Pastel de calabaza y manzana

Pastel de calabaza y manzana

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
1 cucharada = 250 ml
copos de avena de cocción rápida / multigrano	1º
harina	1º
Levadura en polvo	2 h l
aceite vegetal	1/3 st
Leche	2/3 st
azúcar	4 cucharadas (con un tobogán)
azúcar de vainilla	1 bolsita
calabaza	400-500 gr
manzanas	2-3 grandes
azúcar para espolvorear
canela
cardamomo

Metodo de cocinar

• Cortar la calabaza en rodajas finas y llevar hasta que esté medio cocida (hervir, cocinar a baño maría o microondas). Mientras se prepara la calabaza, amase la masa.
• Coloque la calabaza terminada en una fuente para hornear, espolvoree con azúcar, ponga las manzanas picadas encima, espolvoree con canela y cardamomo molido.
• Poner la masa terminada sobre el relleno y alisar con una espátula.
• Hornear en el horno a T 180⁰DESDE
• 

[Mila007]

Mila007, ¡¡¡Gracias!!!

Hay poca harina, no solo por motivos dietéticos, los copos se adaptan mucho mejor al exceso de jugo del relleno, y los rellenos, como siempre, quieren poner más

Muchas gracias por la receta, la hice hoy, ¡deliciosa! la masa está realmente muy desmenuzable, tuve que agregar un huevo

[Lika]

Lika ¡Gracias por la receta!
Aquí está mi informe

eso está en el contexto

Lo tengo la segunda vez
La primera vez calculé mal con las fracciones, vertí un poco de leche y todas las capas quedaron solas.
Esta vez frí calabaza con azúcar en mantequilla, e hice lo mismo con el membrillo, lo puse en lugar de manzanas, y ya le agregué la leche como debía.

[DJ]

DJ, para la salud !

Resultó ser un pastel excelente y muy alto, pero ¿de qué tamaño tenía la forma?
Calabaza y membrillo fritos -

La primera vez calculé mal con las fracciones, vertí un poco de leche y todas las capas quedaron solas.

Vierto 2/3 taza de leche, a ojo, y agrego mantequilla hasta que el vaso esté lleno.

[Lika]

Lika 25 cm de diámetro La primera vez vertí 50 ml de leche en lugar de 170 ml. Y lo sorprendente es que la masa quedó como un streusel, pero las frutas se separaron, y cocí el mikre de calabaza.
Ahora estaré solo en mantequilla y con azúcar

Decidimos hacer un par de semanas de ayuno antes de las vacaciones, para preparar comida ligera. Un día o dos, pero quiero algo dulce: nyam: fui a nuestro sitio a buscarlo y aquí está una receta casi dietética, me gustó mucho: nyam: Lo único que di fue 0.5 st. y 0.5 cucharadas. salvado de trigo

[Crosby]

Crosbyque cereal usaste? Lika escribió que necesitaban una cocción instantánea.
¿Nuestro habitual "Hércules" probablemente no encaja?

[Zhivchik]

ZhivchikTomé copos de avena nórdicos, esos que se cocinan durante 4 minutos.

Y aquí están mis creaciones de calabaza y manzana
Esto está en la multicocina DEKH, por eso no se quema, pero no menos sabroso por esto.




Y esto está en el horno hoy:


Relleno de calabaza, siempre tengo más que la receta, así que agrego un huevo para la comunicación.
Y, generalmente delicioso, mi Lika

[rusja]

rusja, a tu salud !!!