Daffi
Cita: May @

Y lo compré hace exactamente un año y no hay receta para el borscht. El último pastel de nueces de chocolate.
Escríbales (el fabricante del multicooker DEX) una carta enojada exigiendo que se publique una página con la receta del borscht ucraniano ¿Cómo es posible? La receta del borscht está exprimida, desorden

Si es necesario, puedo escanear la página de recetas, no es difícil para mí
Mayo @
Daffi, * EN BROMA * en nuestro foro habrá más de estas recetas, no necesitas escanear nada. Mi esposo generalmente rechazaba el borscht de una multicocina, le recuerda el sabor de stolovsky. Traté de cocinar para que no viera, todavía lo reconoce por el gusto.
Mafa
Por la mañana, cociné gachas de trigo sarraceno, súper, desmenuzables, deliciosas, ¡nosotros, nosotros! por la noche quiero intentar hornear una galleta !!! prescripción de MB
darse de baja por la noche
Mayo @
Una pregunta para quienes hacían leche horneada.
¿Cuánto tiempo languidece la leche y si es necesario hervir la leche antes de ponerla? languidez? Cuánta crema agria se debe agregar por litro. leche para hacer leche horneada fermentada?
rusja
No les hablaré del primer punto, normalmente cocino la leche a fuego lento en una olla de cocción lenta, pero hago leche horneada fermentada a razón de 150-200 gramos de crema agria casera o 100 gramos. nata grasa (espesa) por litro de leche.
Vichka
Cita: May @

Y lo compré hace exactamente un año y no hay receta para el borscht. El último pastel de nueces de chocolate.
¡Y el mío es mejor! Sin borscht, la última receta de bizcocho de chocolate y nueces, pero el doble de la receta de paella de verduras de la página 9.
Antonina 104
Cita: May @

Una pregunta para quienes hacían leche horneada.
Cuánto tiempo languidece la leche y si es necesario hervir la leche antes de ponerla languidez? Cuánta crema agria se debe agregar por litro. leche para hacer leche horneada fermentada?
Atormentado varias veces en la noche puse el programa "languidez" durante 7-8 horas. y compra. Nunca lo herví antes, resultó super.
Y la leche horneada fermentada se obtuvo solo con crema agria casera. Sospecho que en la tienda, la bacteria de ácido láctico equivocada, ryazhanka, resultó como gelatina, tuve que ponerla en el horno.
[/ b]
Daffi
¿Qué ponen en la tienda la crema agria para que la leche agria fermentada con esa crema agria resulte "mocosa?" Grueso, cuchara en él, pero mocoso. Esto nunca ha sucedido antes.
Dr. Lena
May @, en mi opinión, la forma más sencilla de preparar leche horneada: hervir la leche y verterla inmediatamente en un termo. Por la noche lo vertieron: leche horneada por la mañana. Anteriormente, solía hacer esto, pero ahora no se han acostumbrado al ghee y, de hecho, a la leche. Vierta la leche horneada del termo, si se excede, ¡se cuajará!
nimart

Cita: May @

¡¡¡Ay, maldita sea !!! No solo se agregó una canasta colgante a los dibujos animados del modelo 50 actual, sino que también se cambiaron las recetas ... No teníamos borscht antes

Pero no tenía instrucciones ni recetas, y no las conseguí en la tienda (Elmir).
como dice mi suegra: "Siempre hay quien es peor"
[/ quote]
Cita: Dr. Lena

May @, en mi opinión, la forma más sencilla de preparar leche horneada: hervir la leche y verterla inmediatamente en un termo. Por la noche lo vertieron: leche horneada por la mañana. Anteriormente, solía hacer esto, pero ahora no se han acostumbrado al ghee y, de hecho, a la leche. Vierta la leche horneada del termo, si se excede, ¡se cuajará!

¿Puede explicar por qué colapsará?
Dr. Lena
Nunca lo pensé, pero si lo dejas en un termo, digamos, ¡por un día, se derrumba!
lesik_l
La temperatura desciende, pero el calor aún se mantiene, las bacterias comienzan a multiplicarse: la leche se vuelve agria y, en consecuencia, se cuaja.
Dr. Lena
¡Gracias Alena! Por supuesto, si se enrolla, significa agrio, y si es agrio, entonces el termostato tiene un ambiente favorable para las bacterias del ácido láctico ...
nimart
Ayer cociné pescado y patatas en papel de aluminio, carga completa de la sartén., Sobre productos horneados.
Después de 45 minutos, las papas estaban completamente crudas, cerraron el papel de aluminio nuevamente, tal vez no muy apretado y todavía un ciclo completo, ¡entonces todo está bien!

Encontré una grieta en el cristal del reloj antes de cocinar, aunque no hubo golpes en mi memoria.

En este sentido, o debido a una lesión, no se ha alcanzado una temperatura suficiente (en comparación, una sartén llena de rodajas de papa después de 45 minutos de horneado está casi lista)

o, debido a la lámina.

es decir, puede intentar adaptar la lámina para guisos de cuajada. Escribí aquí antes sobre juegos con válvula, pero lo veo mal, ahora estoy pensando en un aislante

Chicas, compartan sus pensamientos sobre este asunto.

Por cierto, ¿qué opinas del crack?

También me quejaré, hice budín en latas en dos vapores, el de abajo creció, levantó la tapa, no se abrió, pero el revestimiento cerca de la cerradura de la base se dobló y el reloj se empañó. Luego todo se secó y todo pareció estar bien cocinando gachas y algo más, y al día siguiente hubo una grieta. Si bien no hay cambios en el trabajo, no sé si esperar?
lesik_l
En cuanto al papel de aluminio, tendría cuidado, puede rayar el revestimiento con las esquinas dobladas.
Pero la grieta, usted mismo escribe que había una carga en la tapa, estaba arrugada, probablemente la grieta se formó. Pero puede intentar hacerse pasar por una manguera y ponerse en contacto con el centro de servicio, lo que dicen. Tal vez cambien, si su control no es muy estricto.
Vichka
En mi papel de aluminio, el filete de pollo y el pescado están listos en 45 minutos, también horneados.
nimart
Cita: VS NIKA

En mi papel de aluminio, el filete de pollo y el pescado están listos en 45 minutos, también horneados.

¿Una cacerola llena? todavía puede depender de la descarga?
Lo olvidé: primero, puse hojas anchas de papel pergamino transversalmente en una cacerola,
luego papel de aluminio
Agata21
Por supuesto, esto es un asunto personal, pero no entiendo por qué pervertir con papel de aluminio en la caricatura.
TyominaAlyona
Queridos conocedores del modelo 50 de Dex! Hubo una idea de combinar dos ramas de Dex en una. Gracias a Dios, la pasión por la nueva caricatura ya se ha detenido y puede continuar la comunicación de manera segura.
La diferencia entre los dibujos animados (50 y 60) está solo en unos pocos modos y diseño adicionales, y habrá más información, consultas en vivo, ideas y solo comunicación en vivo. ¿Cómo crees que?
Keti
Cita: TyominaAlyona

Queridos conocedores del modelo 50 de Dex! Surgió la idea de combinar dos ramas dex en una. Gracias a Dios, la pasión por la nueva caricatura ya se ha detenido y puede continuar la comunicación de manera segura.
La diferencia entre los dibujos animados (50 y 60) está solo en unos pocos modos y diseño adicionales, y habrá más información, consultas en vivo, ideas y solo comunicación en vivo. ¿Cómo crees que?

Alena, no creo que esto sea apropiado, después de todo, estufas diferentes, solo el mismo nombre. Sería más apropiado combinar DEH-60 y Brand; hay una analogía completa.
Déjalos ser individuales.
TyominaAlyona
Cita: Keti

No creo que esto sea apropiado, después de todo, estufas diferentes, solo el mismo nombre. Sería más apropiado combinar DEH-60 y Brand; hay una analogía completa.
Hablando francamente, no veo ninguna diferencia fundamental en los dos modelos modernos de Dex multicooker. Todos los modos básicos son los mismos, aparentemente, los mapas de temperatura también. En el 60 solo se agregaron algunos modos. ¿Quién recordará ahora sobre el décimo modelo de Dex en el que no hubo extinción, pero él también es "local"?
Veo que toda la línea de multicookers Perfez se lleva bien en un Temka (con y sin yogur, con y sin productos horneados, con y sin papas fritas, y otras características), Yummi y otras tribus de dibujos animados también coexisten en silencio.
Las marcas y los Dex viven en diferentes secciones, aunque en múltiples casi clones.
La pregunta no es en absoluto fundamental. Que haya dos temas separados.
Lozja
Cita: TyominaAlyona

Queridos conocedores del modelo 50 de Dex! Surgió la idea de combinar dos ramas dex en una. Gracias a Dios, la pasión por la nueva caricatura ya se ha detenido y puede continuar la comunicación de manera segura.
La diferencia entre los dibujos animados (50 y 60) está solo en unos pocos modos y diseño adicionales, y habrá más información, consultas en vivo, ideas y solo comunicación en vivo. ¿Cómo crees que?

Yo apoyo. Leo Temka "Dex 60" de manera estable y lo percibo como relacionado conmigo, a pesar de que tengo 50.No entendí la diferencia fundamental entre estos dos modelos, excepto por el par de programas agregados y un freno de mano. Todo lo demás es igual, y programas, temperaturas y recetas.
Lozja
Cita: Keti

Alena, no creo que esto sea apropiado, después de todo, estufas diferentes, solo el mismo nombre. Sería más apropiado combinar DEH-60 y Brand; hay una analogía completa.
Déjalos ser individuales.

¿Diferente con qué? El tema se llama "DEX Multicooker". ¿O el nuevo Dex no está relacionado con Dex?
yara
Cita: Keti

Alena, no creo que esto sea apropiado, después de todo, estufas diferentes, solo el mismo nombre. Sería más apropiado combinar DEH-60 y Brand; hay una analogía completa.
Déjalos ser individuales.
DEX 60 está en Ucrania y Brand está en Rusia. Por su analogía, DEX 50 debe combinarse con Morphy Richards.
Apoyo la unificación, pero lo único es para todos necesario indique el nombre de la multicocina en su perfil.
lesik_l
¿Cómo te lo imaginas? Todos los mensajes están fechados de diferentes formas, hay un diálogo en un tema y los mensajes se insertan inmediatamente en otro. Y a la persona que compró una nueva caricatura le resultará más conveniente leer sobre ella y ver otros temas a través de los enlaces.
Lozja
Cita: lesik_l

¿Cómo te lo imaginas? Todos los mensajes están fechados de diferentes formas, hay un diálogo en un tema y los mensajes se insertan inmediatamente en otro. Y a la persona que compró una nueva caricatura le resultará más conveniente leer sobre ella y ver otros temas a través de los enlaces.

Entonces, al menos, este debería ser renombrado Dex 50, resulta que algún tipo de átomos sin sentido.
yara
Cita: Lozja

Entonces al menos este debería ser renombrado Dex 50, resulta que algún tipo de átomos sin sentido.
Eso es. Y luego los recién llegados generalmente se pierden.
Daffi
¿Quizás este tema debería ser renombrado Dex-50, y dejar que el tema con Dex-60 sea separado? De lo contrario, todas las publicaciones se confundirán y los novatos no sabrán dónde hacer preguntas.
nimart
Chicas, yo
escribió en el sitio web dex sobre la temperatura en sus modos
y recibí una respuesta
sin embargo, reimprimí, porque no puedo insertar su imagen aquí

no está claro, parece que en los productos horneados es solo 10 grados más alto que el del 60, pero esa diferencia
Yo cito:

arroz / espagueti 110
arroz / espagueti express 105
cocinar al vapor 100
freír 160-180
hornear 120-150
guisar / hervir a fuego lento 100 / 45-98
calefacción 77



Nota: La misma temperatura en diferentes programas no significa que los programas también sean iguales. El conjunto de temperatura y su ajuste automático son diferentes según el modo utilizado.



Saludos cordiales, administración del sitio DEX
Lozja
Cita: nimart

no está claro, parece que los productos horneados son solo 10 grados más altos que los del 60, pero esa diferencia

¿Hay alguna diferencia entre los pasteles en estos dos modelos?
nimart
las cazuelas de cuajada no suben, agregaré más pasteles en kéfir ...
Realmente necesito productos horneados con requesón (para niños), así que no estoy apaciguando, estoy buscando una manera

las niñas piensan que el horneado se realiza a una temperatura más alta, o tal vez el programa en sí funciona de alguna manera diferente
Lozja
Cita: nimart

las cazuelas de cuajada no suben, agregaré más pasteles en kéfir ...
Realmente necesito productos horneados con requesón (para niños), así que no estoy apaciguando, estoy buscando una manera

las niñas piensan que el horneado se realiza a una temperatura más alta, o tal vez el programa en sí funciona de alguna manera diferente

Entendí nada. Dax 60 tiene los mismos problemas en el programa de horneado. Entonces cuál es la diferencia?
nimart
Si no me equivoco, escribió ayer Oriana, no recuerdo exactamente
que su "requesón ha crecido alto (lo cual no probó, pero salió a caminar con el perro, y la familia estaba muy contenta)
e incluso hornear a una temperatura un poco más alta la próxima vez "

perdón por la lengua trabada
De alguna manera me di cuenta de que los 60 se acostumbraron al horno usando el modo manual.
yara
Cita: nimart

Chicas, escribí al sitio web dex sobre la temperatura en sus modos y recibí una respuesta.
sin embargo, reimprimí, porque no puedo insertar su imagen aquí
arroz / espaguetis 110
arroz / espagueti express 105
cocinar al vapor 100
freír 160-180
hornear 120-150
guisar / hervir a fuego lento 100 / 45-98
calefacción 77

A modo de comparación, los regímenes de temperatura para DEH 60:
alforfón - hasta 110
arroz - hasta 105
vapor, freír - lo mismo
hornear - 120-140
enfriamiento - alrededor de 100
languidez 45-98
calefacción - 72-77
Como puede ver, los modos son similares, solo para hornear la temperatura máxima es de 10 grados. abajo.
BUEN HOMBRE, nimart, esto será de mucha utilidad para todos.
Lozja
Cita: nimart

Si no me equivoco, escribió ayer Oriana, no recuerdo exactamente
que su "requesón ha crecido alto (lo cual no probó, pero salió a caminar con el perro, y la familia estaba muy contenta)
e incluso hornear a una temperatura un poco más alta la próxima vez "

perdón por la lengua trabada
De alguna manera me di cuenta de que los 60 se acostumbraron al horno usando el modo manual.

Y, bueno, en el freno de mano, sí, es una canción completamente diferente. Y en los fabricantes de requesón en Horneado, todo depende de la receta y de cómo estén dispuestas las estrellas.
TyominaAlyona
Cita: Lozja

Y en los fabricantes de requesón en Horneado, todo depende de la receta y de cómo estén dispuestas las estrellas.
+100! E incluso una receta ya probada sorprende de repente con un resultado inesperado. Tanto positivo como negativo. La calidad de la cuajada puede variar mucho. Y como recetas a base de requesón, en general, un conjunto irreal.
Keti
¡Por cambiar el nombre del tema del Multicooker DEH-50 estoy a favor!

Por unificación en contra. Te lo explicaré con más claridad. Un principiante compra una multicocina DEH-50 y pregunta cuánto tiempo se tarda en hornear una galleta. Respuesta de DEH-50-nicknames (por ejemplo): 45 minutos para hornear, luego otros 20 minutos para hornear, luego no abra la tapa durante 20 minutos. Respuesta de DEH-60-nicknames (por ejemplo): es mejor en modo manual 120 grados durante tantos minutos.
O la pregunta: ¿cómo cocinar papilla de leche? La respuesta de los DEH-50 es otra pregunta. Pero los apodos DEH-60 dirán y presionarán el botón Gachas de leche.
Y resultará en la cabeza del interrogador un completo "lío".
Y si en este momento alguien escribe algo sobre un modelo diferente, y las respuestas se alternarán en un orden aleatorio a diferentes preguntas. Entonces generalmente está oscuro.
Por lo tanto, para que no haya confusión y papilla en la cabeza, pero haya papilla en la sartén, deje que los temas sean individuales.
Aquí hay otro, por ejemplo, mañana DEKH comprará multicookers de Panasonic y los llamará DEKH, y eso también está aquí.
Quizás exagero, pero esto es para dejarlo claro. Y también noté que los 60 están a favor, los 50 están en contra.
Los amamos a todos, por supuesto, pero no hay necesidad de confundirse.
Lozja
Tengo 50 años.
Mayo @
También creo que no vale la pena fusionar, es necesario renombrarlo, indicando un modelo específico. Es poco probable que los recién llegados a este tema aparezcan después del lanzamiento del nuevo multi.
Personalmente, voy constantemente a los temas de Dax-60 y Brand-501 para criticar la receta y simplemente charlar.
TyominaAlyona
En términos generales, también soy el propietario del modelo 50. Expresar más activamente su opinión sobre la asociación "deksovody" 60, porque esta misma actividad ahora es más alta y hay un deseo de intercambiar experiencias. Me parece que se activa una cierta barrera psicológica cuando se trata de la falta de voluntad para unir el círculo de la comunicación temática de los modelos "dexovodov" 50 y 60.
No entiendo qué tipo de confusión puede haber al describir las características de la repostería. No hay mayores matemáticas para nombrar el número de minutos en modo y en calefacción. ¿Cómo nos entendemos cuando dejamos nuestra sucursal y simplemente leemos las secciones de recetas? Y nadie se desanima cuando hay que tener en cuenta que el autor cumplió la receta en una Panasonic más lenta y este hecho hay que tenerlo en cuenta a la hora de hornear en una Dex a alta temperatura. El autor hornea en el horno, y aquellos a quienes les gusta hacer todo en una olla de cocción lenta reelaboran instantáneamente la receta de su cacerola milagrosa.
De alguna manera, los propietarios de dibujos animados de la misma marca, pero de diferentes modelos, se llevan pacíficamente, se comunican y se aconsejan entre sí.
El único argumento claro para mí es que será técnicamente extremadamente difícil para los moderadores asegurar la combinación correcta de temas, casi imposible, probablemente.
Yo mismo no entiendo por qué estoy escribiendo esto.De hecho, quien quiera encontrará información en cualquier tema, no importa cómo se llame, no importa a qué modelo pertenezca. Yo también me siento constantemente en el "auditorio" de Temko Brand 37501.
Keti
Cita: May @

También creo que no vale la pena fusionar, es necesario cambiarle el nombre, indicando un modelo específico. Es poco probable que los recién llegados a este tema aparezcan después del lanzamiento del nuevo multi.
Personalmente, voy constantemente a los temas de Dax-60 y Brand-501 para criticar la receta y simplemente charlar.

Estoy de acuerdo en que puede caminar y ver recetas en general para todos los multicooker.
Y es muy posible que aparezcan recién llegados, especialmente porque ahora el DEKH-50 está equipado con dos vapores, uno superior y otro inferior.
No todo el mundo necesita cocinar yogur o papilla de leche. Y el precio es más barato que UAH. por 150. Entonces cualquier cosa puede ser.
TyominaAlyona
Cita: Keti

Y es muy posible que aparezcan recién llegados, especialmente porque ahora el DEKH-50 está equipado con dos vapores, uno superior y otro inferior.
No todo el mundo necesita cocinar yogur o papilla de leche. Y el precio es más barato que UAH. por 150. Entonces cualquier cosa puede ser.
Estoy 100% de acuerdo. ¡El modelo 50 es una gran caricatura! ¡Y mucha gente dejará de elegir!
azaza
Cita: Keti

Y es muy posible que aparezcan recién llegados, especialmente porque ahora el DEKH-50 está equipado con dos vapores, uno superior y otro inferior.
No todo el mundo necesita cocinar yogur o papilla de leche. Y el precio es más barato que UAH. por 150. Entonces cualquier cosa puede ser.
Y estoy de acuerdo. Compré mis 50 después de que 60 entraran al mercado. ¿Y qué? Para mí, en términos de funciones y precio, 50 realmente encajan en mi alma.
TyominaAlyona
TIR
En cuanto a las ollas de repuesto para Dax, 130 g cada una, en PM
TIR
por cierto, sobre la división o combinación de temas. Tenemos Libertons unidos y todo un lío. Las personas se levantaron, preguntaron qué tipo de tapa de Liberton - no hay al removible y 2 respuestas son diametralmente opuestas con una diferencia de 2 segundos.
yara
Cotización: TIR

por cierto, sobre la división o combinación de temas. Tenemos Libertons unidos y todo un lío. Las personas se levantaron, preguntaron qué tipo de tapa de Liberton: no hay al removible, y 2 respuestas son diametralmente opuestas con una diferencia de 2 segundos.

La pregunta no está en el sindicato, sino en el nombre correcto. esta temas, ya que el nombre "DEH multicooker" implica todas DEX.
Al principio, en DEX 60, había todos los recién llegados, y no había nadie a quien preguntar, pero ahora los "viejos" se han detenido, y otros miembros no indiferentes del foro vienen a menudo al tema de DEX 60 y dan consejos.
Por tanto, nada personal, la gente simplemente se preocupa de que no haya nadie que responda las preguntas, ya que casi todo el mundo tiene esta primera olla de cocción lenta, pero aquí todavía hay usuarios más experimentados.
Pero la TIR probablemente tenga razón.
Vichka
Puede que llegue tarde, ¡pero te lo diré de todos modos! Teniendo 37501 y Dex 50, que es como 50 y 60, creo que los temas deberían ser diferentes. Aquí está Brand 37501 y Dex 60, las recetas se pueden combinar.
Keti
Horneé un pastel hoy Multicocina DEX DMC-50
Vichka
Cita: Keti

Horneé un pastel hoy Multicocina DEX DMC-50
Keti, gran pastel! Buena niña !!!

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