Galletas "Gusanos" con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)

Categoría: Confitería
Galletas Gusanos con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)

Ingredientes

Harina de trigo de la más alta calidad 2 cucharadas.
Harina integral 0.5 cucharadas.
Maicena 1 cucharada. l.
Azúcar 170 g
Huevo grande 1 PC.
Crema agria 20% 2 cucharadas. l. a caballo
Levadura en polvo 1 cucharadita
Azúcar de vainilla o ralladura 1 cucharadita
Oil sl. o margarina 180 g
Nueces (almendras) 0.5 cucharadas.
sal 1/3 cucharadita
Vaso 250 ml

Metodo de cocinar

  • Mejorada la receta anterior. El sabor resultó ser más rico, más aromático, más interesante. La estructura de las galletas es la misma: quebradiza, pero crujiente. Y se agregaron los beneficios.
  • Esta vez, inmediatamente olvidé picar las nueces y se me ocurrió la idea de ir agregando poco a poco mientras pasaba la masa por una picadora de carne. Resultó que esta es una forma muy conveniente: las nueces se trituran uniformemente, se sienten ligeramente, pero no se caen y no se queman durante la cocción. ¡Y menos movimientos corporales! Lo hice dos veces seguidas, ahora usaré esta versión de la receta con más frecuencia.
  • Para el resto, todo es igual, solo que en el proceso de agregar la masa a la picadora de carne, arrojamos gradualmente nueces allí.
  • Preparación
  • - Mezcle ambos tipos de harina y almidón con vainilla en polvo, almidón y levadura en polvo, pique con mantequilla helada cortada en cubitos a mano o en un procesador de alimentos.
  • Galletas Gusanos con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)
  • - Mezclar el huevo con crema agria y sal.
  • - Agregue azúcar granulada a la mezcla seca y mezcle bien.
  • Galletas Gusanos con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)
  • - Vierta la crema agria mezclada con un huevo en la mezcla seca y forme rápidamente una masa no muy uniforme. No es necesario amasar hasta que quede suave, solo acumular en un grumo, mezclando ligeramente.
  • Galletas Gusanos con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)
  • - Poner la masa en una bolsa de plástico, colocarla dentro de la bolsa en forma de bola o bizcocho espeso y meterla en el frigorífico durante media hora.
  • Galletas Gusanos con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)
  • - Después de media hora, con una picadora de carne, haga galletas. Exprime un poco de masa con una picadora de carne y córtala o quítala con la mano más cerca de la rejilla, procurando no aplastar el borde de los gusanos. En el proceso de enrollar la masa, agregue uniformemente las nueces directamente a la campana de la picadora de carne.
  • Galletas Gusanos con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)
  • Así es como las nueces se distribuyeron uniformemente en la masa.
  • Galletas Gusanos con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)
  • Poner en una bandeja para hornear, meter en un horno precalentado y hornear a 170 grados durante 10 minutos.
  • Galletas Gusanos con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)
  • Mire el fondo, se quema rápido, puse la segunda bandeja para hornear.
  • Galletas Gusanos con harina integral y nueces (a través de una picadora de carne)
  • Las galletas son dulces, quebradizas y crujientes, aromáticas.
  • Si no puede juntar la masa en un bulto, puede rociarla con agua fría.
  • ¡Toma un buen té!


kubanochka
¡Con nueces, esto es algo nuevo! ¡Desear!
Irina F
Corro hacia ti con una gaviota !!!!
¿Puedo tener un par de shtuchkoffs?)))
Olga, estoy esperando mi picadora de carne (Lenochka yakuba golpe de noche), y ahora hay recetas para ella !!!
¡¡¡¡Gracias cariño!!!!
Rada-dms
Irina F¡Gracias por venir USTED MISMO, Irochka! Estoy impaciente !!
Sírvase usted mismo, tome todo lo que quiera, hornéelos todos los días, suficiente para todos.
Rada-dms
Cita: kubanochka

¡Con nueces, esto es algo nuevo! ¡Desear!
¡Tómalo, sírvete, delicioso!

¡Engordaremos, de lo contrario habrás perdido 5 kg! ¡Es cierto que te queda mucho!

Irina F
Oh, ¿entonces has perdido peso? ¿Y dónde ver la belleza? ¿Te perdiste la galería ???
Rada-dms
Irina F, Kubanochka, con el "Gazebo"!
Plan de siete años
Olya!!!!!! ¡¡¡¡¿Qué eres inventor y artesano !!!!!!!!!
¡Nunca lo hubiera pensado! ¡¡¡¡Es bueno que el foro tenga gente como tú !!!!! Ella presentó todo en una bandeja !!!!!
Por supuesto lo hice !!!!!!!
Rada-dms
Plan de siete años, oh, y me avergonzó directamente exhibir uno más, por el método de introducir nueces y exhibir. Bueno, la masa es más interesante, claro. El marido comprendió de inmediato la diferencia.
¡Gracias, querido Svetochka, por tu apoyo!
Irina F
Cita: Rada-dms

¡Kubanochka, con el "Gazebo"!
Fuh, se escapó, parecía-beautyaa !!! ¡Y el verde le queda tan bien!
kubanochka
Cita: Irina F
Fuh, se escapó, miró-
No alcanzaste ... https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.29260 Guardaré las galletas por ahora para que nadie escoja las nueces.
Plan de siete años
Ol !!! Hay dos tipos de personas: la que se le ocurre y la que cocina solo de acuerdo con lo que está escrito.
Aquí pertenezco al segundo !!!!
Y sin los que pertenecen a los primeros (me refiero a ustedes !!!!))), entonces yo cocinaría monótonamente !!!!!
Y entonces, ¡soy un gran especialista culinario! (de las palabras de mis familiares !!!))))
Y solo yo sé la verdad ... ... (bueno, ¡también le dije a todo el foro! ¡Pero el mío no vayas aquí!)
Entonces, también indirectamente gracias de parte de mi familia !!!!
¡¡¡Y más recetas !!!
¡Son simples para ti! ...
Irina F
Hospadyaya! No me lo perdí, pero me crucé !!!!
Len, gracias, por supuesto, que me guardas aquí galletas, pero probablemente no estaré aquí por la noche (Ol, estoy mañana por la mañana, ¿verdad?)
Después de tanta belleza, ¡finalmente necesitas cosirte la boca y perder peso a un estado decente! Por lo demás son delgados, hermosos, y yo, ¡como siempre!
Lenochka, tu y tu hija son adorables !!!!
Rada-dms
Cita: Irina F
Después de tanta belleza, ¡finalmente necesitas cosirte la boca y perder peso a un estado decente!
¡Es más fácil engordar a Lenochka hasta la condición que necesitamos!
¡Así que arreglé la anti-publicidad para mis cookies! ¡Come, come, queridos invitados, no verás la cintura como la de Kubana!
kubanochka
Cita: Irina F
, pero probablemente no los tenga por la noche (Ol, estoy mañana por la mañana, ¿verdad?)
¡Estos hígados están adelgazando! Olya prepara solo bocadillos muy saludables. No mejoran con ellos, sino que mejoran. Así que vamos con té. No, bueno, no volveré a mis sentidos con la idea ... Nueces inmediatamente con la masa en una picadora de carne ... Olya, ¿ya te dije que eres un genio?
Tía besya
Cita: Irina F
Lenochka, tu y tu hija son adorables !!!!
¿¿¿DÓNDE??? ¿¿DÓNDE?? Quiero ver a las damiselas como un incentivo para comer para enfermarse. Y luego hornearon esa, ya sabes ... mirando de noche ...
Rada-dms
Cita: tía Besya

¿¿¿DÓNDE??? ¿¿DÓNDE?? Quiero ver a las damiselas como un incentivo para comer para enfermarse. Y luego hornearon esa, ya sabes ... mirando de noche ...
¡Aceptaré un soborno para echar un vistazo pronto!
Corre al "Gazebo", vuelve las páginas.

Pero me pregunto si me viste

kubanochka
Cita: tía Besya
¿¿¿DÓNDE???
Come la galleta de Olyushka, te mostraré ...
Tía besya
¿Tu cintura es aún más delgada? Bueno, termínalo ya, que hay ahí ..

Cita: kubanochka

Come la galleta de Olyushka, te mostraré ...
Que chantaje ... ya lo vi yo mismo
Rada-dms
Cita: kubanochka
Nueces inmediatamente con la masa en una picadora de carne ... Olya, ¿ya te dije que eres un genio?
No .....
¡Las ideas surgen como resultado de la fatiga, la esclerosis múltiple y la pereza natural!
Rada-dms
Cita: tía Besya

¿Tu cintura es aún más delgada? Bueno, termínalo ya, que hay ahí ..
Que chantaje ... ya lo vi yo mismo
Come, gracias, escribe, ¡me mostraré!
kubanochka
Cita: Rada-dms
Pero me pregunto si me viste
Y vi. Por lo tanto, digo que sus cookies están adelgazando y mejorando. Quien se come tus galletas adelgaza
Rada-dms
kubanochka, tejer Basu y forzar la alimentación! Y luego obzvaetstszaaaa ...
kubanochka
Cita: Rada-dms

kubanochka, tejer Basu y forzar la alimentación! Y luego obzvaetstszaaaa ...
¡Ajá! Y también bromeamos con una picadora de carne Vamos a pensar rápidamente en sus propias ideas con una nueva boquilla, torturaremos ...
Rada-dms
¡Vamos también! ¡Intentaré algo mañana!
Irina F
Y vi !!! ¡¡¡Y más de una vez !!!
Directo todo regular, los ojos no quitan !!!
¡Alguien escribió que te representaban de manera diferente, Ol!
¡Pero mis actuaciones coincidieron con lo que vieron! ¡Incluso cuando apareciste en los campos (como)! ¡¡¡Tan brillante, decidido, resuelto !!!
Tía besya
Y no te diste cuenta de que en el cuenco había uno menos: nyam: Lo cerré de golpe. ..: si: ¡Entonces vamos, Gulchatay!
Rada-dms
¡Aquí estaba Rada, anunciaba el hígado!
Irina F
Olga !!! Oh Dios !!!!
Rada-dms
Cita: Irina F
¡Incluso cuando apareciste en los campos (como)! ¡¡¡Tan brillante, decidido, resuelto !!!
Bueno, en el campo, sí, hace 13-15 años, entonces no tenía nada que perder ... todo empezó de cero
Rada-dms
Cita: Irina F

Olga !!! Oh Dios !!!!
Honestamente, es solo una buena foto, ¡la luz lo escondió todo!
Tía besya
Guau !!!!!!! ¿Es de galletas? Exactamente ??? Bueno, eso es todo !! ¡¡Qué lejos, yo también quiero convertirme en una belleza !!
kubanochka
Ol, no te quites la foto. En ese tema todo, pero aquí estás. Déjalo estar aquí.
Rada-dms
Cita: tía Besya

Guau !!!!!!! ¿Es de galletas? Exactamente ??? Bueno, eso es todo !! ¡¡Qué lejos, yo también quiero convertirme en una belleza !!
Besenka, no te preocupes por mi tamaño, ¡solo necesitas poder ocultar la belleza detrás de una silla!
Tía besya
¡Ooooool! No puedo cambiar tu karma
En breve !! Tienes derecho a Anton Palych .. todo está bien !!! Y cara, y cuerpo y ..... galletas !!!
Irina F
Cita: Rada-dms

Honestamente, es solo una buena foto, ¡la luz lo escondió todo!
No, bueno, mírala, la gente es amable !!!!
¡¡Eso es naprashivaetstsa para un cumplido !!
Estoy de acuerdo con Besechka, eso es FSE, FSE y alma, ojos, cintura ... y galletas también)))
Rada-dms
Tía besya, gracias por las amables palabras, no me percibo tan entusiasmado, por supuesto, y hay muchos kilos de más en mi cuerpo, pero después de todo, ¡cada uno lo suyo! ¿Cierto? ¡El esposo dice que es hermoso y saludable que una persona esté cómoda!
Rada-dms
¡Así que lo eliminaré, de lo contrario, todos se olvidarán de las cookies! ¡No comerán galletas con los ojos, sino yo!
Elena Kadiewa
¿Dónde? Pregunto, ¿dónde están mis cookies?
Ya he comido ... bueno, qué tipo de gente, de noche para invitados ...
Olenka, ¡gracias por la próxima receta!

no lo jinx aquí ... mi niño!

Rada-dms
elena kadiewa, ¿que has comido? ¡Todos para el desayuno y papá y hermano! ¡Lo llevé directamente al Gazebo!
ang-kay
¡Buenas galletas! No he hecho esto durante mucho tiempo. Ol, gracias por otra idea.
Guzel62
Cita: kubanochka
Olya prepara solo dulces muy saludables. No mejoran con ellos, sino que mejoran.
Rada-dms¡Olenka! ¡Estoy totalmente de acuerdo con Lena! ¡¡¡Pero no eres un GENIO, sino un GENIO !!! ¡Las galletas son geniales! Una vez (en la juventud lejana) este tipo (a través de una picadora de carne) a menudo se horneaba, luego todo se olvidaba. ¡Y me lo recordaste! ¡Gracias por regresar a su juventud! ¡Manos rectas peinadas para cocinar! ¡Crea más!

Solo (te lo ruego !!!!), ¡al menos a veces descansa!

Bul
¡Olya, tentadora! ¡Estoy aguantando con mis últimas fuerzas! ¡Pero probablemente lo cocinaré hoy!
¡Tienes tanta imaginación y amor por la cocina! ¡Bravo!
Trishka
Rada-dms, Olenka, traje otro sabroso manjar, todavía tengo los anteriores en los contenedores, y aquí de nuevo ¡qué delicia!
Gracias !
liliya72
Rada-dms, Olya, gracias por las galletas! Ignoré la primera receta vaabche, ¡pero definitivamente haré esto! ¡Sabroso, saludable, no aburrido!
PD ¿Y qué, ahora también quieres una picadora de carne?
Trishka
Cita: liliya72
¿Quieres una picadora de carne?
Y yo, intentaré hacerlo como de costumbre, antes, después de todo, solían tocar todo en vapsche manual, pero espera, ¡y en Electric Mona!
V-tina
Olenka, galletas muy sabrosas, e incluso una receta maravillosa con nueces
julia007
Rada-dms, También los llevé a los marcadores. ¡Vamos a tratar!
izumka
Bueno, si
Cita: kubanochka
¡Estos hígados están adelgazando!
(y realmente confío en Lena), yo también lo cocinaré. Además, ¡mi marido ya pela las nueces! ¡Y está esperando que los coloque en alguna parte! ¡Y aquí tienes una receta! Olenka,
Rada-dms
Cita: Bulia

¡Olya, tentadora! ¡Estoy aguantando con mis últimas fuerzas! ¡Pero probablemente lo cocinaré hoy!
¡Tienes tanta imaginación y amor por la cocina! ¡Bravo!
¡No cocines! ¡Lo haré yo mismo y te lo enviaré lo antes posible!

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