GruSha
Tatyana,))) sí, ¡seguramente algo saldrá mal como lo planeas!
Marysya27
Cita: lisa110579

Chicas de Ucrania que querían un Ferrari, aquí tienes UAH 3700 🔗
La mía ya está en casa, la masa de Jamie Oliver está riquísima ...!
Irina, gracias por el dato. Gracias a ti recientemente, también tengo una Ferrarka. Horneé pizza, focaccia, bollos, tartas. Las impresiones son las más deliciosas.
Soy nuevo, pero con "canciones viejas sobre lo principal": he estado leyendo los materiales del foro durante mucho tiempo, conozco muchos en ausencia. Gracias a todos. Estudio el aspecto técnico de la comunicación en el foro para unirme a los miembros del foro de acuerdo con las reglas y tradiciones.
Uniéndose a las felicitaciones para GruSha
GruSha
Marysya27, felicitaciones por una compra maravillosa!
Mirabel
Gulsine, Marysya27, ¡¡¡Felicidades!!! ¡Que Ferrara sea feliz!
Todavía no lo he alcanzado, ¡pero definitivamente llegará el turno!
Marysya27, entonces horneas bollos? y pasteles? aquí está, sí!
Marysya27
Cita: Mirabel

Gulsine, Marysya27, ¡¡¡Felicidades!!! ¡Que Ferrara sea feliz!
Todavía no lo he alcanzado, ¡pero definitivamente llegará el turno!
Marysya27, entonces horneas bollos? y pasteles? aquí está, sí!
Hola Vika. Gracias por tus felicitaciones. Creo que hay que cambiar el ritmo de movimiento hacia el Ferrara, es decir, volar rápidamente hacia él :))) Ella es deliciosamente maravillosa. Y los pasteles que contiene son deliciosos. Mi familia dice que todos la aprueban. Estoy horneando todo en una bandeja para pizza. La mano aún no se levanta para ensuciar la piedra. Cualquiera A lo largo de la parte inferior, diámetro 26 cm, altura 1 cm, diámetro en el borde superior 28 cm. Tomo masa para un pastel o un bollo de hasta 30 gr. Intenté lubricar la parte superior tanto antes (con un huevo) como después de hornear (con mantequilla, huevos de codorniz, agua dulce). Ambas opciones son buenas. Para las primeras pruebas, la opción "después" es mejor. Aplastar o enrollar los espacios en blanco para bollos a una altura de 1 cm. Permitir que se alejen - y dentro del horno. Min. 10-15. Solo necesitas jugar con las condiciones de temperatura. Aquí me basé en los desarrollos de Babushka (Tanyushka). Si necesita páginas, puedo mirar los marcadores.
Al calentar la estufa por primera vez, medí t con un termómetro de horno. Posición 1 - 110 *; 2 - 270 *.
Mirabel
Cita: Marysya27
es decir, volar rápidamente a él :))) [/ quote
Y de alguna manera satisfago todas mis otras necesidades de la lista de deseos, pensando. que la Princesa también sabe hornear pizza.
Encontraré el trabajo de mi abuela, ¡muchas gracias! También suelo seguir sus recomendaciones. siempre muy claro y verificado.
Babushka
¡Hurra! ¡Cuántas pizzerías hemos añadido! ¡La galleta, por supuesto, es maravillosa! Permite hornear muchas cosas. No escribo a menudo en el foro ahora, pero lo leo con regularidad. ¡Bravo a todos!
Loksa
Marysya27y ¿qué tipo de forma es esta? Estoy buscando todo, todavía no lo he recogido. Solo uso papel de aluminio desechable. Puedo tener una foto
Juguetón
Marysya27, Ogos, 10-15 minutos :) para el mío, mucho es único. En 5 minutos en el modo 2.5 se preparan con una explosión, si ya hay más en marcha ...
Fofochka
Oh, cómo quiero verte para practicar. Pero mi belleza, solo en camino. Hasta ahora, solo una teoría.
SmiLena
Y todavía no voy a comprar Ferarka, todas las demás necesidades se encuentran y el euro no quiere caer de ninguna manera. Y aquí todo se describe tan deliciosamente
Marysya27
¡Hola queridos usuarios del foro! Como el rocío adorna la hierba por la mañana, así las perlas de alegría adornan el final de la jornada laboral: miré a Temka - estás a mi lado, yo estoy contigo, los maestros de la habilidad Grusha, Babushka han enviado saludos, Ferrarka está esperando en casa ... Mmm ... Gracias acerca de ti
Cita: Mirabel

Cita: Marysya27
es decir, volar rápidamente a él :))) [/ quote
Y de alguna manera satisfago todas mis otras necesidades de la lista de deseos, pensando. que la Princesa también sabe hornear pizza ...

Mirabel, princesa, por supuesto que puede.Pero la admiradora indudable de Princeska es Babushka (ella tiene dos, vi una foto) primacía en la elaboración de pizzas, le da croissants a Ferrarka. La pizza en Ferrarka es un digno rival para los deseos y necesidades. ¡Felices pruebas!
Marysya27
Cita: Loksa

Marysya27y ¿qué tipo de forma es esta? Estoy buscando todo, todavía no lo he recogido. Solo uso papel de aluminio desechable. Puedo tener una foto
Es posible, pero más tarde, porque todavía no puedo insertar fotos, hacer enlaces y elaborar recetas. Recogí explicaciones de miembros del foro, estudio.
La forma inferior está cubierta con algo parecido a esmalte. Interior - sobre teflón. Las niñas, al describir el revestimiento interior de Princeski, escribieron que nada se pega a él, que los restos se lavan con una servilleta con un leve movimiento de la mano. Aquí, el revestimiento interior se muestra de manera similar. Muy cómoda. Desde el exterior, nada se derrite, no hay olores de terceros. La producción parece ser eslovaca. Me dieron un uniforme. Intentaré abrir la etiqueta, la dejé en alguna parte, por si acaso, pero la empresa no es muy conocida. Horneé bollos, pasteles un par de veces en la parte inferior de una forma dividida. También normal.
Marysya27
Cita: Juguetón

Marysya27, Ogos, 10-15 minutos :) para el mío, mucho es único. En 5 minutos en el modo 2.5 se preparan con una explosión, si ya hay más en marcha ...
Juguetón, gracias por tu comentario. El tiempo está indicado, porque todavía estoy jugando con los regímenes de temperatura. Horneo pizza, en este momento los bollos comienzan a separarse. Después de la pizza, el horno espera los bollos en el modo uno. Luego (a partir de este momento la cuenta atrás) se suben un poco más en la estufa, luego, como tú, enciendo 2 1/2 y miro con impaciencia como allí se vuelven dorados.
La segunda razón de este tiempo se llama "No me creo". Pizza, panecillos en 5 minutos? ¡No puede ser! Con Ferrarka, su opinión autorizada puede no ser una confirmación superflua de esto. ¡Me acostumbraré a los milagros!
Marysya27
Cita: Fofochka

Oh, cómo quiero verte para practicar. Pero mi belleza, solo en camino. Hasta ahora, solo una teoría.
Fofochka, la buena teoría es la base de una buena práctica. No de oídas diré que los Maestros son notables aquí. Solo tienes que estar de pie durante la noche, pero aguanta uno o dos días, y será milagroso, milagroso y te complacerá. Practiquemos en manada.
Marysya27
Cita: SmiLena

Y todavía no voy a comprar Ferarka, todas las demás necesidades se encuentran y el euro no quiere caer de ninguna manera. Y aquí todo se describe tan deliciosamente
SmiLena, asegúrate de pensar en El curso no quiere caer, así que pronto comienza el mes de las vacaciones de Año Nuevo. Tal vez los descuentos y promociones puedan burlarlo y eludirlo.
Algo que dispersé en una ola de alegría, Buen día a todos y nuevas golosinas.
SmiLena
Marysya27, sí, probablemente de todos modos, necesitas ver cuándo serán los descuentos, especialmente porque el Black Friday llegará pronto, y qué pasa si tienes suerte
Mirabel
Elena,: amigos: tampoco lo compraré, todas las demás compras, pero ahora me mudo.
Marysya27
Cita: Mirabel

Elena,: amigos: tampoco lo compraré, todas las demás compras, pero ahora me mudo.
Mirabel, perdón, entendí tu "aún no arrastrado" como "ya hay un ferrari, pero mis manos no lo alcanzan" y me asombró tu aguante y la tentación de probarlo. Creo que Ferrari definitivamente vivirá en tu nuevo hogar.
Mirabel
nooo, todavía no lo tengo 2 Lo envié, pero aún no lo he comprado para mí, pero definitivamente lo arreglaré.
Babushka
Vika, compra necesariamente! Estufa muy útil!
Mirabel
Tatyana,
GruSha
Chicas, ¿mi Ferrari tiene una bombilla encendida constantemente, como debería estar?
julia_bb
Gulsine, sí, se quema constantemente. Muestre lo que está incluido en la red.
(No se apaga cuando el horno se calienta).
GruSha
¿Leí sobre otro chtoli? ato decidió algo mal ...

Hoy los pasteles son solo belleza (en términos de sabor)
julia_bb
Sí, ¿qué tipo de pasteles? comparte la receta)
Me equivoqué con la bombilla. Leí las instrucciones: siempre debe estar encendido cuando cocinas pizza (o algo más adentro).
Si se apaga, debes abrir la tapa y dejarla reposar durante unos 2 minutos para que se encienda la luz.Y luego puedes volver a cocinar.
Precaliente antes de cocinar 10 minutos en la posición 2-2.5
GruSha
Nunca la he visto apagarse
julia_bb
Una vez horneé unas cinco pizzas seguidas. Luego abrí la tapa para que saliera el vapor y volviera a encenderse (calentado). Pero horneo por 3
Marysya27
Cita: GruSha

Nunca la he visto apagarse
GruSha, la luz debe apagarse en todas las posiciones después de marcar el límite para este nivel t *. Intente ponerlo a su vez: en la posición 1: la luz se encendió por primera vez, después de 5-10 minutos se apagó; en las posiciones 2 y 2 1/2 - el esquema también. Si no, entonces esto no es orden. Quizás simplemente no haya contacto con la bombilla durante el funcionamiento normal del regulador. Si el regulador de control de temperatura no funciona, es peor.
Puede comprobar que el regulador funciona correctamente con un termómetro de horno. Coloque el termómetro de horno en el horno. Encenderlo. Posición de la perilla de cambio - 1, 5-10 min. (la luz se apaga), t = 110 * (en el mío). Posición 2 - 5-10 min. (la luz se apaga) - t = 270 *. Tengo un límite de termómetro de 300 *, así que no lo medí más. Si la temperatura no sube sin parar, entonces creo que una bombilla encendida puede ser percibida como un apoyo constante para sus nuevos logros.
GruSha
Cita: Maryya27
Intente ponerlo a su vez: en la posición 1: la luz se encendió por primera vez, después de 5-10 minutos se apagó; en las posiciones 2 y 2 1/2 - el esquema también. Si no, entonces este no es el orden.
si, mañana intentaré escribir :) ¡gracias!
Mirabel
Gulsine,
¡Gulya! En principio, tus fotos son una locura, ¡pero aquí estos pasteles son en general increíblemente buenos! Es una pena que no puedas sacar una pieza del monitor
auntyirisha
Me uno a Vika - belleza !!! Algo que mi estufa está estancada. Gulsine, ¿puedo pedir una receta?
GruSha
Vika, Irina, ahora voy a emitir;)
Rottis
Yo también estoy esperando
GruSha
chicas añadidas
Marysya27
GruSha, una digna respuesta a una bombilla encendida. ¡¡¡Encantador !!!
¿Y espolvoreado con hierbas antes de hornear? En mis primeras pruebas, los verdes de los pasteles se quemaron y tú tienes verdes.
GruSha
Marysya27, sí, antes de hornear. Verdes en aceite, ¿quizás por eso?

Ah, y a expensas de la bombilla, la revisé por 1, ¡la luz se apaga! fuf
gracias por el consejo
Marysya27
La mirada del maestro es poder. Sí, unté el pastel con mantequilla encima y las verduras solas. Haremos una toma de 2 Ferrari en las manos adecuadas, me alegro de que esté sana
Mirabel
Así que eso es todo, me fui de aquí (pero temporalmente)
Quiero pedir un Ferrari inmediatamente después de toda esta tentación. Y me muevo ... hay tantas cajas: desmayo: con máquinas de cocina, como si la tienda se mudara.
Marysya27
También envuelto en la tentación de repetir la belleza. Las tortas finas de Grusha y las lavash finas de Babushka aún no se han horneado en Ferrarka. Tenía miedo de secarse.
Mirabel, ¡el ritmo del deseo es correcto! ¡Implementación exitosa!
GruSha
Vikano vayas lejos

Marysya27, muchas ideas! Ya se ha gastado tanta harina)) ¡las tortas desaparecen imperceptiblemente! Más precisamente desaparecer
Marysya27
Sí, GruSha, estoy de acuerdo. Ferrari contribuye mucho al jolgorio de ideas y al consumo de harina. Estamos esperando nuevas balizas para la herencia y la creatividad.
Marihuna
Chicas, ¿y todavía hay alguien que todavía usa un Ferrari con dos piedras? ¿Cómo es tu impresión? No puedo elegir de ninguna manera. Parece que ambas estufas son iguales en términos de funcionalidad básica. Bueno, la forma de la tapa es ligeramente diferente ... Pero con dos piedras la estufa tiene un diseño más nuevo ... Los reguladores son diferentes ...
Y, por cierto, la pregunta es, ¿es muy significativo el grosor del lado de la cubierta superior? En la imagen, confunde un poco. Parece que la Delicia del modelo anterior tiene un lado más delgado (o tal vez lo parece).

Chicas, propietarias de Ferrarek con una y (o) con dos piedras, ¿podrían medir el diámetro "de trabajo" de la cubierta superior (desde el lado interior hacia el lateral). ¿Existe alguna diferencia entre estos modelos?
Marysya27
Marihuna, También pensé en qué tipo de estufa comprar. Estudié las opiniones de las artesanas locales, fui al sitio web de Ferrari. Compré a Delicia. Porque: en primer lugar, Babushka aconsejó a las chicas en este hilo; en segundo lugar, se necesita la segunda piedra para hornear tigelle (tigelle): dos en uno, incluso un ferrari especial. hay un aparato para esto. Nuevamente, la piedra superior es removible y se puede usar en el horno. Es bueno. Pero ..., la última gota para la elección fue una declaración del tema de las piedras para hornear. Alguien escribió que compraron una piedra fría, pero dejaron de usarla, porque el horno es eléctrico: "...Me di cuenta de que no era tan auténtico como para pagar esas facturas calentando la piedra ... "¡Y luego hay dos!
Creo que si esto no es importante para ti, puedes detener la elección de una chica napolitana con seguridad.
El vendedor que trajo a Delicia dijo que, aparte de la segunda piedra, no había diferencia entre las estufas.
Intenté hacer Tijellki en una sartén, en Delicia, y encima de los espacios en blanco puse un fondo removible del molde y en Delicia sin superposiciones en la parte superior. Hay un video en Internet (aparece uno de los primeros cuando se busca un crisol), donde se preparan crisoles en dos etapas, solo en un horno de pizza. Y así me consolé
Marihuna
¿Puedes vincular a los consejos de Babushka?
Y, sin embargo, existe la sospecha de que debido a la forma ligeramente diferente del napolitano, puede haber un poco diferente en el interior (cuando se quita la piedra).
Encontré una mención en el tema de que parecía que alguien estaba descontento con la estufa con dos piedras. ¿Cómo encontrar a este usuario? Me gustaría hacerle un par de preguntas.
Babushka
Marihuna, Quiero advertirle que los pasteles en Ferrari se pueden hacer bajos, como osetios, pero de diámetro completo o, si son de altura normal, con un diámetro más pequeño que los elementos calefactores de la tapa. La temperatura es lo suficientemente alta y cuando la masa toque el elemento calefactor, habrá brasas. Ferrari es indispensable para pizzas, calzones, croissants. También es posible hacer guisos (en moldes). Es necesario recordar sobre el elemento calefactor en la tapa al comprar un formulario: el formulario para toda el área del horno de pizza no permitirá que la tapa se cierre.
Marihuna
Ya leí esto en el foro. No voy a hornear pasteles allí (alguien incluso escribió que el relleno de pasteles no tiene tiempo para hornear en estos hornos). Cazuelas también. Durante mucho tiempo ya he determinado por mí mismo que este horno es principalmente solo para pizza y pasteles planos.
Este momento es un poco embarazoso (¿cómo se instalaría este dispositivo en la despensa después de un furor a corto plazo?). Pero por ahora, "yo quiero" prevalece sobre el sentido común, especialmente porque existe la posibilidad de que a partir del nuevo año se introduzca un impuesto para las compras en tiendas online extranjeras. Y ya no tengo ganas de pagar mi "deseo" en un 30%.
Corro entre una estufa de una piedra y una de dos ... Sus sombras se ubican casi de la misma manera. Por lo tanto, es poco probable que el proceso de cocción de ambos sea diferente.
¿Hay desventajas más significativas de "dos piedras"? ¿Cuál es su inconveniente (además del hecho de que se debe quitar la piedra superior para la pizza)?
ganar-tat
Cita: Marihuna

No voy a hornear pasteles allí (alguien incluso escribió que el relleno de pasteles no tiene tiempo para hornear en estos hornos). Cazuelas también. Ya he determinado por mí mismo hace mucho tiempo que este horno es principalmente solo para pizza y pan plano.
Corro entre una estufa de una piedra y una de dos piedras ...
¿Hay desventajas más significativas de "dos piedras"? ¿Cuál es su inconveniente (además del hecho de que es necesario quitar la piedra superior para la pizza)?
Marihuna, por lo que usted mismo respondió a su propia pregunta. ¿Por qué necesita uno de 2 piedras si solo va a hornear pizza, para lo cual es necesario quitar esta piedra superior? Tengo uno con una piedra, la pizza se hornea fría en 5 minutos, no puedo imaginar por qué necesitaría otra piedra encima ...
Si eres fanático de la pizza, entonces la estufa definitivamente no estará inactiva, porque los costos laborales para su creación son mínimos. Muchos aquí han cambiado a masa fría, que madura en el refrigerador y se almacena allí durante 4 días. En cualquier momento lo consiguieron, picaron el relleno, 5 minutos para hornear y ¡listo!

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