cuscús

cuscús

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Cuscús	500 g
Agua
Carne	1 kilogramo
Cebollas de bulbo	1 PC.
Tomate grande	1 PC
Nabo	1 PC
Calabacín	500 g
coles de Bruselas	300 g
Zanahoria	200 g
Pasta de tomate	2 cucharadas. l.
Aceite de oliva	5 cucharadas l.
Condimentos: pimienta, sal, nuez moscada, comino, Tengo una harisa

Metodo de cocinar

• Para preparar cuscús, debe tomar cuscús y agua en proporciones iguales. Vierta agua hirviendo sobre el cuscús, revuelva, deje que se hinche y transfiera a un baño maría / sartén con un colador / caricatura. En resumen, cocine al vapor y deje reposar durante 5 minutos.
• Guisar por separado la carne \ en mi caso costillas de cerdo \ con verduras.
• Después de sacar los cereales del baño de vapor, verter sobre ellos generosamente con la salsa del recipiente donde se preparó el guiso. Se colocan trozos de carne en el centro y verduras al lado \ Realmente mezclé todo \. ¡El cuscús está listo!

Nota

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Resumen

Básicamente, lo conseguí similar a lo que comí en Túnez.
PERO tengo un cuscús preparado de Túnez y condimento harisa de allí.
Y si haces todo desde los medios disponibles \ en el sentido de hacer tú mismo el cereal y añadir los condimentos que tienes a mano \ entonces, probablemente, consigas papilla con carne, que, en principio, en mi opinión, es cuscús.
Sin embargo, ahora puedes comprar todo en un supermercado en una gran ciudad.
SÍ, y en mi opinión, una multicocina para cocinar cuscús es lo que necesita.
Ya que, mientras se cuece la carne y las verduras, se puede poner un recipiente al vapor con cuscús.

[sombra]

sombra, gran cuscús resultó

Comparto tu interés por este plato.
Hoy comí un cuscús real (con frutos secos) con pollo y verduras en mi programa. Cociné cuscús (grano entero) en una cacerola y pollo en tagine. Delicioso

[Alexandra]

Alexandra bienvenido de nuevo !!!! Tienes, como siempre: belleza, delicia !!!

[Omela]

Omela, Gracias

Recomendar

Si alguien está interesado, publicaré la receta por separado más adelante. Hilado

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Alexandra, como siempre, arriba
con blanca envidia envidio tu casa

Cuando ayer pensé en usar los ingredientes traídos de Túnez, me subí a la parrilla y me volví loco, encontré alrededor de cien recetas de cuscús, luego raspé el fondo del barril y lo hice con lo que estaba

tomar una pila común y mi cuscús en una olla arrocera

[sombra]

Si, sombra, incluso en nuestros tres cuscús puedes ver lo diferentes que pueden ser

Tener gitanos - blanco como una nube, y el mismo mullido. Tienes una versión seria, sólida, completamente masculina. El mío es dorado ...

Y estoy haciendo cuscús de grano entero en una sartén. Primero frito las cebollas y las zanahorias, luego el cuscús y el agua. En 5 minutos todo está listo.