Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

[Mirabel]

Mirabel, sí, exactamente lo mismo. No había mucho líquido, sobre todo porque luego se agrega crema agria y todo se convierte en salsa.

[Karina39]

Karina39, ¡Gracias! ¡Definitivamente lo haré!

Chicas, hoy compraron una olla de cocción lenta Morphy Richards de 3.5L. ¿Alguien tiene uno? ¿Estás satisfecho?

[ahorro]

ahorro, pero ¿puedes decirme dónde lo compraste?

[Katerina]

Katerina, en AVITO

Chicas, tengo una pregunta, ¡estúpida, por supuesto!
Hay una Steba DD1 en stock, anunciada también como olla de cocción lenta. ¿Tiene sentido comprar un dispositivo de cámara lenta por separado? Encontré a Russell Hobbs en la tienda superior

Tengo tanto a Steba como a Russel Hobbs. En realidad, son cosas diferentes. En el personal hay una olla de cocción lenta, pero la cacerola es ordinaria, y en Russell Hobbs hay una cacerola de cerámica gruesa. El sabor de la comida es diferente.

[anna_k]

anna_k, por supuesto Russell Hobbs, pero ¿cuántos litros?

Russell por 3,5 litros, mecánica - cuesta 1965 rublos + entrega
También encontré una suite eléctrica de 6,5 litros para 1989, donde puedo recogerla yo mismo.

Entonces creo que la familia es pequeña (dos adultos y un niño), los invitados no son muy frecuentes. ¿Qué vale la pena tomar al mismo precio?

[Anna]

Anna Electrolux eléctrico 6,5 litros, tiene una sartén recubierta de teflón, así

[Anna]

Anna, compre Russel Hobbs. En mi opinión, la mejor tienda ahora es envío gratis.

Y 3.5L tiene mucha más demanda que 6.5L.

Russell Hobbs

Recomendar directamente, ¿no?
Y por 3,5 litros, ¿qué tipo de pato o nudillo cabrá allí?
En teoría, somos dos ... pero de alguna manera tenemos un pequeño multi por 4.5 litros ...

[Katko]

Katko, También me apresuré alrededor de 3.5l o 6.5l .... Pensé que pensé ... hasta que lo encontré en 4.5l. Ella es más alta, pero de la misma longitud. así como 3,5 litros.
4 x es suficiente para nosotros. No cocino con una semana de anticipación, almorzamos y al día siguiente puede quedar un poco.
El pato entra, aserraron una pierna de cordero en el mercado, no probé el nudillo.
En mi opinión, tome 3,5 litros.

El vástago entra silenciosamente en 3,5 litros. Por 6 litros, se usan para hilar, gelatina de carne, etc. Y muchos y menos, por un litro que compraron para cereales

Recomendar directamente, ¿no?
Y por 3,5 litros, ¿qué tipo de pato o nudillo cabrá allí?
En teoría, somos dos ... pero de alguna manera tenemos un pequeño multi por 4.5 litros ...

el pollo es mediano, si es casero, bueno, 1,5 kg, parece que no tiene pato, no lo he probado, llevamos tiempo comiéndonos todo el muslo. En resumen, ¡peso!

Para los cereales, tengo una especie de caricatura ... ¿o es mucho más sabroso en cámara lenta?))
¿Hay Russells en 4.5? Y también en el tema vi que algunos son más reactivos, hierven mucho a baja temperatura, ¿es este uno de esos?

Russell a 4.5 no lo son, y los reactivos suelen ser pequeños

Y por 3,5 litros puede haber cualquier pato o nudillo que quepa

Mi pato encaja. Hay una foto en algún lugar de este hilo.

Gracias a todos por su ayuda, cambié de opinión sobre el electrolux
Una pregunta sobre Russell: ¿tienes que apagar manualmente la cacerola? ¿No hay temporizador?

Sí, manualmente. Compré un temporizador, pero no lo uso, de alguna manera no lo necesito

ooooh, chicas ....: oops: de nuevo introdujiste intriga en mi elección ... por alguna razón siempre quiero más ... pero por otro lado no cocino carne en gelatina a escala industrial .. pero pensé en atormentar al ave entera, carne en los huesos .... lata de leche .. y que mas ..

Tengo dos ollas de cocción lenta para 3,5 y 6 litros, pero principalmente uso una pequeña, el pollo y la pierna encajan silenciosamente (cuando compro, miro aproximadamente del tamaño del tazón), cocino carne en gelatina y, a veces, compota de frutas secas dos veces al año, bueno, y si se cruza con un gran ejemplar de pollo. Pero por alguna razón la carne sabe mejor en una pequeña. Por supuesto, si la familia es grande, puede ser grande y más cómoda.

[natalia27]

natalia27, Natasha, ¿cómo cocinas el pollo lentamente? en pelotas o algo más?

Chicas, os he vuelto a leer y ... ¡ahora también quiero una olla de cocción lenta! Bueno, ¿qué puedes hacer aquí?

Solo tengo una pregunta para ti sobre la capacidad: aquí escribes que el pato está incluido en una cacerola de 3,5 litros. Estoy muy en duda. ¿Son patos adultos realmente grandes?
Nos encanta el pato, lo cocinamos a menudo, pero lo cortamos en trozos todo el tiempo, no hay horno. Todos querían comprar un patito, para cocinarlo por completo, más bonito y más sabroso, pero los precios muerden, y luego apareció una buena oferta, ¡e incluso se enteró de lo que sucedió con la cerámica! Aquí estalló el horror. Ayúdame a determinar el tamaño, por favor.

Olga, y si no es un secreto, ¿cuál es la oferta? Y luego también necesito
Solo encontré a Russell en la tienda superior por 1965 rublos, entrega a CDEK 350 rublos. Bueno, en el mediamarkt electrolux por 1989 rublos por 6 litros. Es cierto que no hay una sartén de cerámica.

También hay una olla de barro, las descripciones en el sitio a veces son simplemente sorprendentes por su incompetencia. Pero es mejor empezar con 3,5 litros. Y luego compre grandes y pequeños ... en un juego.

Chicas, pero hay ralentizaciones de menos de 3,5 litros. Tengo un Kenwood de 6 galones, pero es pesado. Quiero comprar algo más pequeño.

[Svetlana]

Svetlana, PPCS: amigos: Saaaamoe lo mejor es 3,5 litros. y luego decidir, o es necesario más.
Mero, Compre 3.5L, un pato de hasta 2 kg cabrá allí.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tan, ¡por supuesto que la hay! Completo en Ibeys y Amazonas, 1,5 litros. Probablemente bueno para las gachas, pero no nos deleitamos con las gachas por lentitud. Pero definitivamente lo intentaré de nuevo.

pero hay ralentizaciones de menos de 3,5 litros

Están disponibles en 1L, 1.5L, 2L, 2.5L, pero no en Rusia. Anteriormente, era posible comprar a bajo costo en China, pero ahora China parece habernos impuesto sanciones y el precio allí se ha vuelto bastante inadecuado. Y en ebee se puede comprar en Inglaterra, allí venden principalmente los de movimiento lento en diferentes tamaños. Y hay muchos colores y tamaños diferentes en Estados Unidos, pero el envío y otros voltajes de red prácticamente hacen que estas ofertas sean poco realistas.

Probablemente bueno para papilla, pero tenemos papilla de lento

Cocino lentamente gachas de avena; ya no es donde se puede cocinar deliciosamente. El trigo sarraceno en agua y la cebada perlada también están fuera de competencia.

[Stafa]

Stafa, Light, con respecto al trigo sarraceno, estoy de acuerdo, pero no he probado la cebada perlada.
Yo cocino sus cereales de avena de acuerdo con la receta de Admin sobre cocer a fuego lento en varios, probablemente será muy lento.

Chicas, ¿cuál comprar? no quiero criarlos en docenas. ¿Qué tamaño crees que tendrá más demanda?

Eso es todo, me di por vencido))) Pedí un Russell de 3,5 litros.
Espero que mi marido no se vaya de casa a patadas)))) Aunque para mis dispositivos tendré que contratar una gacela

[Anna]

Anna, ¡buen trabajo! ¡Correcto! Cocina algo con mucha carne para tu marido. Comienza con carne
También estaba buscando una receta confiable para mostrarle a la familia la necesidad de este dispositivo.

Chicas, ¿cuál comprar? no quiero criarlos en docenas. ¿Qué tamaño crees que tendrá más demanda?

Tengo el más demandado por 1,5 litros. Yo cocino en él con mayor frecuencia. Ayer cociné caldo de pollo, ahora le pongo frijoles para pasar la noche. Pero somos dos y no necesitamos mucha comida.

Somos tres, a veces somos cuatro.

[natalia27]

natalia27, Natasha, ¿cómo cocinas el pollo lentamente? en pelotas o algo más?

Vika, si cocino pollo en uno pequeño, luego en bolas de papel de aluminio, y en uno grande hay una parrilla. Como mi esposo definitivamente necesita una base frita, la puse en el horno debajo de la parrilla.

hmmm .. extraño .. somos como comedores, luego hay dos ... básicamente .. y comemos por no decir que hay muchos (según las seguridades de los demás)) pero yo liu todo con un primo entero para cocer a fuego lento y hornear .. ya sea carne de toro o pollo casero ... o pato ... y ahora 4.5 litros de una multicocina es de alguna manera un poco para mí ... así que me temo que 3.5 litros no son suficientes ... aunque, por supuesto, no cocinaré tantas gachas ... soy como algo mas de carne en ella me guio

[natalia27]

natalia27, bueno, también cocino en bolas. Pero demasiado perezoso para cambiar al horno. ;) así y comer.

Vika, yo tampoco siempre quiero hacer esto, todo me queda bien, pero necesito complacer a mi esposo al menos algunas veces.

pero necesitas complacer a tu esposo al menos a veces

Bueno, está bien, necesitas un inodo, pero no mimo.

[Katko]

Katko, Chicas, tal vez no necesito 1.5 litros, ¿tal vez sea cierto para tomar 3.5 litros? ¿Y 6 litros para vender?

[TatianaSa]

TatianaSa Cocino en 6 litros de carne en gelatina, el codillo y la pezuña de cerdo encajan allí. Intento cocinarlo una vez al mes, es útil para los porros. Y cuando preparo más de 1 vástago en salmuera de cerveza, también en 6 litros, ya que solo uno y uno pequeño cabe en 3,5 litros. Entonces piensa Tatyanasi vale la pena venderlo.

Cocino lentamente gachas de avena; ya no es donde se puede cocinar deliciosamente.

Oh chicas, esto es un cuento de hadas, no avena. Nunca me canso de agradecer a Svetlana por esta receta. Deliciosa hasta la locura, todos mis nietos no reconocen ninguna otra avena que no sea esta receta. Lo pongo a cocinar por la noche, así el nieto medio (5 años) en una hora empieza a preguntar si ya se puede comer, aunque es un perro pequeño y malo.

Chicas, ¿dónde guardan todos estos barcos? Ni siquiera sé qué donar por un lento de 3.5 litros ... Aparentemente, quitaré temporalmente el Shtebu, todavía no lo uso.

[Anna]

Anna, Estoy en los estantes. Mire el video de Tanyulia, fue después de ellos que instaló el primer bastidor, ahora el segundo.

Por favor, dame una receta de papilla ...

en una olla de cocción lenta cocino 1 cc de cereales (avena con grano, como la cebada, solo el grano se pone amarillo y más fino) y 3,5 cc de leche mitad y mitad, un poco de sal y azúcar. Pongo minutos durante 30-1 horas en alto y luego en bajo durante 7 horas o más, pase lo que pase. Normalmente cocino por la noche, para que por la mañana esté caliente.

Aquí, copiando la publicación de Svetin del 6 de octubre de 2013. ¡Gracias de nuevo!

¿Y cómo entender la cebada? Nunca he visto esto.