Helado "Azuki"

Categoría: Recetas culinarias
Cocina: japonés
Helado de Azuki

Ingredientes

frijoles adzuki 1 vaso
azúcar 1/3 taza
jugo de limon 2 cucharaditas
agua 3,5 horas
Leche 1 vaso
crema 1 vaso
yemas 4 cosas
azúcar 2/3 taza
azúcar de vainilla 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Este helado japonés de frijoles rojos es muy popular no solo en Japón, sino también en Hawái, Filipinas y otras islas del Pacífico.
  • Helado de AzukiLlene los frijoles con agua, agregue jugo de limón, azúcar y cocine hasta que estén suaves.
    Helado de AzukiBatir las yemas con el azúcar y el azúcar de vainilla. Agregue la leche y cocine hasta que espese.
    Helado de AzukiFrote los frijoles terminados a través de un colador.
    Helado de AzukiMezcle la mezcla de huevo, frijoles y crema. Ponga en el congelador, revolviendo ocasionalmente.
  • No probé los frijoles en absoluto. El helado resultó delicioso, pero muy satisfactorio. No comas mucho.
  • Bon Appetit a todos.


ang-kay
¡Qué no puedes ver en el foro!Olenka,la receta es muy interesante. Gracias por compartir. Y creo que el sabor es incluso a nuez.
olgea
Cita: ang-kay
Gracias por compartir.
Por favor, me alegra que hayas prestado atención. Gracias. Y el sabor, creo que es más neutro o algo así. Y cualquier aditivo se combinará con él. Comí con bayas. Las nueces también son muy buenas, pero serán aún más satisfactorias.

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