¿Cómo maneja Kenwood Chef Titanium XL KVL8470S la masa para amasar?

Hola a todos, que bien encontré este foro. Me gustaría actualizar mi cosechadora Bosch mum 4780 a Kenwood Chef Titanium XL KVL8470S, ¿podría decirme cómo se las arregla para amasar la masa, por ejemplo, puede amasar la masa de mantequilla con 1 kg de harina sin ningún problema, o cómo se amasa una ciabata?

[Oksana_A]

Oksana_A, bienvenido al tema!
Vea las características de su modelo elegido en comparación con otros en el directorio.
Allí comprenderá muchas cosas y es posible que incluso desee cambiar su elección.
En el Manual, puede encontrar respuestas a muchas preguntas en las que quizás aún no haya pensado.
Además, dado que la compra va a ser bastante seria y no hasta dentro de un año, sería útil mirar temas sobre el propio CM y sobre las boquillas al menos en diagonal, porque ahora solo está interesado en amasar la masa, y después de entrar en nuestro foro dañino, sus intereses, incluidos los requisitos para las capacidades de los electrodomésticos, aumentarán muchas veces (¡probado por miles de miembros del foro!).

Directamente sobre la pregunta planteada: con 1 kg de harina en cualquier opción de horneado, el modelo que elijas hace un excelente trabajo. Él amasará la masa para usted y para el pastel, y para la ciabatta, aunque personalmente para mí, después de haber probado varias recetas diferentes, elegí una receta de nuestro foro: chapata sin amasar fermentación larga desde Idol32.

¡Buena suerte!

eligió una receta de nuestro foro: ciabatta sin amasar la fermentación larga de Idol32.

Tiene muchas recetas interesantes

Olga VB, gracias por leerlo hoy. Sé con certeza que quiero un tazón grande y poder, hoy me ofrecieron lo mismo en la tienda, solo que sin picadora de carne, procesador de alimentos y el precio es 6.000 UAH más barato, pero desde ahora hay algún tipo de subasta de generosidad sin precedentes, yo regalo puedo elegir 4 archivos adjuntos a mi gusto.

[Oksana_A]

Oksana_A¡Así que tómalo! ¡¿Qué te confunde ?!



Sobre este tema:

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