Pastel de manzana con queso cuajado dulce (sin mantequilla)

Pastel de manzana con queso cuajado dulce (sin mantequilla)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Manzana (mediana)	2 uds.
Queso cuajado dulce con pasas y vainilla	2 uds. 100 g cada uno
Kéfir	200 ml
soda	1 cucharadita
Huevo (C1)	3 piezas.
Azúcar	150 g
sal	1/4 cucharadita
Harina / s	200 g
Azúcar en polvo

Metodo de cocinar

• Limpie las manzanas lavadas de la piel y las semillas. Rallar en un rallador grueso.

• Agregue los bocadillos de cuajada dulce y revuelva con una cuchara hasta que quede suave.

• Batir los huevos con azúcar hasta que se blanqueen y estén esponjosos durante aproximadamente 1 minuto con una batidora.

• Vierta la soda en el kéfir y revuelva hasta que aparezca espuma, vierta en la mezcla de huevo. Agregue la mezcla de manzana y cuajada, sal.

• Batir rápidamente hasta que quede suave.

• Agrega la harina y amasa rápidamente la masa.

• Poner en una fuente para horno, aceitado con aceite vegetal. Tengo silicona, 20 cm de diámetro, 11 cm de alto, hornear en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos, hasta que quede seco. Eche un vistazo a su horno.

• Enfríe un poco el pastel terminado y déle la vuelta sobre un plato.

• Espolvoree con azúcar glas cuando esté completamente frío.
• ¡Buen provecho!
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El plato está diseñado para

1 magdalena

Hora de prepararse:

50 minutos

Programa de cocina:

Batidora, horno.

Nota

El bizcocho está ligeramente húmedo, con un pronunciado sabor a manzana. Pero los bocadillos de cuajada le dan al pastel un sabor a helado de vainilla. Se parece mucho a Charlotte en un sabor completamente diferente. ¡Intenta cocinar!

[Marca de verificación]

Marca de verificación, una magdalena muy sabrosa

[Albina]

Albina, Gracias ! ¡Es cierto que está delicioso!

Marca de verificación, qué hermoso pastel de cupcakes. Necesitas hornear.

[Ninochka]

Ninochka, Gracias ! Peks.

[galchonok]

galchonok, me gustó mucho tu pastel de magdalenas. Solo tenía solo 1 manzana, agregué 2 ciruelas.
Debido a esto, resultó un poco húmedo. Quizás se debería haber agregado la harina.
Pero el sabor es extraordinario. Infierno en P2.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, tan bueno que lo cociné! A juzgar por la foto, un poco húmedo. La harina, al parecer, es diferente o las ciruelas son jugosas. Sin embargo, debería estar un poco húmedo. ¡Gracias por la foto!