Ensalada de tomate verde

Categoría: Espacios en blanco
Ensalada de tomate verde

Ingredientes

Tomates verdes 2 kilogramos
pimiento verde rojo amarillo 1 kilogramo
cebolla 0,5 kg
Zanahoria 0,5
sal gusto
azúcar 1 cucharada
aceite de girasol 250-300ml
tomates rojos 1-2 kg Carne 2 kg Aguada 1 kg
para picante como se desee! Chile rojo ¡1-2 cosas para un aficionado!

Metodo de cocinar

  • 1) preparamos todos los productos, limpiamos los pimientos de las semillas de los tomates, cortamos la cola
  • 2) Cortar tomates verdes en mitades, hacer lo mismo con pimientos y cebollas
  • Ensalada de tomate verde
  • Ensalada de tomate verde
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  • 3) las zanahorias se pueden cortar de 3 maneras 1) en coreano 2) solo en tiras 3) en un rallador grueso !!!
  • Ensalada de tomate verde
  • Ensalada de tomate verde
  • Ensalada de tomate verde
  • 4) muele tomates rojos o tritúrelos en una picadora de carne con la malla más fina para los perezosos.
  • 5) poner todo en una cacerola media cucharada de sal, una cucharada de azúcar, ¡esperar 20-30 minutos para que las verduras comiencen a hacer jugo!
  • 6) comenzamos a guisar o cocinar en estufas multicocina para hacer que quien quiera que garazd para qué)) !! Yo personalmente lo cocino después de hervir, lo pongo a fuego medio y cocino nuestro tocino durante 30 a 60 minutos. Me encanta cuando las verduras están un poco poco cocidas ((PERSONALMENTE EN MI CASO)) ¡Las cocino durante 5 minutos a fuego máximo durante 10 minutos a fuego medio y 15 minutos me llegan al fuego mínimo de la estufa de gas! ¡Vierta el aceite 10 minutos antes de que esté completamente cocido antes de enrollarlo en los frascos! ¡para que las verduras tengan tiempo de remojarse!
  • 7) ¡Latas de un litro, medio litro con un tornillo o una tapa normal!
  • Lavo las latas con agua, esterilizo al vapor durante 2-3 minutos, hiervo las tapas durante 3-5 minutos en agua hirviendo.
  • 9) verter en frascos, cerrar, girar! y bajo una manta durante 12 horas o hasta que se enfríe por completo !!
  • Buen provecho !

El plato está diseñado para

unos 3-4 litros

Hora de prepararse:

hora máximo dos

Podmosvichka
Kostya1988, Kostya, ¿cómo estás a tiempo con la receta?
El tomate todavía está lleno de verdes, es poco probable que lo alcancen.
Debemos hacerlo.
No ha especificado en qué momento agregar aceite.
¿Es posible utilizar menos aceite o es una cantidad en principio?
Kostya1988
Podmosvichka
¡Me disculpo por no haber escrito antes!
¡Vierta el aceite 10 minutos antes de que esté completamente cocido antes de enrollarlo en los frascos! ¡para que las verduras tengan tiempo de remojarse!
ket66
Kostya1988, gracias a una gran cantidad de tomates verdes.
Administración

Kostya, ¡GRACIAS!
También esperé los tomates verdes prometidos.Odio los tomates verdes en cualquier forma, pero probaré esta receta, ¿y si tengo suerte y los amo?
Kostya1988
Administración
hacer una pequeña dosis girar un frasco dos solo reducir las proporciones en mi receta cuando se enfríe intentar esperaré la muestra
Administración

Sí, intentaré hacerlo para intentarlo. ¡Gracias por el consejo!
kavmins
¡Gracias! Lo intentaré, debería estar delicioso)))
Podmosvichka
Me di cuenta gracias.
Nana
Gracias por la receta. Definitivamente lo intentaré. Curiosamente, la gente de Kuban también habla y escribe "ensalada de tomate", no "ensalada de tomate". Maldita sea, ahora estoy estudiando el paganismo de los eslavos, hay tantas cosas interesantes. Sori, eso se ha alejado del tema.
Jenni
no necesitas vinagre? ¿así que vale la pena?
Kostya1988
Jenni
¡No tengo vinagre! si tienes miedo de estallar! ¡Puede agregar 100-150 ml de vinagre a esta cantidad!
hermanita zorro
Probé esta receta por primera vez este año, con una duda (todavía tomates verdes), abrí el frasco, resultó ser una ensalada increíble, me gustó muchísimo, inmediatamente hice otra porción. Definitivamente lo haré el año que viene, ahora dejaré tomates verdes especialmente para esta ensalada.
hermanita zorro
Nana
Lamento que la foto no esté en primer plano. Recordé tarde que la gente decente informa. Una buena receta, pero hay pequeños matices cuando se guarda en un apartamento.Es imperativo esterilizar, porque en la despensa (los tomates) están calientes, las latas empezaron a hincharse y hubo que abrirlas y volver a hervirlas.
Ensalada de tomate verde
SvetLanaYa
Lo siento, pero no entendí en la receta sobre tomates rojos "tomates rojos 1-2 kg Carnosos 2 kg acuosos 1 kg" decodificar pzhlst
Administración
Cita: SvetLanaYa

Lo siento, pero no entendí en la receta sobre tomates rojos "tomates rojos 1-2 kg Carnosos 2 kg acuosos 1 kg" decodificar pzhlst

La receta contiene tomates verdes y rojos:
- Cortar los tomates verdes en mitades
- Triturar tomates rojos o triturar para los perezosos en una picadora de carne con la malla más fina
SvetLanaYa
sobre los tomates verdes todo está claro y escrito con claridad, pregunto por los tomates ROJOS, que están en la octava línea de la receta "tomates rojos 1-2 kg Carnosos 2 kg acuosos 1 kg" al final no está claro cuántos tomates ROJOS se necesitan
kavmins
SvetLanaYa, Creo que carnoso 2 kg, y si es aguado - 1 kg .. algo así ..
SvetLanaYa
todo es posible, porque estas son solo nuestras conjeturas, pero sería posible escribirlo todo humanamente: o fleshy-2kg. o aguado-1kg. Y qué significan las palabras "carnoso" y "acuoso", estos adjetivos no se aplican a los tomates ni a su consistencia. Piénsalo, pero los tomates no esperarán, pueden empezar a echarse a perder.
Administración
Cita: SvetLanaYa
todo es posible, porque estas son solo nuestras conjeturas, pero todo podría estar escrito humanamente

Autor - Última actividad: 30-09-2015, 11:18:27 - así que hágale una pregunta y espere una respuesta.
¿Qué hay para pisotearnos? Podrías comprobar el perfil tú mismo, dónde encontrar al autor.
SvetLanaYa
Administración, Le hice una pregunta al autor de la receta, tal vez aparezca y responda, esperaré, y te "pisotearé" aún más, nadie iba a
kavmins
SvetLanaYa, Svetlana, esta receta fue hecha por un hombre, y también escribe en ruso lo mejor que puede, pero seremos condescendientes, especialmente porque personalmente lamento mucho que no haya aparecido con nosotros durante mucho tiempo, y tenía recetas súper interesantes. . en cuanto a esta receta, hazlo para una prueba con las proporciones como escribí arriba, creo que esto es lo que se quiso decir ..) ... y aun así agregaría vinagre ..
SvetLanaYa
kavmins, Estoy de acuerdo con el vinagre, y también agregaría ajo para darle sabor. Gracias.
Administración
Cita: SvetLanaYa

Administración, Le hice una pregunta al autor de la receta, tal vez él aparezca y responda, esperaré, pero "pisotear" aún más, nadie iba a

Como moderador de la sección, entro en todos los temas, y si el autor está ausente (sobre todo durante mucho tiempo) trato de ayudar, leo la receta en sí y trato de encontrar la respuesta a la pregunta.En principio, soy el mismo lector de la receta que tú.
Si no le gusta mi enfoque y no necesita ayuda ... no tengo que hacerlo
Borkovna
TATIANA, kavmins, gracias por sus aclaraciones. Agregué tomates verdes, que tuve que limpiar urgentemente en el jardín, que mi vecino me dio para el verano. El colmenar regresó del pueblo. A mis hombres les gustaba. Ahora habrá una receta en los marcadores,

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