Dulces "Rosas de chocolate"

Dulces "Rosas de chocolate"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Chocolate favorito	4 fichas (400 g)
Mantecada	150 g
Cualquier nuez (tomó nueces)	100 gramos
Cualquier fruta confitada (tomó pasas)	100 gramos
Mantequilla	100 gramos
Agua	50 gramos

Metodo de cocinar

Resultó 10 rosas. pesaba solo 800 gramos.

Moler pasas, nueces, galletas.

Vierta agua en una cacerola pequeña, ponga sl. aceite, caliente, revolviendo, hasta que el aceite se disuelva. Luego agregue gradualmente el chocolate roto, revuelva continuamente, hasta que el chocolate esté completamente disuelto, cuando obtengamos una masa de chocolate espesa y homogénea, vierta la mitad de la masa sobre las galletas trituradas + nueces + pasas, mezcle.
Luego ponemos la mezcla en moldes. Usé moldes de silicona en forma de rosas, los engrasé, pero fue posible prescindir de esto, las rosas se quitaron fácilmente.
poner en moldes hasta la mitad del volumen. Luego vierta la masa de chocolate restante al volumen completo.
Lo enviamos a la nevera durante al menos 1 hora.
Sacamos, espolvoreé con cacao.

Hora de prepararse:

30 minutos, tiempo de enfriamiento 1 hora.

Nota

Los invitados quedaron encantados, servidos con helado. Muy simple, delicioso, achocolatado.
Intentaré hacer algo similar en forma de un pastel, ya que es fácil de cortar.

¡Gracias por la receta! En principio, esta es una especie de receta familiar para muchos de salchicha de chocolate o pan de chocolate, ¡PERO CÓMO SE IMPLEMENTA! ¡Con invención! ¡Simple, pero efectivo y maravilloso!

de niño hice salchicha de chocolate, pero allí se usaba sl. mantequilla + cacao en polvo, y aquí hay chocolate !!!!!! Mucho más sabroso y no se derrite en la mesa.

natamylove, me inspiraste tan rápido con tu receta desde casi la infancia que no tuve que esperar mucho
Solo tengo otros moldes de silicona. Y resultó que no eran rosas, sino corazones y flores.
La receta, aunque desde la infancia, está, en mi opinión, mejorada. Por supuesto, el sabor único del chocolate ...
¡Súper! ¡Gracias!

que bonitos dulces tienes. Y golpeé el pastel. También estaba delicioso. Fabricado en molde de silicona. Pero los productos pequeños son mejores: el pastel es incómodo de cortar, está más picado que cortado. Las fotos de calidad no son muy buenas, lo siento.

y aquí está completamente. Vengo de Lugansk. Vendemos pasteles que consisten en chocolate y nueces. Y se llaman "Miner's". Ahora estoy casado y vivo en la región de Zaporozhye. Aparentemente la nostalgia me empuja a tan deliciosas "hazañas"

lo siento, mezclado ...

Lo hice en tales moldes

La guinda original del pastel resultará, pronto será el cumpleaños de la tía. me pidió un pastel, al mismo tiempo lo intentaré ... solo derretir todo en un baño de agua, es mejor no calentar el chocolate por encima de los 60 grados, pierde color ...

[Natasha]

Natasha, He preparado dulces repetidamente de acuerdo con su receta, pero todavía no puedo tomar una foto. Hoy, el último "de los mohicanos" finalmente hizo clic
Muy sabroso Solo para mí son suaves y no brillantes por alguna razón. La última vez agregué un par de cucharaditas de licor de tofu, ¡bueno, muy sabroso! ¡GRACIAS!

blando de mantequilla, ya sabes, lo probé sin mantequilla, resultó excelente, brillante, sólido, mi esposo se lo comió, no tomó una foto.

Natasha, sobre el pastel de Miner: tengo una amiga de Lugansk. De alguna manera se fue a casa y nos trajo este pastel como regalo. Es cierto que se lo entregué a mi esposo, ¡y él no me dejó NINGUNA PIEZA! Fue un completo shock para mí.Así que todavía no sé a qué sabe, el pastel de Miner, solo puedo adivinar que es muy sabroso.

¡Oh, esposo!

Sí, probablemente delicioso, ¡si no te has dejado un pedazo!
ahora hay muchas opciones más baratas, una jrivnia real cuesta 150 kg

Natalia, por favor dígame 50 g de agua, para un baño de agua o para ponerle mantequilla y chocolate. Y luego ayer traté de hacer dulces, pero mi chocolate se cuajó con mantequilla y realmente no salió nada. Pero de todos modos, hice bolas con esta masa y la mojé en chocolate derretido y mis chicos se comieron de todo, pero me gustaría hacerlo bien y verter los moldes.

Agregué agua a la masa, en el proceso, mientras la masa de chocolate está en un baño de agua, esta agua se evaporará

Natalya, gracias por la respuesta, tal vez vuelva a experimentar el otro día, porque la mía todavía se la comerá