel de dorado deseado.

4. Con los botones "Temporizador -" / "Temporizador +" puede configurar el tiempo para encender la máquina de pan.

5. Presione el botón "Start / Stop".

Amasar masa

Después del último amasado de la masa en la panificadora, se alcanza la temperatura óptima para que la masa suba.

Productos de panadería

La panificadora ajusta automáticamente la temperatura de horneado. Si al final del programa de horneado el pan todavía está demasiado ligero, puede hornearlo con el botón “12. Horneando ". Para hacer esto, presione el botón "Start / Stop", instale el "12. Hornee ”y ejecútelo. Cuando se alcance el dorado deseado, presione el botón Parar.

Calefacción

Una vez finalizado el proceso de horneado, sonará una señal varias veces, indicando que el pan u otros pasteles se pueden sacar del horno.Al mismo tiempo, los productos horneados se calientan durante 1 hora.

Fin del programa

Al final del programa, apague la panificadora desenchufando el enchufe. ¡Atención, el molde está muy caliente! ¡Saca el molde con guantes de cocina! Para quitar el pan, voltee la sartén boca abajo. Si el pan no sale inmediatamente, mueva la palanca de la batidora fuera de la bandeja varias veces hasta que el pan terminado salga de la bandeja. Si la paleta de mezcla permanece en el pan, retírela con el gancho suministrado con la máquina de pan.

Calentar la panificadora al levantar la masa

La calefacción se enciende cuando la temperatura ambiente es inferior a unos 25 ° C. Las temperaturas superiores a 25 ° C son suficientes para amasar la masa y no es necesario calentar los ingredientes. Las temperaturas superiores a 25 ° C también son suficientes para la 1ª y 2ª etapa de la elevación de la masa; no se requiere calentamiento adicional.

Preguntas que surgen de la repostería

• Después de hornear, el pan se pega a la superficie del molde.

Engrase el omóplato antes de hornear. Deje que el pan se enfríe en la sartén durante unos 10 minutos. Voltee el molde; si es necesario, mueva ligeramente la transmisión de la cuchilla hacia adelante y hacia atrás.

• Cómo evitar los agujeros en el pan (con una espátula)

Puede quitar el omóplato con los dedos antes del último aumento de la masa, después de mojarlos en harina. Dependiendo del programa, la pantalla debería mostrar el tiempo total del programa de aproximadamente 1:30 horas. Si no quiere sacar la espátula, use un gancho después de hornear. Si lo usa con cuidado, puede evitar un gran agujero en el pan.

• La masa sube y fluye por el borde del molde

Esto sucede, en particular, cuando se usa harina de trigo. Debido a su alto contenido en gluten, la masa con harina de trigo es mejor que otras masas.

Recomendación:

A) Reduzca la cantidad de harina y reduzca la cantidad de otros ingredientes en consecuencia. El pan terminado no disminuirá de volumen.

B) Agregue 1 cucharada de margarina líquida calentada a la harina. - La masa sube bien, pero se cae al hornear

A) Si se forma una depresión en forma de V en el centro del pan, entonces hay poco gluten en la harina, lo que se explica por una pequeña cantidad de proteína en el grano (ocurre en verano lluvioso), o la razón es que la harina está demasiado cruda.

Recomendación: Agregue 1 cucharada de gluten de trigo (almidón de trigo) a la masa por 500 g de harina.

B) Si se forma una depresión en forma de embudo en el centro del pan, esto puede deberse al hecho de que

- la temperatura del agua es demasiado alta,

- se ha utilizado demasiada agua

- no hay suficiente gluten en la harina

- la tapa se abrió durante la cocción

- ¿Cuándo se puede abrir la tapa de la panificadora durante el funcionamiento?

Esto es posible mientras se mezcla la masa. Durante este tiempo, se pueden agregar pequeñas cantidades de harina o líquido si es necesario.

Si desea que el pan tenga un aspecto apetitoso después de la cocción, proceda de la siguiente manera: antes de la última “subida” de la masa (la pantalla debe ser todavía aproximadamente 1:30 horas, según el programa), abra con cuidado la tapa y corte con un cuchillo afilado y precalentado el la corteza, o espolvorear con granos, o untar la corteza con harina de papa diluida en agua. Entonces la corteza brillará después de hornear. En este momento, la tapa se puede abrir por última vez, de lo contrario el pan se caerá.

• ¿Qué es la harina gruesa?

La harina gruesa se puede obtener de todo tipo de cereales, incluido el trigo. El nombre "harina gruesa" significa que la harina se obtuvo a partir de cereales integrales y que contiene muchos más componentes de lastre. Por lo tanto, la harina de trigo integral es un poco más oscura que la harina de trigo normal. Esto no significa que el pan horneado estará oscuro.

- ¿Qué buscar al hornear pan con harina de centeno? La harina de centeno no contiene gluten y la masa de dicha harina apenas sube. Por lo tanto, el pan de centeno integral se elabora con masa ácida.

La masa subirá solo si reemplaza al menos la cantidad de harina de centeno sin gluten especificada en la receta con harina premium.

• ¿Qué es el gluten en la harina?

El mayor contenido de gluten se encuentra en la harina premium, menos en el primer grado, el menor en el segundo grado. Cuanto más gluten contenga la harina, mejor crecerá la masa.

• ¿Qué tipos de harina hay disponibles y cómo se usan?

A) la harina de maíz, arroz, patata es adecuada para preparar alimentos para personas alérgicas. Consulte las recetas correspondientes en las instrucciones de funcionamiento.

B) la harina de espelta (variedad de trigo) es muy cara, pero no tiene impurezas químicas, ya que la espelta crece en suelos muy pobres y no acepta fertilizantes. Esta harina está especialmente indicada para la elaboración de pan para personas alérgicas. En este caso, puede utilizar todas las recetas de harina de los grados más alto, primero y segundo como se describe en las recetas a continuación.

B) La harina de mijo es adecuada, en particular, para hacer pan para personas que padecen diversas formas de alergias. Todas las recetas de harina extra, de primer y segundo grado se pueden utilizar como se describe a continuación.

D) la harina de trigo duro, por su consistencia, es especialmente adecuada para hacer pan tipo "baguette",

• ¿Cómo se absorbe mejor el pan recién horneado?

El pan se absorbe mejor si agrega 1 puré de papa hervido a la harina durante la cocción.

• ¿En qué proporción se utilizan los agentes leudantes?

Cuando use un polvo de hornear, debe seguir las recomendaciones del fabricante en el paquete y agregar la cantidad del ingrediente de acuerdo con la cantidad de harina.

• ¿Qué hacer si el pan sabe a levadura?

A) Si usó azúcar, reduzca la cantidad. Esto hará que la hogaza sea un poco más ligera.

B) Agregue un poco de vinagre de vino al agua. Para un pan pequeño, 1,5 cucharadas y para un pan más grande, 2 cucharadas.

B) Sustituir el agua por suero de leche o kéfir, que en principio es posible para todas las recetas y se recomienda para mantener el pan fresco durante mucho tiempo.

• ¿Por qué el pan de horno tiene un sabor diferente al pan horneado en una máquina de hacer pan?

Esto se debe a los distintos grados de humedad: en el horno, debido a su mayor volumen, el pan está más seco. El pan horneado en una máquina de hacer pan contiene más humedad.

Si la máquina de hacer pan no se enciende y la pantalla muestra "LLL", "EEE" o iconos similares, puede ser un error de programa. Prueba para corregir el error. Para hacer esto, retire el enchufe de la toma. Luego presione y mantenga presionado el botón de selección de programa y vuelva a conectarlo. Suelta el botón. Comenzarán las pruebas. Una vez finalizada la prueba, retire el enchufe y vuelva a enchufarlo. La pantalla debe mostrar el programa estándar "1". Si esto no sucede, comuníquese con el servicio.

Eliminación de fenómenos indeseables.

a) Pese y mida los ingredientes correctamente.

segundo) Observa las proporciones al colocar los ingredientes y comprueba que has añadido todos los ingredientes.

c) Espere a que el líquido se enfríe a temperatura ambiente o tome otro líquido. Coloque los ingredientes en el orden que se muestra en la receta. Haga una pequeña hendidura en la harina y agregue la levadura triturada o la levadura seca allí. Evite el contacto directo de la levadura con el líquido.

d) Utilice solo ingredientes frescos y debidamente almacenados.

e) Reducir la cantidad total de ingredientes, en ningún caso utilizar más harina de la indicada en la receta. Reduzca la cantidad de todos los ingredientes a 1/3 si es necesario.

f) Cambie la cantidad de líquido. Si utiliza ingredientes líquidos, reduzca la cantidad de líquido utilizado en consecuencia.

g) En clima muy húmedo, tome 1-2 cucharadas menos de agua.

h) En climas cálidos, no utilice la función de horneado con programación de tiempo. Usa líquidos fríos.

i) Inmediatamente después de hornear, retire el pan de la fuente para hornear y déjelo enfriar en la parrilla durante al menos 15 minutos antes de cortarlo.

j) Reducir la cantidad de levadura o, si es necesario, todos los ingredientes en 1/4 de la cantidad indicada.

k) Nunca engrase un molde.

l) Agregue 1 cucharada de almidón de trigo a la masa.

Notas de recetas

1. Ingredientes

Dado que cada ingrediente juega un papel específico en el proceso

Para hornear pan, es importante medir correctamente la cantidad de ingredientes y colocarlos en el orden indicado en la receta.

♦ Los ingredientes esenciales como el líquido, la harina, la sal, el azúcar y la levadura (se pueden usar tanto levadura seca como fresca) afectan la preparación de la masa y el horneado del pan. Sobre esta base, utilice siempre cantidades en proporciones adecuadas.

♦ Si desea preparar la masa inmediatamente, utilice los ingredientes a temperatura ambiente. Si desea programar los productos horneados a una hora específica con el temporizador, los ingredientes deben estar fríos para que la levadura no fermente demasiado pronto.

♦ La margarina, la mantequilla y la leche solo afectan el sabor del pan.

♦ La cantidad de azúcar se puede reducir en un 20% para que la corteza sea más liviana y delgada sin afectar el resultado de horneado. Si prefiere una corteza más ligera o más suave, sustituya el azúcar por miel.

♦ El gluten, formado durante el amasado en harina, afecta la estructura del pan. La mezcla de harina ideal es 40% harina integral y 60% harina blanca.

♦ Si desea agregar granos integrales, déjelos en remojo durante la noche. Reduzca la cantidad de harina y líquido en 1/5 parte según corresponda.

♦ Para hacer masa agria, necesita harina de centeno. Esta masa contiene bacterias del ácido láctico y bacterias del ácido acético. Gracias a ellos, el pan se vuelve más suelto y de sabor amargo. Sin embargo, su preparación lleva bastante tiempo. Por lo tanto, en las recetas a continuación, sugerimos usar concentrado en polvo de masa ácida, que se vende en sobres de 15 g (por 1 kg de harina). Deben observarse estrictamente las cantidades indicadas en las recetas (1/2, 3/4 o 1 sobre). A medida que la cantidad disminuye, el pan se desmorona.

• Si usa masa ácida en polvo en una concentración diferente (sobre de 100 g por 1 kg de harina), debe reducir 1 kg de harina en unos 80 gy cambiar su receta en consecuencia.

• La masa agria, que se vende en bolsas, también se puede utilizar para hornear pan. La cantidad está indicada en el paquete. Vierta la masa ácida líquida en un recipiente medidor y agregue la cantidad de líquido indicada en la receta.

• La masa ácida de trigo, que también se puede comprar seca, mejora las propiedades de la masa, el sabor del pan y conserva su frescura. Es más tierna que la masa de centeno agrio.

• Hornee pan de masa ácida usando el “1. Estándar "o" 3. Muela gruesa "(pan elaborado con harina gruesa), luego se eleva bien y se hornea. La enzima para hornear pan reemplaza la masa ácida y su uso es cuestión de gustos. Sin embargo, es muy bueno hornear pan con él en una máquina de hacer pan.

• Si desea un pan desmenuzado rico en lastre, agregue salvado de trigo a la masa. Para hacer esto, use 1 cucharada de salvado por cada 500 g de harina y aumente el contenido de líquido en 1/2 cucharada.

• El almidón de trigo (gluten) es un adyuvante natural de la proteína del grano. Ayuda a asegurar que el pan esté más desmenuzado, más esponjoso, no se caiga y sea mejor absorbido por el cuerpo.Esto es especialmente notable cuando se hornea pan con harina integral y productos horneados con harina casera.

• La malta es una malta de cebada tostada oscura. Se utiliza para oscurecer la corteza y la miga (por ejemplo, al hornear pan negro). También se vende malta de centeno, que no es tan oscura. Esta malta se puede encontrar en tiendas de alimentos orgánicos.

• Usted mismo puede agregar especias para pan a todos los tipos de pan mixto. La cantidad está determinada por su gusto y las recomendaciones del fabricante.

Pure Lecithin Powder es un emulsionante natural que aumenta el volumen de una barra de pan, hace que la miga sea más suave y blanda y también mantiene el pan fresco durante más tiempo.

2. Proporciones de ingredientes

Al aumentar o disminuir el peso / volumen de los ingredientes, asegúrese de que las proporciones se mantengan de acuerdo con la receta. Para lograr un resultado excelente, se deben observar las siguientes reglas de proporción de ingredientes:

• Líquido / harina: La masa debe estar suave (pero no demasiado), ligeramente pegajosa, pero no debe estirarse demasiado. Se puede hacer una bola de masa si la masa es liviana. Es casi imposible hacer rodar una bola con variedades pesadas de masa, por ejemplo, masa de centeno hecha de harina gruesa. Verifique la calidad de la masa 5 minutos después del primer lote. Si aún está demasiado húmedo, agregue suficiente harina para que la masa tenga la consistencia deseada. Si la masa está demasiado seca, agregue 1 cucharada de agua y revuelva.

• Cambio de líquido: si utiliza ingredientes que contienen líquido (por ejemplo, queso fresco, yogur, etc.) según la receta, reduzca la cantidad de líquido en consecuencia. Si usa huevos, rómpalos en un recipiente medidor y agregue líquido a la cantidad recomendada en la receta.

Si vive a una altitud superior a 750 m sobre el nivel del mar, su masa aumentará más rápido. Se aconseja a las personas que viven en estas áreas que reduzcan la cantidad de levadura de 1/4 a 1/2 cucharadita para evitar levantar demasiado la masa. Esta recomendación también se aplica a quienes viven en áreas con agua muy blanda.

3. Ficha de ingredientes, su peso y volumen

• Vierta siempre el líquido primero y la levadura al final. Para evitar que la levadura brote demasiado rápido (en particular al programar el horneado en el tiempo establecido), evite el contacto de la levadura con el líquido.

• Utilice siempre el mismo recipiente medidor para determinar la cantidad, es decir Para medir cucharadas y cucharaditas, use la cuchara medidora suministrada o su propia cuchara doméstica.

¡Importante! Asegúrese de pesar los ingredientes en gramos.

• Utilice el recipiente dosificador suministrado con una escala de 50 ml a 200 ml para leer la cantidad en mililitros.

Las abreviaturas en las recetas significan:

SL = cucharada plana (o cuchara medidora grande)

CHL = cucharadita plana (o cuchara medidora pequeña)

g = gramo

ml = mililitro

7 g de levadura seca corresponden aproximadamente a 20 g de levadura fresca (verifique la proporción de acuerdo con las recomendaciones del fabricante de levadura indicadas en el paquete).

Añadiendo frutas, frutos secos o cereales. Si desea agregar ingredientes adicionales a la masa, puede hacerlo en algunos programas cuando escuche un pitido. Si agrega aditivos demasiado pronto, se triturarán con una espátula mientras se revuelve la masa.

4. Recetas para una máquina de pan

Se proporcionan las siguientes recetas para hornear panes de diferentes tamaños. Algunos programas tienen diferentes pesos. Nosotros recomendamos:

ajuste “Nivel I” (6. Rápido I) para pan que pese aproximadamente 450 g. Ajuste “Nivel II” (7. Rápido II) para pan que pese entre 450 y 750 g.

Si no se especifica ningún nivel en las recetas, entonces no está en los programas.Esto significa que tanto los panes pequeños como los grandes se pueden hornear bien aquí.

5. Peso y volumen del pan

• Al hornear, puede asegurarse de que el peso del pan blanco sea menor que el del pan integral. Esto se debe al hecho de que la masa de harina blanca aumenta más intensamente, lo que se proporciona en las recetas.

• El peso del pan depende significativamente de la humedad del aire en el momento de su preparación.

Todos los tipos de pan, en los que predomina la harina de trigo, se producen en grandes volúmenes, y después de la última "subida" la masa sale del molde (al hornear pan pesado). Pero no va al límite. Por tanto, la parte de la parte superior que ha salido del molde queda menos crujiente que el pan en el molde.

• Si se ofrece el programa "4 Rápido" (horneado rápido) o "Rápido" (horneado rápido) para hornear pan dulce, puede hornear pan más ligero (solo éste) según las recetas sugeridas en el programa "5. Pan dulce ”, el pan quedará más suelto.

6. Resultados de horneado

• El resultado de horneado depende en particular de las condiciones locales (agua blanda - alta humedad del aire - gran altitud - propiedades de los ingredientes, etc.). Por tanto, los pesos y volúmenes dados en las recetas son aproximados. Si esta o aquella receta no funciona de inmediato, no se pierda, pero trate de encontrar las razones del fracaso e intente usar los ingredientes en una proporción diferente.

• Si el pan queda demasiado ligero después de hornear, utilice el “12. Hornear ”(productos horneados con una corteza crujiente) se puede hornear inmediatamente.

• Antes de empezar a programar la cocción del pan a una hora determinada utilizando el temporizador, se recomienda hornear un pan de prueba y, observando el proceso, hacer cambios a la receta propuesta si es necesario.

Limpieza y mantenimiento de la máquina

♦ Antes de hornear por primera vez, lave la paleta mezcladora y enjuague la fuente para hornear con agua sin sumergirla en agua.

♦ Antes de usar por primera vez, se recomienda engrasar la fuente de horno y la espátula con grasa resistente al calor con un cepillo y calentar en el horno durante 10 minutos a 160 ° C. Después de enfriar, frote la grasa en los lados de la fuente para hornear con una servilleta (pulir). Esto fortalecerá el revestimiento antiadherente. Este proceso se puede repetir de vez en cuando.

Después de usar la panificadora, déjela enfriar siempre antes de limpiarla o guardarla. Tarda aproximadamente media hora en enfriarse, después de lo cual puede comenzar a hornear o hacer masa nuevamente.

• Antes de limpiar la panificadora, desenchufe siempre y deje que se enfríe. Use un detergente suave. No utilice nunca disolventes, bencina, limpiadores de hornos ni productos abrasivos / agresivos.

• Retire los ingredientes y las migas de la tapa, el cuerpo y el horno con un paño húmedo. ¡Nunca sumerja la máquina para hacer pan en agua y nunca vierta agua en la fuente para hornear! La cubierta se puede quitar para facilitar la limpieza. Para hacer esto, colóquelo verticalmente y luego sáquelo.

• Limpie el exterior de la fuente para hornear con un paño húmedo. El interior del molde se puede aclarar con agua. ¡No mantenga el molde bajo el agua durante mucho tiempo y no utilice detergentes bajo ninguna circunstancia!

• Lave la paleta y el rodillo impulsor inmediatamente después de su uso. Si la escápula se deja en el molde, es difícil sacarla de allí. En este caso, vierta agua tibia en un recipiente durante unos 30 minutos. La paleta se puede quitar fácilmente.

• La fuente para hornear tiene un revestimiento antiadherente. Por lo tanto, no utilice ningún objeto metálico al limpiar, ya que pueden rayar la superficie. Es normal que el revestimiento cambie de color con el tiempo; su funcionalidad no cambia de esto.

• Antes de guardar la panificadora en el gabinete, asegúrese de que esté completamente fría, limpia y seca. Guarde la máquina para hacer pan con la tapa cerrada.

Obligación de garantía

El período de garantía en la Federación de Rusia es de 1 año.

En caso de reclamo de garantía, presente el producto completo, con el embalaje original y el recibo de compra en un centro de servicio acreditado. La reparación o sustitución gratuita del producto no es posible sin un recibo de compra.

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Los defectos en el uso de accesorios o piezas de fricción, así como la limpieza, el mantenimiento o la sustitución de las piezas de fricción no están cubiertos por la garantía.

La garantía se pierde si el producto es abierto por personas no autorizadas.

La vida útil del producto es de 2 años, sujeta a las condiciones de funcionamiento.

Después de la garantía

Después de la expiración del período de garantía, los centros de servicio acreditados realizan la reparación de los productos por una tarifa.

El dispositivo ha pasado todas las pruebas necesarias de conformidad y seguridad, definidas por las directivas CE y los estándares GOST-P, y cumple con los estándares técnicos de seguridad modernos.