Natasha * Manzanilla
Y ayer cociné papilla de arroz con leche con cereales. Arroz, leche-agua, azúcar, sal, mantequilla. Tuve que irme urgentemente, puse todo en un cazo, lo encendí y salí. La papilla resultó ser muy sabrosa, pero por alguna razón la leche estaba en copos. No amargo, solo hojuelas.
Cita: velli
Me gusta especialmente cocinar bulgur en caldo de carne con especias y verduras secas.
velli, valentina y ¿es posible con más detalle? Nunca he tomado este cereal, quiero probarlo, pero no sé qué hacer con él.
Manzanilla
¿Quién cocinó la cebada para hacerla desmenuzada y lista para usar? No cociné con avena, está húmedo. En la carne en gelatina, hervida en la basura, no papilla, sino papilla.
Velo
NatashaTambién lo compré primero por curiosidad, y cuando lo cociné y lo probé, me gustó el sabor. Esto es trigo, toscamente molido. Es fácil de cocinar, pero debes agregarle aceite, sabe mejor. A veces solo sirvo semillas de girasol, a veces después de freír chuletas, escalopes, pollo con jugo y grasa residual, cocino bulgur y luego simplemente echo agua caliente de una tetera. El método de cocción en el paquete.
Natasha * Manzanilla
Cita: velli
Esto es trigo, toscamente molido
¡Oh, nos encantan las gachas de trigo! ¡Y es con aceite! ¡Entonces tienes que comprar!
Muchas gracias, ¡Enamorado!
Mishel0904
Cita: manzanilla

¿Quién cocinó la cebada para hacerla desmenuzada y lista para usar? No cociné con avena, está húmedo. En la carne en gelatina se redujo a la basura, no a las gachas, sino al puré.
Por lo general, primero remojo durante 2-3 horas, luego cocino 1 o 2 en papilla.
Mishel0904
Chicas, ayúdenme, puse carne en gelatina en este programa, se me acabará todo el caldo, probablemente la válvula no estaba cerrada, pero no sabré cómo cerrarla.
Omorale
fluyó a través de la válvula?
o en la parte inferior de la tapa?

la válvula está cerrada cuando ambos botones del mango están en la misma posición. abierto - cuando se presiona el grande.
si se filtró por debajo de la cubierta, significa que la junta tórica no estaba gastada, o estaba mal gastada, no estaba en su lugar correcto.
Mishel0904
Cita: Omorale

fluyó a través de la válvula?
o en la parte inferior de la tapa?

la válvula está cerrada cuando ambos botones del mango están en la misma posición. abierto - cuando se presiona el grande.
si se filtró por debajo de la cubierta, significa que la junta tórica no estaba gastada, o estaba mal gastada, no estaba en su lugar correcto.
se filtró por debajo de la tapa, pero lo noté tarde, y silbó desde la válvula, tuve que agregar agua, revisar todo nuevamente y volver a ponerlo. Nada silbó ni fluyó, todo salió bien. No entendí qué era. Pero esta es la primera vez.
Omorale
a, entonces cien libras están en el anillo instalado incorrectamente. o incluso te olvidaste, compruébalo.
siempre revisa el anillo. Una vez lavé la tapa y olvidé instalar el anillo. ¡la papilla de leche inundó todo el interior! y diez y paga pensé que era todo. fin.
se lavó lo mejor que pudo. pero nada, la caricatura sobrevivió) ahora, como un paranoico, vuelvo a verificar 100 veces
lala2
Mishel0904, el anillo de sellado no estaba en su lugar, yo también tuve tal descuido, no lo llené correctamente y cuando hirvió, se derramó ... Bueno, yo estaba allí, salvé la caricatura y la cocina.
Manzanilla
Pastel de queso perezoso # 52... Recordé la receta y sigo jugando. Horneado en productos horneados por defecto, luego airfryer para belleza. Una receta de masa muy buena, puedes hornear con cualquier cosa.
Mishel0904
Chicas, díganme en qué modo hacen un guiso de verduras.
Y también cociné arroz basmati sobre cereales, estaba demasiado hervido, ¿a qué hora exponer?
Svetta
Tatyana, Hago un guiso de estofado. A mi marido le encanta el agua hervida, así que dejo la hora por defecto.
Ksyshka
Dígame, quién sabe dónde en Ucrania puede comprar un cuenco adicional para nuestra multicocina. Busqué todo Internet y no lo encontré, pregunté en el centro de servicio, no.
Yuyu88
Chicas, díganme sus tallas. Lo selecciono para una cocina pequeña. ¿Es la funda removible? Tengo una altura de estante de 24 cm. Si quitas la tapa, espero que encaje ...
Torbochka
Cita: Yuyu88
altura del estante 24 cm. Si quitas la tapa, espero que encaje ...
Yuyu88, se adapta - altura sin tapa de unos 22 cm (con una tapa 28), "extensión" de las asas 30 cm
Yuyu88
Multa. ¿Cuánto tiempo se tarda en guisar patatas? En mis viejos 60 min. Polaris 0527D. 850 vatios.
¿Es el de tres litros realmente una olla a presión? Y cuanta sopa? Perdón por ser meticuloso)
Manzanilla
Yuyu88, papas guisadas con ombligo, llenas hasta su capacidad, 30 minutos no fueron suficientes, agregaron otros 20 minutos. Nunca cociné sopa. Cociné en estofado, es sin presión. En este punto, los ombligos ya estaban listos. Los cocinaron presionando la carne en gelatina durante dos horas. Me gusta ser muy suave.
Almiar
Yuyu88, poner el caldo del frío durante 30 minutos. Pero no libero la presión a la fuerza. Como regla, me lo pongo y me voy. Cuando cocino sopa, es decir, sobre cocción, etc., la lleno de agua caliente, configuro el tiempo mínimo (no recuerdo cuánto tiempo estuvo en este programa). Cocino sopas en una cacerola llena. A veces libero la presión a la fuerza. 15-20 minutos después de apagar el programa.
Yuyu88
¿Por qué aliviar la presión?
Svetta
Cita: Yuyu88

¿Por qué aliviar la presión?
Justo cuando lo necesita más rápido. A veces también juego.
Yuyu88
Gracias
Almiar
Cita: svetta

Justo cuando lo necesita más rápido. A veces también juego.
Sí exactamente.
Manzanilla
Cociné pilaf con bulgur hoy. Frí cebollas, zanahorias, calabacines, les agregué dos muslos de pollo, los frí un poco, más bien los guisé, aunque los hice fritos. Luego, encima de 2 vasos múltiples de bulgur y 3,5 vasos múltiples de agua, cierre la tapa, programa pilaf. Resultó tan delicioso. ¿Me gustó más que el pilaf o comí pilaf en exceso? Cuando recién cociné bulgur, no me fue bien. Huele, realmente no me gustó cómo. Y aquí con verduras, y mi pollo pre-encurtido en hierbas (lo iba a cocinar de otra manera), en fin, quedó súper rico. Ni siquiera esperaba que fuera tan genial.
OgneLo
Cuento en el programa "sopa", porque es con presión, y con él todo se apaga más rápido ... para aliviar la presión más rápido, si es necesario, al final del programa, pongo una toalla de felpa húmeda y fría en la tapa. ..
Manzanilla
OgneLo, No guisé, sino que intenté freír. Pero, las verduras son jugosas, le dieron jugo, así que aunque el programa fue frito, fue guisado en lugar de frito. En principio, eso era lo que necesitaba, no comemos fritos, pero, de repente, para quién es la fritura es importante, por eso aclaré sobre guisar.
Entendí lo de la sopa, gracias. Pero ahora las verduras son todas jóvenes, por lo que al guisar todo se cocina de una vez sin presión.
OgneLo
Cita: manzanilla
Ahora las verduras son todas jóvenes, por lo que todo se cocina de una vez sin presión al guisar.
sin presión, en porciones para "una comida", es más fácil de hacer en el microondas ...
Con presión, la mayoría de las veces, guisamos carne o algo con carne, para que la carne "se arrastre debajo de la cuchara", o si necesita guisar una gran cantidad de comida ...
Manzanilla
OgneLo, Cocino carne en gelatina. Por lo general, la carne de res son partes baratas que se arrastran debajo de la cuchara. No hay nada para el pollo, creo que ya está blando. Un pavo, según la parte. Cuando, como, sobre carne en gelatina o guisado.
Realmente no me gusta el microondas, principalmente me caliento en él. Y en polaris me gusta sacar un guiso de verduras, el habitual cuando pones muchas verduras diferentes a la vez. Mamá y yo tenemos el tamaño perfecto.
OgneLo
Cuezo la carne a presión hasta que los huesos estén blandos, me gusta mucho, y las verduras hervidas en el microondas están riquísimas y se cocinan rápido. No sufro de prejuicios.
Cocer la canal a presión. Tengo olla a presión para 2 litros y cocción rápida para 3 y 6 litros, uso solo modos con presión, y frito en una estufa de gas. En algunos casos, cuando no hay necesidad de sombra, cocino en el microondas. Recetas especialmente rápidas con agitación (como sémola, natillas, mermelada, etc.)etc.) ...
A menudo, si se ha cocinado mucho, lo conservo en frascos de 0,5 y 0,7 litros, esto me permite no tapar el frigorífico con demasiado y no preocuparme por la calidad y seguridad de los alimentos. Y es conveniente.
Manzanilla
OgneLo, Hago todo de la misma manera. Tampoco hay prejuicios, es solo que el calabacín, los tomates y el repollo para microondas no son sabrosos para mí. Es cuestión de gustos.
OgneLo

Cita: manzanilla
calabacín, tomates, repollo para microondas no me gustan. Es cuestión de gustos.
Espolvorea un poco con especias y hierbas secas, si es necesario, agrega un poco de sal ... Mmmm! Por supuesto, también depende del sabor original de las verduras.

Skazi
Chicas, chicos, si alguien ve de repente esta multicocina a un precio escandalosamente bajo, hágamelo saber. Quiero comprar, pero no hay acciones.
Manzanilla
Skazi, pasas el rato todos los días en la tienda Polaris. A veces dan un descuento allí, pero se carga rápidamente en el CSN. Mismo. Cuando quería comprar en todas partes, era caro, y luego otra vez, y el precio se reducía. Rápido e inesperado. Y con la misma rapidez volvieron a subir.
Skazi
Manzanilla, Olga, gracias, esto es lo que he estado haciendo durante la última semana y media. Hasta ahora, veo una tendencia solo hacia un aumento de precios.
Manzanilla
Skazi, entonces pronto se reducirán)))




Acabo de estropear aquí el otro día, muchas verduras diferentes en la parte inferior, las alas y espolvoreadas con verduras encima. Había una ciruela, una manzana, una cebolla, una zanahoria, un pimiento morrón, un tomate, un apio, un calabacín o una calabaza, una especie de cruce entre mí, me trataron. Todo en pajitas. Lo cerré casi desde mis pies, lo apisoné. Y no hubo tiempo para guisar durante 2 horas, sin freír previamente. Todo estaba perfectamente cocido, pero la carne no debe comerse con los labios, mastica un poco. Todo está listo, pero no suave hasta que se deshaga. Me gustó aún más.
Marpl
Galina, y uno nuevo por 2500 rublos. ¿No encaja?
walexyz
En el modo "sopa", ¿nadie intentó accidentalmente cambiar la presión? Me pregunto si las papas se cocinarán a la segunda o primera presión, y cómo resultará la sopa en este caso. A la tercera presión (con la configuración predeterminada), la sopa quedó sabrosa, pero las patatas parecen demasiado blandas. O, tal vez, a la tercera presión, ¿necesita reducir el tiempo para no cocinar demasiado las papas? ¿Cuánto cuesta?
M @ rtochka
Skazi, en el sitio por 2700 puede tomar.

Chicas. Si bien estoy más inclinado a este MV. ¡Estoy leyendo el tema, he llegado a la página 10 y la sabiduría en cocinar cereales me decepciona! Es por ellos a los que quiero llevar. Y ahí escriben ... ¡Cocinar en sopa! ¿Es realmente así? (
Es cierto que siempre cocino por la noche (en Redmond), pongo un retraso, la papilla se cocina a la una de la mañana, por ejemplo, y se calienta hasta la mañana.
¿Es posible aquí? Por favor responda ... Quiero sencillez en la cocina y un resultado delicioso.
Svetta
Daria, No sé por qué alguien cocina en sopa. Directamente extraño. Cocino gachas de leche en gachas de leche. Yo cocino gachas sueltas en Krupa. Todo sale bien, nada de bailar con panderetas.
M @ rtochka
svetta, alguna papilla?
Si es así, ¡todavía quiero Polaris!
Svetta
Daria, ¿qué significa cualquier papilla?
Marpl
Yo cocino todos los cereales y las gachas de leche en KRUPA, nada corre. Yo cocino maíz, mijo, trigo, ambos en agua y mitad y mitad leche y agua.
M @ rtochka
No copos.
Yo cocino maíz, trigo, arroz, avena, etc.
Es que la mayoría de ellos hierven copos ... Por eso, aclaro.
Svetta
Daria, Cocino solo copos de avena con leche de cereales, todo lo demás es cereal.
$ vetLana
Chicas, hola a todos.
¿Puede esta caricatura reemplazar a la pequeña Filia?
Requisito: cocinar rápidamente salchichas, cocinar pasta, patatas.
Sedne
Svetlana, esta es una olla a presión, una multicocina de filetes, para mí no se pueden reemplazar entre sí.
$ vetLana
Sedne, Sveta, no tengo olla a presión. Especifique, en Polaris PPC 1203AD no se puede cocinar sin presión
OgneLo
Cita: $ vetLana
Por favor aclare
en Polaris PPC 1203AD puedes cocinar con o sin programas de presión. Esta es una olla a presión multicocinadora. Es decir, "2 en 1"
$ vetLana
Marina ま り な, es adecuado para: Cocine rápidamente las salchichas. Hervir la pasta, las patatas?
Sedne
Svetlana, es posible sin presión, pero esto es un placer, para mí esta es una olla a presión mecánica sólida ordinaria.Sin embargo, en el que todos los programas se afilan (excepto para hornear y papilla de leche) para algún tipo de presión. Por cierto, me gustó más la papilla en el filete, aunque corren en el filete.
Por cierto, Polaris tiene una cocina de inducción, ¿alguien la tiene?

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