Galletas de requesón "Cerraduras con un secreto"

Galletas de requesón "Cerraduras con un secreto"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Queso cottage	200 g
Mantequilla (margarina)	200 g
Harina / s	1,5 tazas
Azúcar	1 cucharadita
sal	pellizco
Vanilina	1 cucharadita
Huevo, leche para un león
Azúcar en polvo
Conservas, mermeladas o leche condensada hervida, o frutos secos para el relleno

Metodo de cocinar

• Encontré esta receta en mi lista de correo ayer. Me gustó tanto la forma de la galleta, así como su sabor, que no pude evitar compartir su receta con ustedes.
• Moler el aceite ablandado (sacarlo de la nevera con antelación o calentarlo un poco en el microondas). Agrega el azúcar, bate un poco más. Mezcle el requesón rallado con mantequilla batida, agregue sal, vainillina.
• Agrega la harina, amasa rápidamente la masa. Resulta suave y pegajoso, pero no líquido. Reúna la masa en una bola, envuélvala en plástico y refrigere por 1 hora.
• Precaliente el horno a 180 grados.
• Divide la masa en dos partes. Pon uno en el frigorífico. Extienda los otros 3-4 mm de grosor. No lo enrolle muy fino, de lo contrario las galletas se secarán durante el horneado. Recorta los círculos con una muesca. Luego, corte un mango semicírculo a lo largo de un borde en círculos con un cuchillo. Pon el relleno y cúbrelo con la lengua formada. Pellizcar es bueno. Engrase los espacios en blanco con un lezon y hornee durante 15-20 minutos. Mientras se hornean las galletas, corta la masa restante de la misma manera. Recoge las sobras y ponlas en el frigorífico. Luego, extiéndalo de la misma manera y péguelo nuevamente. Cada carga produce 6 cookies.
• Espolvorea los mechones enfriados con azúcar glas.
• Estas son las delicias
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• Aquí están en capas
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• ¡Los invito a todos a tomar el té!

El plato está diseñado para

18 piezas

Hora de prepararse:

1 hora más una hora para reposar la masa

Nota

Chicas, asegúrense de hacer estas galletas. ¡Esto es algo extraordinario! Sabor suave y delicado. Los cierres de las cerraduras crujen. ¡Y la masa está tan deliciosamente estratificada!
Necesitaba adjuntar requesón rancio. Quería hornearlos ayer, pero tuve un día así ... Nada funcionó, arruiné muchos productos. Aquí, y hoy, la inspiración descendió sobre mí, y tomé estos candados. Se comen muy rápido, por lo que le aconsejo que hornee el doble de una vez.

[Puente]

Puente, Natasha, que galletas !!!
Lo llevé a los marcadores, ¡pero realmente quiero hornearlos ahora mismo! Entonces todo está delicioso en la foto ...

Oh ... ¡lo olvidé por completo! ¡Gracias por la receta!

[Puente]

Puente, Natasha, ¡que belleza! : wow: Qué lástima que hoy se acabe el requesón ,: girl_cray: ¡Lo cocinaría ahora mismo! ¡Qué hermosas y deliciosas fotos! ¡Gracias!

¡Encantador! Toda la belleza: foto, receta y ejecución. Nos llevamos todo !!!!

[Borisyonok]

Borisyonok, Len, ¡corre, prepárate! Son increíblemente sabrosos.
Yulia, entonces, rápidamente para el requesón y hornear galletas.

Moldeado muy interesante para galletas Y la foto es tan soleada

[Rada-dms]

Rada-dms, Helen3097gracias, soy tímido

[Puente]

Puente, Natasha, ¡qué galletas soleadas, encanto encantador!
Los marcadores son simples y moldeados ...
Gracias !

Bueno, mientras Fse me escribió y dijo ...

[Puente]

Puente, Natasha ... solo se detiene tarde. Y quiero hacer todo según la receta. Así que mañana ... ¡justo en la mañana!

Julia, tan rápido por el requesón y hornear galletas.

Natasha, correré derecho mañana por la mañana.

[Natasha]

Galletas maravillosas, tan deliciosas: nyam: definitivamente lo haré
Natasha - ¿La masa tiene tantas capas en la foto y no tiene polvo de hornear?

¡Qué galleta tan interesante! Especialmente moldeado. Cuántas veces he horneado algo así, pero siempre sin relleno. Marcado sin ambigüedades.

[Gala]

Gala, Trishka, sí, también me atrajeron con una forma tan inusual.
nuez, eso sí, exfolian sin levadura.

[¡Natus!]

Bueno, que bonitas galletas ¡Natus! ¡Gran merci para la receta! Arrastrado a marcadores. Este delicioso siempre debe mantenerse uno al lado del otro para no perderlo.

[Mikhaska]

Mikhaska, usted, lo más importante, cuando hornee, esté cerca. De lo contrario, es posible que no notes cómo desaparecerán.

[Natasha]

Natasha¡Oh, qué tentador! ¡Y hace sol!
Es bueno que no cocines en grasa, sino en el horno
Yo mismo escribiré

[Irina Dolars]

Irina DolarsSí, son casi dietéticos, simplemente es imposible pasarlos por alto. Recomiendo encarecidamente preparar un lote doble.

[Natasha]

Natasha, galletas muy bonitas! ¡La moldura es interesante! Gracias !

Gran idea de moldeado y composición de la masa. Puedo imaginar lo delicioso que es. Solo confundido por la cantidad de vainillina. ¿Quizás se necesita azúcar de vainilla aquí?

[Marca de verificación]

Marca de verificación, oh, me gusta a mí mismo, me gusta!
Okmuf, son realmente deliciosos. Puedes usar azúcar de vainilla. Siempre compro vainillina en sobres de 1,5 g, es solo una cucharadita. Y es bastante normal para tanta masa: sin amargura u otras sensaciones desagradables, un aroma maravilloso

Tengo vainillina cristalina en un vial. Normalmente lo pongo en productos horneados con la punta de un cuchillo. Si pones más, sabe amargo. Probaré una bolsa de vainillina.

Y me uno al deleite. Tengo requesón rancio. Empecé a oler un poco agrio, lo metí en el congelador. Pensé dónde colocarlo, mañana intentaré hornearlo. Además, tengo un horno nuevo.

[iris. ka]

iris. ka, bueno, como el horno es nuevo, necesitamos hornear galletas urgentemente

Lo llevé a los marcadores, hay que prepararlo, se obtiene tanta belleza.

Una belleza inusual voló a mis marcadores y menús para el futuro cercano. Es una pena que haya guardado la foto de la moldura. Soy una chica de movimiento lento, puedo arruinarla. ¡Las fotos son válidas!

Soy una chica de movimiento lento, puedo arruinarla.

A veces me digo a mí mismo: no soy un freno, pienso sin problemas.

[Natasha]

Uraaaaaaa !!!!!!!!! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Soy el primero!!!!!!!!!!! nadie ha especulado todavía ..... !!!!!!!!!!!!!Natasha, guarda el informe !!!
Horneé la princesa ... me cansé de cortar y pellizcar la segunda mitad de la masa ... extendí la capa ... puse el relleno en el medio y lo envolví por ambos lados ... y luego lo corté en pedazos ...

No soy un freno, pienso tranquilamente.

y no soy un freno, solo soy un gas lento

[Helen3097]

Helen3097, Helen ... y mis primeros están en el horno.
¿Con qué horneaste? Tengo mermelada de albaricoque ... o necesito mermelada o no tengo muchos rellenos.

[Natasha,]

Natasha, tan seductora, soleada, alegre. ¡Gracias por la brillantez!

[Elena]

Elena, Horneé con tal relleno https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431521.0
ella se quedó conmigo ...

[Elena]

Elena, muy agradable. También decidí la próxima vez hornear galletas, no con candados. Tenía relleno de mermelada de albaricoque. Necesita menos de una cucharadita por porción. Por cierto, el requesón irá bien en el relleno, enfatizará el sabor delicado.
Irishka, sí, soy un freno en el cuadro. Bueno, hoy pensaré en algo para aclararlo.

[Puente]

Puente, Natasha! Gracias de nuevo por la receta.
¡La masa es increíble, realmente muy tierna y no pegajosa en absoluto! Hice una porción, me acostumbré a la formación de galletas. Pero ahora me temo que no sobrevivirán hasta mañana (y el marido debe venir como malvado ... o afortunadamente (?) Mañana). Mientras se horneaba el segundo lote, ya había desmenuzado la mitad del primero ... e incluso sin azúcar en polvo.
Desafortunadamente, las fotos por alguna razón no se cargan para mí ... Algo tiene errores. así que expondré ... entonces ... si por supuesto que quieres ... pero aparentemente del siguiente lote ... ¡de lo contrario este se derrite ante nuestros ojos!

[Elena]

Elenapor supuesto que queremos una foto. Y luego, podemos simplemente untarte la nariz con harina y tú mismo dices "Diablos, ya comido".

[Puente]

Puente, Natasha ... soy yo de nuevo.

La mitad se hizo con mermelada de albaricoque y la otra mitad con chocolate para untar.

Fotos desde el teléfono, en realidad son mucho más bonitas!

[Borisyonok]

Borisyonok, Lino, hermoso. ¡Incluso diría delicioso!

Bueno, super cookies !!! Realmente quería
Natasha, marcado como favorito.

[Puente]

Puente, Natasha !!!! Magnífica ternura, evoca algo hermoso y emocionante,
¿puedes explicar que es?
Muchas gracias por el placer del placer !!

[Tanyulya]

Tanyulyano te olvides de cocinar

evoca algo hermoso y emocionante

Oh 🔗Luda, son tan amables que realmente les importa, sí.

Bueno, maldita sea, ¡yo tampoco pude (resistir)! PERO: horneado solo 5 piezas, el resto de la masa está en el refrigerador (reptil), esperando la mañana. Resumen: la receta es peligrosa para Khvigurka, estas cerraduras son infecciones muy sabrosas, las nifiga no son dietéticas, ¡pero las más delicadas! Hornear para todos !!!

[Puente]

Puente, Natasha, pronto me pareceré a tu avatar, es imposible resistirse a un manjar tan sabroso. La foto no será, como lo hice rápidamente, en forma de bolas de masa (de apariencia tonta, pero de sabor).

[Puente -Natasha]

La niña dijo, la niña horneó las galletas terriblemente deliciosas, PERO adiós cintura, ninguna educación física salvará
Puente -Natasha - muchas gracias por tal placer
aquí están las cookies

[Irina]

Irina¡Oh, qué lindo! Me alegro de que nos haya gustado.

Por favor, dígame, ¿qué diámetro deben tener los moldes?
Al principio, resultaron ser demasiado pequeños para mí, era difícil empacar el relleno allí. Y luego eran demasiado grandes ... Los bolígrafos ya estaban dorados, y ellos mismos parecían estar un poco sin hornear ... Pero de todos modos está delicioso, se partieron con mi esposo, a pesar de la noche
Mañana repetiré, trae a la mente ...

[Puente]

PuenteNatasha, te traigo un gran agradecimiento por las maravillosas cerraduras.
Vkusnooooo, elaborado con leche condensada hervida y mermelada de cerezas.

[valentina13]

valentina13, Corté con una taza de alto litro. ¿Cuánto diámetro tiene, probablemente 10-12 cm? No necesitas mucho relleno, solo una cucharadita está incompleta. Mire sus cerraduras para que sea fácil de pellizcar. Y sí, los mangos son delgados, por supuesto, serán más rubicundos que el trasero regordete. Pero no da miedo, al contrario, es interesante, crujen de manera asombrosa.
Ksyusha¡Qué hermosos mechones! Simplemente hermoso. La leche condensada hervida es un buen relleno. Acentuará el sabor delicado.

[Puente]

Puente, Natasha, gracias! Las cerraduras son deliciosas y guarda el requesón.

[Elena]

Elena¡Oh, qué contenta estoy de que me gustaron las galletas! También guardo la cuajada con ellos: niña-sí: todos los amo.