Omka
Trishka,
He estado haciendo yogur y crema agria durante varios años en marzo. Realmente como
Administración
Cita: Trishka
5 en punto, ¿eh?

Sí, ponte las 8 horas por defecto, entonces de hecho lo resolverás. Comience a registrarse en aproximadamente 5 horas
Trishka
Ok, boom, cuidado ...
Administración
Administración
Miré mis recetas - MARZO 1989 yo tengo desde abril de 2016pronto cumplirá dos años

Quiero mostrarles la calidad del bote DAIKIN, que uso casi todo el tiempo. La calidad de los ingredientes también es diferente (como se puede ver en las recetas), hoy, por ejemplo, cocí caldo de carne con los huesos, el tiempo de cocción es de 2-2.5 horas.

Cocina multicocina Marta MT-1989

Así es ella: un MARZO multicocina
Trishka
Cita: Admin
Sartenes DAIKIN,
Tease, sí ... no están en oferta, probablemente pediré uno de Redmond ...

Sí, cociné el estofado a las 5.30 en el modo "gelatina", ¡funcionó!
Macaroshki cocido, en el programa del mismo nombre, un programa interesante, macaroshki!
De hecho, por ahora ... un juguete.
Administración

Sí, no ... solo se muestra después del hecho

Sí, los programas multicocina tienen éxito, a mí también me gusta
Señora. Addams
Y el otro día traté de hacer repollo blanco en el programa "asado", 700-800 gramos por vez en la máquina (40 minutos) fueron guisados ​​y ligeramente fritos. Me gustó mucho, ya interfirí un par de veces en los últimos 15 minutos.
Trishka
Chicas, tengo una pregunta sobre la papilla de leche, quiero poner arroz, leche en el temporizador de la mañana ...
¿Cómo puede huir de mí? Y qué proporciones es mejor tomar, nos encanta el frotis ...
¡Todos!





Cita: Sra. Addams
en el programa "asado",
¿Pueden obtener más detalles? ¿Qué, dónde y cómo?
Señora. Addams
Trishka, Duc, todo es como escribí: repollo picado en una olla de cocción lenta con una gota de aceite, incl. el programa "asado" (125 grados y 40 minutos por defecto), después de 20 minutos interfirió - el repollo ya comenzó a freírse, e intervino un par de veces más durante los 20 minutos restantes.
Trishka
Señora. Addams, solo repollo y fse, sin zanahorias, cebollas y especias?
Señora. Addams
Sí, esta es mi guarnición limpia para el almuerzo en la oficina.
Y cebollas y especias en un caldo-salsa para la pechuga de pollo, que hago por separado y también limpiamente en Martochka (corte o froto la cebolla en el fondo de la cacerola, la espolvoreo con especias, pongo el filete de pechuga de pollo encima, nuevamente lo espolvoco con especias y en el programa de "guisado" o "sopa" (100 grados). No se necesita hacer nada más, se abre después de 1 hora: pechuga de pollo suave ya preparada y un higo de caldo. La cebolla, si estaba en rodajas, casi se disuelve, resulta incluso una salsa de cebolla. Si mi mitad lo hace, le gusta agregar una gota de aceite y ajo. Muy simple, sabroso y para mí la palabra clave es "limpio". Ya he descrito esta receta en otros Temko más de una vez, cuando hice 01 y 02 en Rediks. gramo), y quiero "jugar" con la temperatura; intente 98 o 95 grados.
Omka
Trishka,
Ni una sola vez se me escapó el arroz en marzo. Cocino en media leche de acuerdo con las proporciones del libro: parece ser un vaso múltiple de cereal por litro de líquido (pero no he hecho papilla en mucho tiempo, me gusta más en un filete pequeño)
Trishka
Señora. Addams, gracias por la receta!

Omka, Olya, gracias, tienes que intentarlo
Comenzando
Cita: Sra. Addams
Trishka, principiante, ¡felicitaciones a tus asistentes!
Señora. Addams, gracias, lo intentaré) Y siempre con repollo - me encanta el repollo)) Una gota de aceite es como una cucharadita?





Revisé los mensajes en el foro, más a menudo quedaban preguntas. Ahora tengo cerámica. En principio, el segundo cuenco es conveniente, de lo contrario cociné más de 4 litros de sopa ... Hay cerámica a la venta, Teflon ha encontrado modelos compatibles de Redmond, pero aún no ha decidido qué llevar: otra cerámica, o mejor teflón.¿Para qué sirve el teflón? - en la primera página de este foro está escrito "a alta temperatura" - más de 160 grados para configurar la temperatura no funcionará. ¿Qué es la temperatura alta? ¿Cuántos grados? ¿O estamos hablando de cambios bruscos de temperatura, por ejemplo, al freír?
Administración

Sobre los tazones y en qué modo qué cocinar en ellos aquí. Lo que puede hacer la multicocina Marta MT-1989 (mis experimentos culinarios) # 1
Comenzando
Traté de hacer trigo sarraceno: Agua - 300 ml, trigo sarraceno sin triturar - 150 g. Todo es genial. Luego probé 450g (agua - 900ml) - extendí el tiempo de cocción varias veces ... Aconseje cuál es la mejor manera de buscar la mejor opción para el futuro, cuánta menos agua tomar y cuánto aumentar el tiempo. Entiendo que todo está empíricamente, bueno, al menos por dónde empezar.
También noté una característica interesante en el multicooker, cuando traté de cocinar sopa magra sin una receta - extendí el programa varias veces - el multicooker retuvo estos valores, y la próxima vez que cociné, configuré estos valores por defecto, y cuáles no recordé inicialmente ((Cómo devolver el ajuste original valores para cocinar (y para otros programas)? gracias




Cita: Admin

Sobre los tazones y en qué modo qué cocinar en ellos aquí. Lo que puede hacer la multicocina Marta MT-1989 (mis experimentos culinarios) # 1
gracias, estaba en esta información cuando leí sobre el teflón, y confié en
Cita: Admin
Se recomienda cocinar los alimentos y las comidas en un bol con este recubrimiento a alta temperatura.
- La pregunta sigue siendo, ¿la temperatura alta es cuánto? más de 100 grados?
Administración
Cita: principiante
Aconseje cuál es la mejor manera de buscar la mejor opción para el futuro, cuánta menos agua tomar y cuánto tiempo aumentar.

Utilizo el siguiente principio de la relación cereal-agua: vierta cereal / trigo sarraceno en una cacerola, vierta suficiente agua para que el nivel del agua sea más alto por encima del cereal a la altura de la primera falange del dedo índice. Siempre funciona

Cocina multicocina Marta MT-1989Gachas de trigo sarraceno y centeno con cebolla e hígado (multicocina Marta MT-1989)
(Administración)


Mis recetas estan aqui Lo que puede hacer la multicocina Marta MT-1989 (mis experimentos culinarios)
Señora. Addams
Cita: principiante
¿Una gota de aceite equivale a una cucharadita?
Comenzando, sí, como una cucharadita, pero lo haces a tu gusto.
Cita: principiante
Aconsejar cuál es la mejor manera de buscar la mejor opción para el futuro, cuánta menos agua tomar y cuánto tiempo aumentar.
El sabor y el color ..., siempre cocino trigo sarraceno 1: 3 por volumen, tanto en una olla a presión como en una olla de cocción lenta, nunca agregué tiempo
Trishka
Y hoy, todavía probé Martochka para hornear, biswit horneado durante uno, dos, tres ... horneado, tiempo 1 hora 05 minutos, ¡resultó!
En resumen, las pruebas fueron 5+.
Aquí está él ...

Cocina multicocina Marta MT-1989
Administración

Ksyushaque limpio y redondo resultó

También debo repetir después de ti
Trishka
Sí, en el horno no las pongo así, se caerá, luego se secará, y aquí está la belleza!
¡Tanya, únete a nosotros!
dana77
¡Chicas, tomenlas en sus filas!
Empecé marzo con Martha)))

Durante mucho tiempo estuve buscando un reemplazo para mi Redik 150, él ya tiene 5 años y es hora de cambiar, pero algo no encajaba en mi alma. Y luego leí la reseña Tatiana, Administradoray de alguna manera imbuido.
Esperé un descuento en Eldorado y lo compré por 2800r

Estoy muy familiarizado con Redick, tanto en forma como en control.

Ya estaba preparando requesón de kéfir - Multipovar 80 * 1.5 horas
, papilla de mijo, con un inicio retrasado del programa y el tiempo predeterminado. No hubo intentos de escapar.
y compota recetada Administración Compota de frutos secos (multicocina Marta MT-1989) - generalmente vuelan lejos. Y luego siempre se escapaba de mí y tenía que cocinar la mitad de la sartén.

Y otra nota sobre los cuencos, de acero inoxidable y con un patrón de Redik encajan perfectamente, y también tengo un Teflon Polaris - también le queda a Martha. Pero los de teflón ya han cumplido su propósito, compraré un reemplazo, que encontraré más barato. Al final resultó que, ¡hay muchas opciones!
Olga_Ma
Natalia, ¡¡¡Felicidades!!! Gracias Tanya Administracióntenemos un gran ayudante
Administración
Chicas, ¡a tu salud! El dispositivo es bueno, deja que te sirva bien
ludmila_27.79
Administración¿Y ahora este modelo de multicocina no se puede comprar en ningún lado? Ni siquiera encontré el modelo de 1988 a pesar de que antes estaba a la venta.
Trishka
No hay 89 en ningún lado, también compré 1988, son iguales, solo se diferencian en los revestimientos de los cuencos, en el 89 de teflón, en el tipo de cerámica 88, pero nada se pega (todavía).
Marpl
En Hauzbt, puede ordenar marzo de 1899 a fines de abril por 4500 rublos.

🔗

ludmila_27.79
Marpl, Gracias. Sí, existe este modelo por 4500 rublos.
Marpl
Lyudmila, y marzo de 1988 se pueden comprar por 2740 rublos.

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akvamarin171
Intenté hornear pan en él 2 veces. No funciona. La corteza inferior se hornea pero no en los lados. Cazuela de acero inoxidable, pan de 1 kilo. Se levantó notablemente.




1984 Me gusta más.
Marpl
Y en acero inoxidable, el horneado normal no funciona.
akvamarin171
Lo intentaré por mi cuenta. Es que últimamente he estado cocinando todo en acero inoxidable, me encanta. Y se lava bien y no se quema.
ludmila_27.79
Marpl, si compra un modelo de marzo de 1988, ¿puede comprar un cuenco de teflón antes?
Encontré más barato en marzo de 1989

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¿Y cuánto pesa esta olla de cocción lenta Martha?
Marpl
No hay MB para este enlace.
dana77
Chicas, el cuenco de ozono Polaris PIP 0501 ahora tiene un descuento de 939 rublos. Y si hay otras bonificaciones, en general resultará un precio sabroso.
Se acerca a Martha. Lo he estado usando durante una semana. Teflón. Revestimiento Daikin.
Marpl
En Yulmart, cuesta 900 rublos.

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Y aquí por 750 rublos.

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dana77
Marpl, Marina, eres como Google, conoces todas las tiendas)))

Pero el ozono es más rentable debido al costo de envío)))
Trishka
Cita: dana77
, te gusta Google, conoces todas las tiendas)))
Y lo pensé, lo tenemos como un pez dorado, todavía no tendrás tiempo, pero ya tienes una respuesta lista
Korata
Cita: Korata
¿Alguien puso papilla por la mañana? Me interesa la pregunta: el cereal absorberá agua. Vierta más agua o qué? Recuerdo cómo conservar la leche por la mañana en el verano)) se acabó hace mucho tiempo: congele una porción y póngala en una cacerola. Vivirá hasta la mañana. Pero con la cantidad, no puedo imaginar

Bueno, finalmente resolví mi problema)))) esta mañana comí delicioso mijo con calabaza)) te lo comparto, tal vez alguien te sea de ayuda. Cómo asegurarse de que la leche no se vuelva amarga por la mañana
Como de costumbre, lavo el mijo con agua hirviendo para quitarle el amargor. Se vertió agua + leche en una cacerola múltiple. Tazas múltiples tridimensionales cada una (puede agregar 1-2 más la próxima vez). Sal, azúcar y dos cartílagos de calabaza picada. Puse el modo de cocción y fui a leer el sitio web (recuerdo que el administrador dio un plato) los modos y cuáles eran sus temperaturas. La elección fue entre rosbif y horno ruso. Llegó después de 10 minutos: la calabaza está hirviendo en la caricatura. Probablemente unos 5 minutos hirviendo. No hervía mucho ... uniformemente)) en general lo apagué, lo llené de mijo (2 tazas medidoras) y puse el programa en el horno ruso. Eran las 12 de la noche. Por la mañana a las 8, papilla maravillosa)) todo estaba hervido, al principio la calabaza estaba en trozos, pero la mezclé)) La porción es suficiente para 4 personas.
ahora probaré otros cereales de la misma manera). Probablemente pueda probar la avena y el trigo sarraceno en rosbif. La temperatura en el horno ruso es de 80 y el rosbif es de 65. Pero ambos son las 10 en punto. Solo por la noche)
Trishka
Korata, gracias por la info, no he puesto este dibujo por esta noche, todo está en las pequeñas Panas, por costumbre ...
Aquí lo puse solo una vez, pero en una olla, también de noche, ¡funcionó!
Korata
Hoy, en el modo, el horno ruso estaba haciendo cebada con cebollas y zanahorias)) todo resultó muy bueno. Deliciosa papilla por la mañana Pero por si acaso, por la noche durante 3 horas, mantuve la cebada en agua.




Cita: Trishka
Korata, gracias por la información, no lo he puesto en esta caricatura esta noche
en absoluto)) Estaba interesado en la cuestión de los cereales para el desayuno. Si simplemente pone un comienzo retrasado, entonces, en primer lugar, pueden ocurrir todo tipo de problemas con la leche y, en segundo lugar, el cereal absorberá líquido durante la noche. Y no está claro cómo se cocinará luego, o tal vez se fríe ... Encontré una manera. Al mismo tiempo y aún = más beneficio. Muchas cosas útiles no se digieren.
Korata
¿Alguien sabe en qué consiste el programa Pan? ¿Cuánto da a subir y cuánto ya qué temperatura hornea? Hago algo todo el tiempo por separado. Primero, use el programa para probar la masa y luego hornee. ¿Pero tal vez puedas hacerlo con un botón?
Comenzando
Trajeron calabacín, dime cuál es la mejor manera de freír, a qué temperatura / programa?
Administración
Cita: principiante

Trajeron calabacín, dime cuál es la mejor manera de freír, a qué temperatura / programa?

Las instrucciones contienen información sobre qué programa puede freír. Y hay un recetario muy decente.

Mira los programas aquí Lo que puede hacer la multicocina Marta MT-1989 (mis experimentos culinarios) # 2

Para freír verduras hay un programa ROYING, así sucesivamente y freír calabacines y otras verduras.

Mi experiencia Lo que puede hacer la multicocina Marta MT-1989 (mis experimentos culinarios)
Comenzando
Me compré un segundo tazón. Me tomó algún tiempo descubrir la compatibilidad, así que publico la información, puede ser útil para aquellos que eligen un tazón adicional (inserte "/" en lugar de espacios):
- nuestro modelo de multicocina de aquí: roboshop.biz photo 21-svodnaya-tablitsa-sovmestimosti-multivarok-i-podkhodyashchikh-tovarov-k-nim.html;
- cuencos de nuestro tamaño estándar desde aquí: roboshop.biz chashi-dlya-multivarok chashi-tiporazmera-5-litrov-formata-p.html;
* para referencia, tamaños estándar de cuencos: roboshop.biz chashi-dlya-multivarok.html
! Al mismo tiempo, me parece que a pesar de la coincidencia de tamaños, de todos modos, algunos pueden no encajar, por lo que es mejor consultar las reseñas de los que compraron, o llevar con posibilidad de devolución.

PS Marta MT-4315 apareció en el trabajo, durante tres meses han estado fregando el cuenco con cucharas de aluminio y metal, el recubrimiento aún se mantiene. No me gustó la electrónica, ¡pero el revestimiento del cuenco de obsidiana sigue siendo válido! No encontré un cuenco así a la venta, de lo contrario lo habría tomado)
Trishka
¡Todos!
Quizás alguien lo necesite, vendo Mart MT-1989 en el Flea Market.
Administración

El mío sirve bien, lo uso constantemente
Y a ella le compré un Mark de 3 litros
Trishka
Y decidí cambiarlo por otro juguete

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