Nube de patata con setas

Nube de patata con setas

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
patatas (peladas)	600gr
Champiñones)	500gr
queso	50gr
huevos	3 piezas
mantequilla	20-30gr
cebollas de bulbo	1 PC
ajo	1 tajada
sal
aceite para freír

Metodo de cocinar

• Deliciosos pasteles de patata con setas.
• Champiñones finamente picados y fritos en aceite vegetal. Le agregué cebolla finamente picada, frita y al final de freír agregué ajo finamente picado y sal.
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• Hervir las patatas hasta que estén tiernas, escurrir el agua y enfriar un poco. Triturar las patatas todavía muy calientes con un trozo de mantequilla, añadir sal, queso rallado y mezclar.
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• Se separaron las claras de los huevos de las yemas. Batir las claras con una pizca de sal hasta obtener picos firmes. Mi Kesha lo intentó durante dos minutos completos.
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• Batir el puré de papas con las yemas.
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• Mezcle suavemente las proteínas con puré de papas hasta que quede suave.
• Repartimos la masa de papa, en una cucharada colmada en una bandeja para hornear, una cucharada de champiñones encima y otra cucharada de masa de papa sobre los champiñones. (Cubrí la bandeja para hornear con un tapete de teflón, no la engrasé con nada)
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• El resto de la masa, solo lo mezclé con champiñones.
• Ponemos en un horno precalentado y horneamos a 200 grados durante 20 minutos o hasta que aparezca un bonito color dorado.
• Los pasteles mixtos no son tan bonitos, por supuesto, pero también muy sabrosos.
• Sencillo, rápido, hermoso y delicioso. Las tartas son ligeras y aireadas como una nube.
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• ¡Paz a tu hogar y buen provecho!

El plato está diseñado para

12 piezas

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

[Irishka]

Irishka , bueno, ¡eres un animador! Patatas con champiñones - ¡súper sabrosas! ¡Gracias cariño! 😘

¡Qué belleza! Irlandés, ¡gracias por la receta! Lo llevo a marcadores, espero apilar en un futuro próximo.

Definitivamente, necesitas hacer algunos pasteles inusuales. ¡Gracias por la receta!
Dime por favor, ¿son más sabrosos cuando están fríos o calientes?

[Irishik]

Irishik, preciosa! Uuuu !!! ¡Simplemente genial!
Muy bueno: hermoso y no demasiado difícil, ¡y todos los ingredientes están disponibles!
¡Ira, patibki!
¡Auge para cocinar!

¡Qué nubes tan frescas, imagínense lo aireadas y deliciosas que son! gracias por la receta inusual de productos familiares

[Maroussia]

Maroussia, Galina, Wiki, Ritual,Puerto pequeño ¡a tu salud! ¡Muchas gracias por visitarnos!

Dime por favor, ¿son más sabrosos cuando están fríos o calientes?

como todos los pasteles, los calientes son más sabrosos, por supuesto, pero los fríos también, mucho se puede cocinar con cualquier relleno favorito y hacer pequeños, banquetes, los invitados estarán encantados. lo prometo

Irlandés, que belleza !!! Gracias por la receta, tan sencilla y tan festiva !!!

Irishkin, gracias por una receta sencilla para una delicia tan deliciosa. Todavía no puedo comer champiñones, se me ocurrirá otro relleno

Irinka, Svetlana, ¡gracias, queridos!

Irinka, que belleza !!! Todos los productos son sabrosos, lo que significa que el resultado final debe ser sabroso.

Fue muy sabroso para nosotros ¡Gracias Tanyush!

Irisha, ¡qué lindas nubes! Debemos intentar hacer lo mismo. Patatas, sí con champiñones ... Mmm ... Deliciosas. Gracias

vernisag Irochka gracias por el delicioso, y. receta original!
Mmm .. hermoso, simplemente original! Lo llevó a la alcancía.

[vernisag]

vernisag, Irina, gracias por la receta inusual, ¡definitivamente la cocinaré!

[vernisag]

vernisag, por primera vez veo algo como esto. ¡Gracias por la receta, Irina!

Irisha, excelentes papas invictas: ¡pastel! ¡Yo voy a cocinar!

y hacer banquete pequeño

¡Gracias, gran idea!

Chicas, ¡muchas gracias por los elogios! ¡Realmente espero que tengas éxito y disfrutes de todo!

Ira, ¡rara vez sí apto! Se trata de ti. Lo que cautiva en tus recetas es la sencillez (me refiero a los productos) y el hecho de que no se reescriben desde algún lugar, sino del propio. ¡Y por supuesto que está delicioso! Gracias.

[Natalia]

Natalia, ¡Muchas gracias! ¡Estoy muy satisfecho!

Irin, sin duda repetiré

[Jeanne]

Jeanne, Espero que te guste