Pizzerías: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

La tortilla no hornea pizza en absoluto.

por supuesto que no pizzahornear 🔗 en las tiendas se posiciona como pizzafabricante.

Si el título del tema tuviera características reales y numeradas de los fabricantes de pizza, entonces el lector del tema por número tendría mucho más claro de qué fabricante estamos hablando. incluido el autor del tema.

Compramos estos dispositivos. por lo tanto, deben llamarse oficialmente exactamente como lo decidió el fabricante.

La aclaración se refería al propio usuario, tal vez vino por una completamente diferente.
Además, los números que utilizó en su mensaje no tienen nada que ver con modelos reales.

Irina, ya te has planteado esta pregunta, ¿por qué repetir y desviar el tema de la esencia?
El significado del tema no está en números para modelos.
En la primera parte, los dispositivos se enumeran con números.

Chicas, vivamos juntas

Chicas, hola!
Le gustaría preguntar sobre la alfombra de teflón, ¿la lava cada vez con detergente después de un horneado? Pregunto porque me parece el olor, ya sea por eso, si el aceite en la masa da tal olor a horneado, cómo se dice correctamente "quemado por humo" o algo así. Entonces creo que esto se debe a que en un compartimento con una princesa y que sobre todo no hay ventilación y el vapor y el calor afecta el horneado, los fieltros del techo por la reutilización de la alfombra sobre la que se horneó la masa engrasada con mantequilla (al distribuir me unto las manos con aceite). (por ejemplo, estoy hablando de focachi) Me inclino más a que por la alfombra, el olor de la alfombra venga después de hornear.
La mantequilla empezó a poner masa de maíz, igual que la misma. Por lo general, después de los pasteles, solo limpio la alfombra con un paño húmedo o simplemente lavo con agua, pero debido al olor lo probé con un detergente después de usarlo, a veces era normal y otras veces huele bien.
Al hornear en el horno, no pareció observar esto.
Tal vez el tapete tenga fecha de caducidad, por cierto, la mancha en él no desaparece ya, por así decirlo, grasienta, e incluso es mía, aunque no mía.
Ps quizás necesites espolvorear la masa con harina, y no engrasar con aceite a la hora de distribuir .. Aún no lo he probado.

[limpiar]

limpiar, Limpio la alfombra varias veces solo con un paño húmedo, por supuesto que absorbe un poco los olores, como la grasa, pero en mi nariz, la silicona también absorbe el olor a hornear junto con la grasa. Por eso, tengo más de un tapete de teflón (como moldes de silicona), están separados - para dulces - 2 piezas, uno separado para pasteles y otro tapete para otros productos horneados: con carne, cebollas, queso ...
Su período de validez no está limitado, pero por supuesto están completamente saturados de aceite con el tiempo. Si la alfombra es oscura o negra, no se nota tanto como en las claras y beige. Estas son mis observaciones ...

[limpiar]

limpiar¿O tal vez tienes una alfombra para hacer masa? Pensé que todas las alfombras son iguales, bueno, el grosor / dimensiones son diferentes, pero luego descubrí que hay alfombras de silicona. para enrollar masa, Pero hay resistente al calor para hornear... Por ejemplo, en Galamart (elegí los adecuados para mí) - para la prueba
🔗,
pero para hornear
🔗.
Exteriormente, algo así como hermanos gemelos, solo para hornear más caro

Y hoy horneé un pastel perezoso con requesón en P2 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=237004.new#new
Muy sabroso, lo recomiendo.

[limpiar]

limpiarTengo alfombras desde hace varios años, pero las horneé en el horno, quedan manchas, pero no absorben el olor. Hablo de beige. En la princesa, horneo en pergamino, lo horneo y lo tiro. Tengo 1 alfombra blanca con un patrón rosa: marca. Allí, como una tela de vidrio incrustada en silicona: se ha vuelto repugnantemente pegajosa, no se puede lavar con nada, pero el olor no se absorbe.

Chicas, tal vez alguien lo tuviera. Tengo n 1.Dejó de calentar la parte de arriba, se calienta un poco y la de abajo se calienta más, pero todavía no es así. Solía ​​poner una alfombra. y ahora las galletas se secan durante 2 horas ... tristeza ... ayudó Vamos.

[limpiar]

limpiar, si hay algún tipo de olor a quemado, significa que el aceite de los productos horneados llega a alguna parte. Esto es muy posible. Trate de lavar la alfombra a fondo con detergente cada vez. Si el olor de esto no desaparece, entonces ¿tal vez el aceite simplemente llega a la superficie interna de la pizzería? Luego debe lavarse con cuidado, es decir, enjuagar bien con una esponja jabonosa, y luego con agua limpia y secar.
En general, es mejor no usar silicona, sino una estera de teflón y una malla de teflón debajo. Lavo la malla periódicamente y la alfombra de teflón cada vez. De todos modos, su superficie casi siempre está grasosa.
Nunca uso una alfombrilla de silicona en una pizzería, pero sí uso moldes de silicona. Naturalmente, el mío después de hornear, pero no queda olor.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, qué delicia y cuánto tiempo tomó en P2? En el mío, todo se hornea durante ~ 30 minutos.

dejó de calentar la parte superior,

desmonte la pizzero, compruebe el termostato, bobinado, el dispositivo es tan simple como una plancha

mi marido miró, no encontró nada. Probablemente dice el elemento calefactor. Y no puedes encontrarlos. Amo mucho esta estufa.

[teflón]

Quería preguntar por la alfombra de teflón.

También horneo una galleta en teflón alfombra, ya se ha puesto marrón, frotando con una esponja con detergente después de cada horneado, no hay olor.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanyusha, muchas gracias.
Horneó durante 18 minutos, no lo abrió, lo apagó y lo mantuvo apagado durante 12 minutos.

[sucio]

sucio, No, no tengo silicona, teflón para hornear. No uso silicona en P2.
En esta alfombra solo horneo, no frito ... Traté de hornear pizza en papel de horno, a veces se pega directamente al fondo, que no me gustaba arrancar la pizza. Olí la estufa, no parece oler después de limpiarla con un trapo, es decir de la alfombra ... ahora la lavé varias veces con detergente, la volveré a mirar la próxima vez, pero me di cuenta de que aún necesitas enjuagar bien después de cada horneado ... debajo hay una malla de teflón Definitivamente lo tengo, tampoco lo lavo todo el tiempo.
Gracias a todos los que contestaron.
Por cierto, también recibí una forma de silicona de Purex, hoy traté de hornear una galleta de vainilla en agua hirviendo de 4 huevos.
Lo más probable es que necesites un horno de tres huevos en esta forma (malla de teflón en la parte inferior) ¿no lo sabes? Habrá extensión donde escalar.
Horneado durante 15 minutos a las 14 horas y 5 minutos encendido apagado. Creo que 13 minutos a las 14 en punto es suficiente, para que no se seque demasiado ... o no lo dejes apagado inmediatamente para sacarlo ... La parte superior está bien dorada y la parte inferior está muy bien horneada sin quemarse.
Y sí, no jure que soy tan quisquilloso con los olores, me parece que el borde de la galleta (probé el borde, ahora se enfría) huele a silicona, hay un sabor a silicona en mi boca ... Tal vez esta sea la primera vez, entonces no habrá tal olor. que puedes hornear galletas en 15 minutos, y no 40 minutos en el horno ..
En general, estoy empezando a acostumbrarme a Princess P2, gracias a todos por escribir aquí sobre ella y compartir su experiencia.

No, no tengo silicona, teflón para hornear

: girl_red: Y cómo me las arreglé para "leer" sobre la silicona, yo misma no entiendo: aparentemente porque muchos se quejan del olor a silicona. Y yo uso teflón, también uno, muy viejo y aceitoso, lo escribí en la basura. Antes de eso, lo lavé repetidamente con un cepillo con Faerie y jabón. Luego compré de repuesto: Ali tiene unos buenos y económicos, y me atraparon en una tienda cercana, también lo compré. En esta alfombra, horneo panecillos / panes sencillos e intento hornear algo grasoso (incluso PP) en una malla de teflón y papel de hornear (me gusta mucho el papel Freken Bock, incluso tiene un tamaño adecuado: 38 cm de ancho).

Buena noches. Ahora que tengo más tiempo y energía, estoy "conduciendo" a la Condesa. Horneé el pastel de cebolla de Olga Matvey, al mío le gustó. No voy a exponer una foto todavía, quiero hacer una comparación con Ilya L., luego un informe, si niteresno, espolvorear Hoy horneé chuletas-muffins-albóndigas, quien quiera que lo nombre ¡Resultó increíble! No me molesté con los moldes, pero inmediatamente los extendí sobre la alfombra y los horneé. No les diré la receta a las chicas, eso es lo que insistió (pinché), compré y mezclé. El resultado superó las expectativas.
600-700 gramos de pollo y ternera picados, un par de rodajas de pan rallado (en leche), manojos de cebollas verdes, retorcidas con eneldo y cocidas al vapor: ciruelas secas, tomates secados al sol. Un huevo (generalmente sin agregar), especias italianas, lim. pimienta seca ajo. Mezclar todo, batir ligeramente, agregar sal, soja. salsa, queso rallado y un poco de sl. Aceites Conecté todo, lo batí con asas y lo horneé. Sí, le puso un trozo de trufa, pero su marido dijo que no olía nada. Resultó aireado, tierno, colorido, jugoso, como si le pusiera hielo, pero hoy, no, pero el sabor es mmmm Se comió a sí misma como Tuzik

[sucio]

Luego compré uno de repuesto: Ali tiene buenos y económicos,

sucio, Natalia, ¿hay un enlace a Ali, a las alfombras? Vendedor verificado. Por alguna razón, no puedo encontrar estas alfombras en ningún lugar de Crimea, solían estar en una sola tienda y luego en una ciudad vecina, pero cuántas vamos allí, no las traerán de ninguna manera. Pero no pensé en Ali ...

¿Quizás alguien más ordenó? Dame un enlace...

[Anya]

Anya, Tomo Ozone, diferente, mientras todos están satisfechos.

[Anya]

Anya, También pedí una alfombra de teflón y una rejilla en ozono, no hay olor

[annnushka27]

annnushka27, Anya, ordené este. Es cierto que costó 95 rublos. con envio gratis.

BR & ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_6_10065_10068_ "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">
Pero lo encontré, incluso más barato .38f7f731tWVt4K & traffic_analysisId = recommended_3035_null_null_null & scm = 1007.13338.80878.000000000000000 & pvid = a274c27a-b840-4f5b-9d05-f246bc2f59ea & "tpp"> null target = 1 "target = Solo 85 rublos. y las críticas son buenas

Buena calidad y densa. Estaba enrollada en una manga, por lo que no se arrugaba (al hacer el pedido, pregunté mucho al respecto) Puede cortar esta alfombra en 2 partes: solo tendrá 30 * 40

Chicas, algo que Ozone no ha enviado códigos promocionales durante mucho tiempo ...

[SoNika]

SoNika, julia_bb, sucio, muchas gracias, buscaré donde sea más rentable ordenar.
Y luego le compré a mi madre la Princesa y no puedo cobrarle la dote.

[limpiar]

limpiar¿Por qué hornear pizza en la alfombra?
Hornea durante 12-15 minutos. Sí, y esta masa no requiere sustrato, no se pega al recubrimiento.

[Irina]

Irina, También horneo sobre una alfombra: no se quema, se puede quitar fácilmente y el GF permanece limpio

[Virine]

Virine, Yo tengo lo mismo, solo que sin alfombra

[Puerto pequeño]

Hornear durante 18 minutos.

Puerto pequeño, Gracias

[limpiar]

limpiar¿Por qué hornear pizza en la alfombra?
Hornea durante 12-15 minutos. Sí, y esta masa no requiere sustrato, no se pega al recubrimiento.

RepeShock, y horneo pasteles sobre ellos, no sé cómo me conviene estirar el círculo (extenderlo) sobre la alfombra, engrasarme las manos con aceite y estirar. La alfombra de la mesa se puede girar para extenderla uniformemente.

[Irina]

Irina,
limpiar,

Y es conveniente para mí estirarme o extenderme inmediatamente sobre la alfombra y ponerla en la estufa. Y luego sobre la alfombra y sácalo, tomándolo por las esquinas y los bordes. No hay problema para transferir la masa al horno, no hay problema para sacarla del horno caliente. Y no se necesitan remos.

[sucio]

sucio, Tengo papel paklan para hornear, intenté hornear bizcochos sin molde, va bien, pero no me gusta la pizza o, como, las tortillas. Bueno, intenté freír las chuletas demasiado bien y saqué el P2 limpio.
Yo uso principalmente tapetes de teflón.

Y es conveniente para mí estirarme o extenderme inmediatamente sobre la alfombra y ponerla en la estufa. Y luego sobre la alfombra y sácalo, tomándolo por las esquinas y los bordes. No hay problema para transferir la masa al horno, no hay problema para sacarla del horno caliente. Y no se necesitan remos.

Masha Ivanova, SoNika Ajá y es más fácil de llevar y sacar cómodamente.

Y horneo pizza sobre alfombras, porque generalmente horneo 4 piezas. Formo el primero justo en la estufa y 3 en las alfombras, luego simplemente lo cambio. También lo son los osetios. Entonces, ¿esperar hasta que se enfríe después de cada uno?
Horneo pasteles porque es más fácil de sacar. Cuando corté los círculos, dejé las "orejas" a los lados y las saqué. También los pongo encima del pastel, si es alto y se quema.
Y recientemente comencé a freír chuletas sobre ellas, porque es más fácil de lavar.

Y tengo alfombras redondas con un diámetro de 34-35 cm para chuletas, papas y similares, tienen lados que se arrastran por los bordes del horno de pizza, pero esto no interfiere con el cierre de la estufa.Entonces ni una sola gota de aceite y jugo cae sobre la estufa, la estufa está limpia. Solo estas alfombras tienen 13 mm de grosor, mientras que las alfombras de teflón normales tienen solo 7 mm, son moderadamente densas, me gusta mucho. Y en una plancha del horno compré láminas de teflón 18 mmk También muy conveniente.

Buen día. También frito y horneo sobre alfombras, pongo una gruesa debajo de la pizza, de lo contrario se quema la parte inferior. Si la parte superior del producto se eleva, también cubro la parte superior con una sábana. Todos sumamos, inventamos, gracias a TODOS los que comparten las complejidades y los hallazgos, a veces eres sabio, pero resulta que las chicas han encontrado una opción simple. 2 versiones de la "focaccia" perezosa de Yulina.
El segundo, con greens, resultó ser más aireado.

[Masha Ivanova]

Solo estas alfombrillas tienen 13 mm de grosor.

Masha Ivanova¿Y dónde los compraste? No vi o no presté atención a tal vez.
SoNika, sí, me gusta mucho la focaca perezosa de Yulina, antes de comprar P2 que solía hornear en el horno.

También me gusta la focaca perezosa de Yulina

[limpiar]

limpiar, es malo cuando no sé tu nombre. Busque en Internet Alfombrillas para parrilla Azur Teflon y Alfombrillas Azur para sartenes. Para sartenes, hay 13 mmk, aunque son más delgadas, mire con atención, el grosor está escrito en los sitios. Suelen ser redondos de 35 cm de diámetro, alguien los corta a 30 cm de diámetro para una máquina de pizza, yo no los corté, me conviene más. Entonces, cuando compre, tómese su tiempo, intente usar este diámetro primero.
Y las alfombrillas de la misma empresa vienen en diferentes espesores, compré 18 mm y estoy muy contento con este espesor. Es negro. Los tapetes para parrilla varían en tamaño. Y 40 por 60 cm, de los cuales puedes hacer 2 en una bandeja de horno estándar, y algunos otros tamaños, no recuerdo ahora, me tomé uno grande. ¡Simplemente genial!
Una amable persona de nuestro foro me aconsejó este tipo de alfombras redondas, por lo que le estoy agradecido, no sé cómo, cada vez que horneo y la recuerdo bien. Y luego estos delgados 7 mmk fallan muy rápidamente. Los cuido, para no cortarlos accidentalmente, utilizo solo un cuchillo de plástico y con mucho cuidado. Por lo que recuerdo, está escrito Azur.

Chicas, en las recetas a menudo se encuentran con que están cocinando para la princesa. Y no sabía qué era. Y luego el ozono envió un descuento del 30% en travola, entré y creo que probablemente lo necesite. Y la princesa fue atrapada allí. Te leo. Pero no puedo con todo: girl_cray1: Ahora estoy pensando. Toma no toma y cual es mejor

[Mila cariño]

Mila cariño, mira aquí
Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 8443
A esto yo también, una vez hice la pregunta, cuál es la mejor de estas dos, las chicas me respondieron. Quizás te ayude a tomar una decisión)

[Mila cariño]

Mila cariño, recientemente lo elegí yo mismo, entiendo tu tormento. Como resultado, compré una princesa con termostato. Horneo principalmente al máximo, con papel hasta el fondo. Hornea delicadamente. Desde berenjenas horneadas sin endulzar hasta una corteza de carbón entera, estoy contento con el resultado, horneé una cazuela de repollo, el queso de encima se cocinó bien, me gusta el resultado. Una de las niñas dijo que la primera princesa era más agresiva. Travola tiene rayos en la cubierta superior de la sombra.

[Mila cariño]

Mila cariñoSí, ya lo hemos comentado, comparó a Travola con la Princesa. Gravola es una buena estufa, pero en mi opinión, es buena como una adicional, para hornear delicadamente, para cocinar sin prisas. Si no hay deseo y oportunidad de tener varios hornos, entonces una Princesa es más adecuada, y una Princesa con termostato o pizzerías similares, que se discuten en este tema, es mejor.

[Elena]

Cleose, es malo cuando no sé tu nombre. Busque en Internet alfombras de teflón Azur para asar a la parrilla y alfombras Azur para sartenes

Elenamuchas gracias, la buscaré, tengo una redonda negra de otra empresa, pero tiene un pequeño diámetro de 26 cm (no sé cuántos mmk). pero de todos modos, a veces lo puse debajo de la alfombra, yo Irina, a mí en "tú", quería insertar un nombre ahora, hasta que resultó.

[Ketsal]

Berenjenas, desde hornear sin azúcar hasta costra de carbón, enteras, felices con el resultado

Ketsal, Olga, probablemente una pregunta estúpida: ¿olía mal? ¿Cuántas berenjenas pusiste? ¿Todo? ¿Cuántos minutos son como máximo? Y, sí, ¿atravesó la berenjena?

¡Qué genial se te ocurrió! Yo también lo seré, ¡respetamos los platos de berenjena con humo!

[Svetlenki]

Svetlenki, casi no olía nada. Pedí 4 azules allí, pre-pinchados, en el pergamino encima de nada. Horneé durante 20 minutos como máximo, le di la vuelta una vez para que estuviera frito por 4_ lados. Los únicos azules deben tomarse del mismo tamaño.

Chicas, ahora hago mucha pimienta al horno. Lo cocino en Princess. ¡¡Muy conveniente !!

[M @ rtochka]

Ahora hago mucha pimienta al horno

M @ rtochka, Guión, ¿todavía está horneado o "chamuscado"? ¿Cuántos minutos, qué modo? ¿Lo apilas bien? ¿Pones pimienta en el centro?

¿todavía está horneado o "chamuscado"?

Me desconcertó la pregunta
Hecho en forma y sin forma. Asado hasta que quede negro y sin forma. Pero después de enfriarse, en mi opinión, se vuelve demasiado blando. Me gustó más la forma. Está horneado, pero tan regordete. La piel en ambas versiones se despega notablemente. Horneo solo rojo carnoso, descubrí la receta de nuestro pimiento horneado Tanechka (Admin) en un adobo, ¡delicioso!
Corto el pimiento por la mitad, lo esparzo por toda el área con la piel hacia abajo, luego queda el jugo adentro, se incluyen unos 600 gramos.
Hay una foto como esta:

Me mantengo en forma durante 20 minutos antes de encenderme. Luego lo apago y lo dejo a cocer al vapor.
Matbuha de Zachariah, harissa de pimiento picante, lutenitsa; por todo esto, horneo pimienta en la Princesa. ¡Estoy cómodo!)
Agregaré un poco. Si dejas la pimienta en remojo en el Princess, ¡se formará mucha condensación! Hay que meterlo en una bolsa, o si está en el Princess por mucho tiempo, al abrir la tapa, en un segundo, poner un trapo debajo de la tapa para que el agua no fluya hacia adentro, donde están los cables.

cazuela de repollo al horno

wp, escribe una receta! Lo horneé un par de veces y no recuerdo cómo estaba, ¡pero estaba muy sabroso!

[M @ rtochka]

Me gustó más la forma

M @ rtochka, Dash, gracias, describí todo y los nombres de lo que cocinas. También respeto mucho los bocadillos de pimiento rojo. Es necesario seleccionar las formas para la princesa. Oh, qué difícil es para ella recolectar la dote, compró una red, hay una alfombra (por ahora) ...