Sedne
Mandraik Ludmila, a la hora de comprar palas vas a tener más cuidado con una pala para pan de centeno, yo la compré para que no encaja, para trigo encaja perfectamente, pero no para centeno. Sí, no compré en un centro de servicio. Si compra a los funcionarios, todo estará bien, pero también 3 veces más caro.
mamusi
Me parece que la gente no lo usó. Quizás se mudaron. Metimos las palas en una bolsa con documentos. Por qué ~ entonces (a veces ponen pequeños detalles así) ... y luego se pierden. Duelen en alguna parte. Llame de nuevo, Lyudochka, con ellos y pregúnteles que si encuentran, volverán a llamar. ¿Pero que si?
Mandraik Ludmila
Si chicas lo haré
Mirabel
Cita: Mandraik Ludmila
de la estructura de la miga, que se obtiene en Panasika
Oh si si si !!! ni una sola máquina de pan que tenía antes de que Panas pudiera hacer esto.
¿Qué tipo de queso se agregó?
Por cierto, no tenía cuchillas ... aunque compré una estufa nueva y todavía me regaño por no comprarle una asistente en el bazar ... vendieron la versión rusa del Panasov muy barata

Mandraik Ludmila
Vika, Tengo dos variedades de queso: parmesano 50g y 30g light "1000ozer". Solo todo lo ruso es claro y este parmesano era bastante suave ... Cuando entramos en las tiendas el domingo por la noche, casi no había otra opción, compraron más decentemente de lo que quedaba, por lo que el queso aún se derretía y el buen parmesano se habría quedado cubos, lo he intentado antes




Cita: Mirabel
No tenía omóplatos
Vika, ¿estamos hablando de mezcladores? Mi que aún no ha llegado no tiene paletas para amasar.

mamusi
¡Hola gente!)
¡Ludaaaa, belleza!
Mandraik Ludmila
Panasik me alcanzó. Ritochka, todo es como sugirió, una familia de personal militar, durante la mudanza perdieron todo de HP, solo quedó la unidad con un balde. La estufa se usó al menos una vez, no hay rayones en la parte inferior, pero se puede ver ... Para una prueba, inserté mi balde en él y horneé pan de leche en el modo Principal, una receta de mi libro de instrucciones, tamaño M, corteza ligera:
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Delicioso, hermoso, como siempre.
Ritochka, ¡gracias cariño!
mamusi
Bueno, Luda, tienes dos omóplatos
Así que hornearás ~ en un centeno, en el otro blanco.
O conveniente ~ mientras el centeno está horneando la masa ns pasteles o amasando pizza en otra.
A mí me pasa ... Pon la masa, y el HP está ocupado ...
Mandraik Ludmila
Ritochka, Compraré primicias, tenemos el mercado de Juno no lejos del apartamento de la ciudad, ¡todo está allí!
Compré esta estufa para la ciudad, mi madre todavía quiere un modelo más simple
Cintura
Botón de oro, ¡Felicidades! ¡Buenas compras! Compre una espátula, cucharas medidoras para 5 (cucharadita) y 15 ml (cucharada), y no olvide las escamas.
Y las recetas se pueden imprimir, sobre todo porque hay muchas propias.

Eso es adorable

Cita: Mandraik Ludmila
Panasik horneado esta noche pan con queso y tocino
¿Y qué tipo de pan resultó recto ciabatta dentro de la clase?
Mandraik Ludmila
Cintura, se llama: "no había un centavo, pero de repente altyn" ... como solía vivir sin Panasik, "y ahora soy el doble de feliz"gato Matroskin
mamusi
Cita: Mandraik Ludmila
mas simple
Cita: Mandraik Ludmila
Compré una estufa para la ciudad
Aaa, ya veo, Lyuda.
Cintura
Cita: Mandraik Ludmila
"y ahora soy el doble de feliz" gato Matroskin
Creo que todos los soviéticos conocen la "felicidad según Matroskin"
Cita: Mandraik Ludmila
cómo solía vivir sin Panasik
Por alguna razón, nunca "planteé la pregunta" de esa manera. Estoy feliz de todo lo que aprendí, entendí y pude, gracias a esta panificadora. Estoy muy contento de que la elección recayera en Panasonic: inicialmente quería otra ... más barata, pero mi esposo rechazó todo y de manera inequívoca aprobado por Panasonic, ya que respeta y confía plenamente en esta empresa desde muy joven. ¡Todas! Entonces me dio esta máquina para hacer pan





Bueno, CONECTADO, el propietario de Panasonic desea sinceramente y se regocija cuando alguien más adquiere el HP de esta empresa.
Mandraik Ludmila
Cita: cintura
Por alguna razón, nunca "hice la pregunta"
Natasha, aparentemente porque no tenías un rábano así, por el cual simplemente no lloré, pero me enojé por completo, cuando todo parecía estar bien, y el bollo parecía estar como debería ser, pero quiero tirar el resultado como recuerdo, así que me estremezco.
Cintura
Cita: Mandraik Ludmila
Natasha, aparentemente porque no tenías tal ...

... otro ...
Luda, bien puede ser. Amado esposo salvo
Ingenio
Cita: cintura
Quería otro inicialmente ... más barato, pero mi marido lo rechazó.
¡Aaabaldet! Yo también. Pero su esposa ... y en adelante Natasha.
Wlad
Hola a todos ... Sé que este tema se ha planteado aquí más de una vez, pero debido a mi memoria "fenomenal", inmediatamente olvidé todo. Dime, ¿cuántos gramos de azúcar hay en una cuchara de horno? Y luego se acaba el azúcar granulada y solo quedan grumos y tenemos que poner el pan ... pero todavía no hay forma de ir a la tienda
Mandraik Ludmila
WLAD, en balanzas de joyería, azúcar fina blanca, en una "cucharada" de nuestra cuchara medidora 12,23g
1 ml de azúcar = 1 g como agua
mamusi
Maldita sea, medí 4 g en el salón de té.




Exactamente, el azúcar se suele medir con la "parte de la mesa" de una cuchara medidora ... ¿qué soy yo?
Voy a tomar asiento.
Lyuda, ve a Temka Estoy buscando una receta ...




Vlad, midió 1 s. l. Cucharada de azúcar de Ragas ~ 11 g. En mis balanzas de cocina ordinarias que no son joyas, Scarlet.
Wlad
Chicas, muchas gracias ... muy agradecido con ustedes, voy a poner pan
Pulgarcita
Lo horneé con harina de grado extra, French Thing, el pan resultó no ser alto y de goma
Mandraik Ludmila
Cita: Thumbelina
sobre harina de Extra, French Thing
Horneé esa harina en el modo francés, el tamaño más pequeño apenas cabe en un cubo.
Olya, vamos a comprobarlo paso a paso. Que receta ¿Francés? ¿Qué levadura (nombre)?
Pulgarcita
Sí, francés, la levadura es como de costumbre, instantánea. Receta de un libro, harina tamizada.
Ahora mismo lo estoy intentando por segunda vez.
Sedne
Y amo mucho esta cosa francesa, buena harina.
Mandraik Ludmila
Pulgarcita, deja que la estufa se enfríe, recuerdas que escribieron las chicas, necesitas apagarla de la red para que el sensor térmico se caiga y ponga algo frío dentro
Es extraño que no haya funcionado, pero me di cuenta de que el Pakmaya es más débil que, por ejemplo, el momento SAF e incluso el saf-levure.




Olya, prueba otra levadura
mamusi
Amo a Pakmaya. Dejó de comprar Saf.
Pulgarcita
La estufa se ha enfriado desde ayer, antes de que todo se hiciera en el pakmae. Compré un especial. Instantáneo, todo estuvo bien hasta que tomé harina extra.
En general, informaré en 6 horas.
Mandraik Ludmila
mamusi
OlgaPerdóname si no me meto en mi propia ... nl POR QUÉ se necesita ... Este extra. En mi opinión ... bueno ella.
Y el más alto ya está limpiado artificialmente, y solo extra. No lo sé, pero para mí Macfa es suficiente para los ojos. desde. Y estoy intentando ahora mismo cambiar al grado 1. Más a menudo.
Pulgarcita
Las niñas pueden de todos modos Extra mejor para croissants y otros productos horneados y está escrito en la bolsa con harina, pero en el grado más alto está escrito solo para pan.




mamusi, entonces, aquí, quería probar y sentir la diferencia, antes de eso siempre estaba Makfa.
Mandraik Ludmila
Cita: Thumbelina
Extra mejor para croissants y otros productos horneados, como dice en la bolsa de harina
Olya, tengo esta harina en particular, extra ... mira la fecha de vencimiento de la levadura, todavía peco en ellas
Pulgarcita
No, prueba de levadura antes de los 18

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Sedne
Me gustó mucho la cosa francesa extra para el pan, no reconozco y no me gusta el makfu.
Mandraik Ludmila
Olga, preste atención a 1 bolsa por 1 kg de harina, tal vez necesite verter más, porque tenemos 400g de harina, esto es casi media bolsa ... de todas formas más de 1 hora. l. o alquitranes bajos en levadura
$ vetLana
Pulgarcita, la estufa no tiene tiro?
Pulgarcita
La estufa tiembla al amasar esta harina, solía ser más silenciosa que amasar y el bollo de goma era muy gomoso, pero no seco, estaba pegajoso.




$ vetLana, no, todo es como siempre.
Mandraik Ludmila
Cita: Thumbelina
temblando al amasar sobre esta harina,
Algo incomprensible, esto no es harina de centeno ... No debería ser así ... No debería haber un kolobok clásico en francés
Pulgarcita
Estoy esperando el resultado en 5 horas, si todo se repite, quito esta harina fuera de la vista y cambio al grado de abajo. Y luego Panasik "se tambalea" de tales koloboks de gluten
$ vetLana
Cita: Thumbelina
antes de que fuera definitivamente más tranquilo
¿Se ha secado la harina? No hace calor aquí, ¿verdad?
Mandraik Ludmila
Olga, estamos esperando juntos, soy el mismo interesante, emocionante.
Oh, recordé, vi aquí en Prism, en un último viaje a la ciudad, harina de Letonia: sin clase, sin etiqueta clara - no, solo dice "especial". Los vendedores entienden: "No sé nada, no entiendo nada", cuesta un poco más de 100 rublos los 2 kg, la composición contiene un aditivo antiaglomerante, en general no lo tomé, pero ahora voy y pienso, tengo curiosidad por probar harina diferente, pero ¿por qué? no está claro dejar "especial" en el paquete
Pulgarcita
Cita: $ vetLana
¿Se ha secado la harina? No hace calor aquí, ¿verdad?
Solía ​​hornear en Makfa, pero esta es la segunda vez que lo pongo ...
Sedne
Pero lo francés es definitivamente más seco que Macfa.
Mandraik Ludmila
Cita: Sedne
lo francés es definitivamente más seco que Macfa.
Es más seco que cualquier harina que tengo, y ahora tengo un LIMAK, Tver Mill, Samara Mill. Se siembra instantáneamente, casi se despierta a través de un tamiz. Luciendo más blanco que otros, realicé un experimento: vertí una cucharada de harina diferente en un platillo y le pedí a mi esposo que eligiera el muy blanco, él señaló exactamente la "cosa francesa"
Sedne
Mandraik Ludmila, Me gusta mucho, pero mucho, pero le agrego un poco de agua.
Pulgarcita
Lo he sembrado más lento que Makfa, seguro que es 100℅.




Bueno, eso es todo, la harina va a la basura.

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
fffuntic
No he tomado un extra en cien años. Pero ahora te leo y me sorprende. Mi extra era muy tierno y débil. Ella exigió menos agua y no dio pan alto, pero él fue tan tierno y gentil.
Aparentemente, extra también es muy diferente.

Ritus, pero en realidad eso en. con., que es extra, ya en la Fig. Son prácticamente los mismos en términos de vacío en las sustancias. Particularmente lejos en desde. no puede dejar extras sin aditivos CH, por ejemplo.
Pero un color muy blanco puede indicar blanqueo con cloro, que no es en absoluto necesario, pero es posible si el vendedor es deshonesto.
Pero, de nuevo, esto no es necesario en absoluto.

¿Y el montón de basura?Olya, bueno, rara vez se encuentra harina completamente inutilizable, más a menudo un simple malentendido con ella.

Quizás una falla en el kolobok. Es difícil sin imágenes sólo por las palabras "bollo de goma", entender cuál es el problema.
¿Quizás, por amor al experimento, primero deberías lograr un bonito kolobok suave?

Dado que hubo un experimento para familiarizarse con el sabor de los extras, ¿tal vez no debería rendirse de inmediato?
Pulgarcita
Bueno, por supuesto que le encontraré un uso, pero no lo pondré en el pan, usaré el grado más alto como antes. Khlkb de extras es comestible pero muy viscoso, contiene mucho gluten.
fffuntic
mi extra dio pan muy tierno, algo más parecido a la versión de panadería. Poro muy fino con poca elevación. Sabroso.
Es decir, la diferencia con el v. desde. fue notable. Pero me gusta el pan más gomoso, así que volví a V. desde.
Mandraik Ludmila
fffuntic, en un extra tengo un francés como este, para todo un cubo de altura.

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Por cierto, de alguna manera me pediste que contara cuántos golpes en el principal, contaba tres.

Olya, ¿puedo tener un cortador? En la foto hay una estructura muy interesante de un pan, mira: desde abajo, lo que estaba subiendo durante el ascenso: la estructura es hermosa, burbujeante y, desde arriba, fue él quien se levantó durante la cocción, todo es opaco y brillante. Hay algo mal.
Pulgarcita
Cita: Mandraik Ludmila
Olya, ¿puedo tener un cortador?

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

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