Cositas de cocina (2)

Y luego lo principal en la gelatina no son los platos, sino la carne.

pensamiento correcto, pero cuando es conveniente e incluso hermoso (sin las pirámides de tablas de cortar), entonces

[Elena]

Elena, lees mis pensamientos directamente
Cuando le aconsejé a Sveta que dara forma a partir de cerámica, quise añadir que un pequeño inconveniente es que las formas son redondas. Por un lado, es hermoso, pero para la carne en gelatina, la forma de vasijas cuadradas y rectangulares es de alguna manera más familiar. Esta novedad realmente nos gustó en absoluto, aunque no tenemos nada de qué alegrarnos.
Bien hechos alfareros de Pskov, no solo producen belleza, sino que también cuidan la facilidad de uso.
Wiki,, También primero los platos se enfrían sobre la mesa. Y luego lo saco. Pero también puedo dividir la carne en la cocina en platos, luego saco los platos y, junto con la cacerola del caldo, salgo al mirador y los vierto allí. Luego lo guardo en una pirámide, cuando se endurece, simplemente doy la vuelta al plato sobre el plato. Siempre tengo una carne tan gelatinosa que nunca se cae, sino que se mantiene en el plato. Y cubro las formas cuadradas con una tapa y también las apilo, generalmente se comen al final.

[alba et atra]

alba et atra, finalmente se dio cuenta de esta maravillosa idea: ¡moldes cuadrados! Seguí mirando las redondas y pensé, bueno, ¿cuándo aparecerá una forma más "correcta"? :-)
Tengo varios platos de vidrio rectangulares, sobre los que las chicas ya han escrito, están tan convenientemente apilados y ocupan poco espacio en el refrigerador. Ahora pensaré en la cerámica.
Respeto a los maestros por la encarnación de una gran idea. :-) Y la tapa se puede voltear y usar como plato, ¿es estable?

Qué bonitos platos grises con flores.

Esta es una nueva decoración - Manzanilla despeinada ...

¡Oh clase! Lena, ¿qué tal el peso del juego para la carne en gelatina? ¿Más ligero que el vidrio? Algo que no puedo imaginar.
¿Hay paredes gruesas ahí?
Y que talla ¿O cuánto ml?

El marin es un poco más ligero que el vidrio, la arcilla tiene una densidad más baja.
Las paredes son regordetas, este es un producto estampado. Las paredes del relleno son más delgadas.
Veré el tamaño ahora en el sitio.
La altura de un recipiente es de 5,7 cm, el diámetro es de 17,2 cm, el volumen es de 750 ml.
Hay dos tamaños, más grande y más pequeño, en mis fotos: grande.

Y la tapa se puede voltear y usar como plato, ¿es estable?

Galin, no puedes, desafortunadamente, ella es solo una tapadera ...

Manzanilla despeinada.

No envié tal muestra ..

Intento freír para una comida, pero si se quedan, debajo de una tapa de plástico humedecen algo ...

Luz, esta condensación se forma, se pone la comida a temperatura ambiente. Ahora comencé a ponerlo en el refrigerador sin tapa, y cuando esté completamente frío, solo luego cierre la tapa: no se forma condensación, los productos casi no se humedecen.

Me encanta el vidrio, es inmediatamente visible para TODOS y todo lo que hay allí para que no pasen por todos los frascos en busca de él, y ¿qué más puedes engullir?

Lena, buen tamaño.
Medí mis esmaltados, casi del mismo tamaño.
Los míos tienen más de 30 años, como nuevos. Hecho en ciudad natal. Cubiertas de metal.
Vierto la carne en gelatina caliente, ya que también uso recipientes. Pero para servir, doy la vuelta a la carne en gelatina en un plato.
Y en cerámica, puedes ponerlo así.

Y en cerámica, puedes ponerlo así.

Sí, se ven elegantes en la mesa.

Lena, revisa la cabeza. ¿Ese es tu juego de gelatina? Las bonitas bandejas cuadradas para carne en gelatina son una excelente solución. Pero dado que la tapa no se puede utilizar como plato, ¿puede haber un asa o un hueco para abrir allí? Algo me parece que la portada actual no es conveniente.La cocina sigue igual, las manos están húmedas y aceitosas. Nuevamente lo sacó del refrigerador, inmediatamente el condensado se asomó y la tapa está resbaladiza.

cuando se endurezca, dé la vuelta al plato sobre el plato.

En mi vida, nunca hubiera imaginado hacer esto, aunque mi gelatina también es muy fuerte. ¡Gracias por la idea!

[Natasha]

Natasha, Vi en la foto, la tapa tiene asas-orejas.

Lena, revisa la cabeza. ¿Ese es tu juego de gelatina? Bonito pequeño

¿Cuál con carne en gelatina adentro en la foto?
Esta es Galyushi, Baba Gali, le di un juego y ella nos regaló gelatina.
La decoración se llama Perlas.

Chicas, ¿entendí correctamente que estos son tres recipientes que se colocan uno encima del otro y una tapa?
Supuse que se necesitarían tres juegos. Olla a presión de 11 litros, resulta 6-8 litros de oro.

[Oksana]

Entendí correctamente que estos son tres recipientes que se colocan uno encima del otro y una tapa.

Oksana, Si claro.

[Wiki]

Nunca hubiera imaginado hacer esto en mi vida

Wiki, es muy conveniente y compacto hacerlo. Resulta una pila de 4 a 5 platos. Siempre hago esto, aprendí de mi madre.

[alba et atra]

alba et atraLena, ¿puedes vincular a los alfareros?

Me encanta el vidrio, es inmediatamente visible para TODOS y todo lo que hay allí para que no pasen por todos los frascos en busca de él, y ¿qué más puedes engullir?

nota muy importante! Para los hombres de la familia especialmente

¡Ya estoy en la fila!

Te persigo, ayer leí toda la epopeya con bandejas para gelatina, por la noche pensé, bueno, me gustó mucho el rectangular

[alba et atra]

alba et atra, Lena, qué cuadradas geniales. Vi redondos en oferta, pero algunos pequeños, pero el precio

Galin, ¿cuáles son los precios por tan horrible?
Como novedad, el precio al por mayor cuadrado es de 530 rublos, hasta donde yo sé. El comercio minorista no es mucho más alto.

alba et atraLena, ¿puedes vincular a los alfareros?

Olya, escriba el motor de búsqueda de la planta Pskov Potter y verá el sitio web oficial de la planta.
¡Mejor ven a la Ladya! ¡Viene pronto! Verás todos los productos vivos, o tal vez elijas qué, al mismo tiempo me conocerás.

¿Qué es Rook? ¿Hay una exposición en alguna parte?

¿Qué es Rook? ¿Hay una exposición en alguna parte?

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=455561.200

planta Pskov potter, y verás el sitio oficial de la planta.

Son una especie de mayoristas, ahora miré la oficina. sitio web - por lo que se acepta un pedido de 5 mil rublos Puede comprar un par de macetas de higos.

[M @ rtochka]

¿Qué es Rook? ¿Hay una exposición en alguna parte?

M @ rtochka, Daria, Torre "Próxima Exposición". Winter Fairy Tale "se llevará a cabo del 11 al 15 de diciembre de 2019 en el recinto ferial Expocentre.
alba et atra, Elena, ¿derecho?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, Torre "Próxima Exposición". Winter Fairy Tale "se llevará a cabo del 11 al 15 de diciembre de 2019 en el recinto ferial Expocentre.
alba et atra, Elena, ¿derecho?

¡Eso es, Irina!

Son una especie de mayoristas, ahora miré la oficina. sitio web - por lo que se acepta un pedido de 5 mil rublos Puede comprar un par de macetas de higos.

Son una planta.
En su mayor parte, por supuesto, sus productos se pueden comprar en exposiciones y ferias. Hay muchas tiendas donde se presentan los productos del alfarero Pskov. Solo tienen una tienda de marca y la de Pskov ...
Pero puedo pedirle al director de la tienda de su marca que le envíe un par de macetas que le gusten. También prometieron traer macetas con nuevas decoraciones a Ladya, intentaré subir fotos actuales de la exposición.

Pero puedo pedirle al director de la tienda de su marca que le envíe un par de macetas que le gusten.

¡Gracias! Solo pregunté el precio por así decirlo. Busco una alternativa a las ollas-cacerolas resistentes al calor con Alm. El precio es simplemente prohibitivo. Aqui veo si tenemos algo de este formato

¡Gracias! Solo pregunté el precio por así decirlo. Busco una alternativa a las ollas-cacerolas resistentes al calor con Alm. El precio es simplemente prohibitivo. Ahora veo si tenemos algo de este formato

¡Piénsalo, escribe!
La cocción en platos Pskov es el doble en t por encima de 900 ° С.

¡Piénsalo, escribe!

¡De acuerdo, gracias!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, ¿y conseguiremos algo de la exposición, en el sentido de que podamos cuidarlo y conseguirlo con tu ayuda?

[alba et atra]

alba et atra, Lena, ¿y conseguiremos algo de la exposición, en el sentido de que podamos cuidarlo y conseguirlo con tu ayuda?

¡Ilmira, por supuesto!
10 estamos descargando y montando un stand. Pero intentaré tomar fotografías en el proceso de desembalaje y por la noche traeré una foto al tema de las exposiciones.

¿A quién batir por Pyrix ???
Ahora quiero un cuenco ... ¡¡Simplemente no tengo la fuerza y ​​cuesta 990 !!

¡Ilmira, por supuesto!
10 estamos descargando y montando un stand. Pero intentaré tomar fotografías en el proceso de desembalaje y por la noche traeré una foto al tema de las exposiciones.

esperando, señor.

Entiendo. que ya no es el tema. pero nunca cambiaré mis contenedores esmaltados soviéticos (y tengo 12 de ellos exactamente de diferentes tamaños). trabajo todo el año. ¡Dios les bendiga una larga vida en la cocina!

y cuales son los precios por tan horrible?
Como novedad, el precio al por mayor cuadrado es de 530 rublos, hasta donde yo sé. El comercio minorista no es mucho más alto.

700, pero pensé que era caro, realmente no son grandes. Tengo mas platos

[zvezda]

zvezda, Olya, 990r es el 25x19x8cm más grande, demasiado grande para la carne en gelatina. Y un poco menos de 22x17x6cm 418 r justo, en mi humilde opinión. Soy yo sobre la serie Cook & Freeze.

[Yulia]

Yulia, Quiero un bol para mezclar de 4,2 litros, para que puedas hornear en él de inmediato ..

[Olya]

Olya, ahh, entonces está bien. Quería más para la carne en gelatina y para hornear al mismo tiempo.

más para la carne en gelatina y para hornear al mismo tiempo.

¡¡Así que tienen unos frescos planos con tapas !! ¡Platos generalmente hermosos! Mejor comprar una vez y listo .. Tengo esmalte para hogares. pequeñas cosas en el balcón, el esmalte también se rompió ...

Tengo esmaltes para hogares. pequeñas cosas en el balcón, el esmalte también se rompió ...

en, en, historia familiar ...

Mejor comprar una vez y listo.

lo cual hice ... !!!

Estoy muy contenta con esta cristalería, (y) la compré hace muchos años y los precios eran diferentes, más económicos. Se pliegan de forma muy compacta, tengo una serie de este tipo, donde la parte inferior es más estrecha, la parte superior es más ancha, se colocan en una pila, las tapas están en la parte superior. Es una pena que no pueda mostrar la foto, no en casa.
No rayan, se pueden cortar con cuchillo, los bordes no se rompen, como en el esmalte y el fondo interior no se agrieta, como en los cerámicos, donde se cubre con esmalte. Esto es de verduras del congelador cuando las pones en el horno. (((
Mi interior de cerámica entró en una fina malla ...

¡¡Así que tienen unos frescos planos con tapas !!

Sí, estoy hablando de ellos solo, la serie Cook and Freeze que mostró Helen. Pedí tamaños pequeños para carne en gelatina y guisos.

[Nadyusha]

párense en una pila, con las tapas en la parte superior. Es una pena que no pueda mostrar la foto, no en casa.

Nadyusha, aquí tengo lo mismo!

[Helen]

Helen, los gemelos son iguales y las gorras son blancas!

[Nadia, Lena]

Nadia, Lena , ¿entiendo correctamente que esto es Pyrex?

[Nadia, Lena]

Nadia, Lena , ¿entiendo correctamente que esto es Pyrex?

¡Sí, Olya!

[zvezda]

zvezda, Olya, es Pyrex. Hay mucho en Amazon, el problema de la entrega es solo
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¡los gemelos son exactamente iguales y las gorras son blancas!

Sí, vírgenes, lo mismo en Beru. ha ordenado

[Nadyusha]

Nadyusha, lo tenemos, pero yo mismo no sé por qué, no los miré ,,, a menudo con un descuento en Apellidos son! Ahora lo sabré, de lo contrario solo quería un vaso, que compré, ¡recogeré estos recipientes! Gracias chicas

[zvezda]

zvezda, Olya, horneas mucho, me gustan mucho estos, tengo uno, lo compré en Moscú, pero todavía quiero)))
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Las tazas medidoras Pyrex también son excelentes (de vidrio). Tengo tres de ellos: 1 l, 0,5 ly 0,25 l. Muy conveniente. Resistente al calor.
Ahora incluso ha aparecido en Ozone por algunos litros, incluso con tapa roja.

Así que compré esto ...

Ahora lo quiero ...

Me gustan mucho estos,

Frio !! Ya lo he comprado en Ikea y en el Apellido, pero si lo veía, ¡no me podía resistir!

1 l, 0,5 ly 0,25 l

¿Cuál es el más popular?