Plato de acompañamiento de gachas "Surtido" de una mezcla de legumbres y cereales de Admin

[Una lista de todas mis "delicias culinarias"]

Plato de acompañamiento de gachas "Surtido" de una mezcla de legumbres y cereales de Admin

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Una mezcla de legumbres y cereales: guisantes verdes y amarillos, lentejas verdes y rojas, arroz, cebada perlada	1 dimensión st.
Lentejas rojas y blancas	0.5 cucharadas
Cebollas de bulbo	1 grande
Pimiento rojo (sacado del congelador)	1 \ 2 uds.
Hongos ostra picados frescos (se puede reemplazar con secado u otros)	1 puñado
Ajo	2 dientes
Aceite vegetal	1 cucharada. l.
Mezcla de legumbres y especias	1 cucharadita
sal	gusto
Agua	3 tazas
Estofado de pollo casero del congelador. (puedes usar otra carne fresca, jamón, etc.)	tarro 0,5 l

Metodo de cocinar

• Compré Soup Mix ya preparado en la tienda. Aunque puede hacerlo con éxito usted mismo en casa.
• Vierta aceite vegetal en la cacerola multicocina, ponga cebollas picadas, champiñones, pimientos, ajo triturado, especias; fríalo todo en el modo Hornear hasta que esté tierno.
• Ponemos la mezcla lavada de cereales y legumbres, pollo guisado, sal al gusto, agua y encendemos el modo Buckwheat, esperamos la señal de preparación.

Nota

Me gustó la papilla de guarnición. Todo está bien, pero no me gustó el sabor de los guisantes, lo excluiré la próxima vez.
El agua necesita agregar 2.5 tazas.

Si excluye el pollo guisado, obtiene un plato completamente dietético.

¡Buen provecho!

Una lista de todas mis "delicias culinarias" durante todo el tiempo de estar en el foro, incluidos los actuales el tema "Para cocinar, también, como puedo ..." se puede ver aquí: "COSAS" CULINARIAS por Admin y "MY BREAD GALLERY" por Admin

Recetas similares

Plato de acompañamiento de avena "Cereales surtidos" (Panasonic SR-TMH 18) (Administración)

Gachas de mijo "Diente de león" (koziv)

Papilla de leche "Arroz con copos multigrano" (Administración)

¿Puede enumerar lo que se incluye en esta mezcla?
oh, ya lo leí, lo siento ...

entonces la pregunta es: ¿no se cocinan las lentejas y los guisantes en diferentes momentos? ¿Lentejas no hervidas?

Sí, todo está listo y suave. Me puse en modo Buckwheat, y fueron unos 30 minutos, dependiendo de la cantidad de agua. Echa un vistazo a la foto.
Se necesita agua para mi cantidad 1.5 tazas - 2.5 tazas. Lo hice por primera vez y serví 3 tazas. También había otro líquido: guiso, verduras, mantequilla ...

Al reducir el agua, el tiempo de cocción disminuirá, será aún mejor.

En general, me gustó, todavía cocinaré (solo sin guisantes).