Cupcakes rosas alegres "El amor es ..." con helado de coco y cerezas

Categoría: Productos de panadería
Cupcakes rosas alegres "El amor es ..." con helado de coco y cerezas

Ingredientes

Para cupcakes:
Remolacha hervida 35 gr.
Leche fresca 100 gramos
Azúcar 2,5 cucharaditas
sal pellizco
Huevo seleccionado 1 PC.
Clara de huevo seleccionada 1 PC.
Harina / s 100 gramos
Levadura en polvo 5 gr.
Vanilina
Para rellenar:
Helado
Cereza fresca sin hueso
Copos de coco para deshuesar
Mousse de grosella roja para dibujar un corazón

Metodo de cocinar

  • Hacer masa para cupcakes:
  • Es aconsejable no utilizar una cosechadora y una batidora. Batir o tenedor. Pelar y rallar las remolachas. Vierta la leche, amase bien. Déjelo reposar durante unos 20 minutos, luego cuele y exprima bien. Calentar con aceite hasta que el segundo se disuelva. Enfriarse. Batir el huevo (mejor dicho, mezclar bien) con azúcar, vainilla. Agregue la harina y el polvo de hornear y mezcle hasta que quede suave. Batir la clara de huevo hasta obtener picos firmes. Agrega la proteína a la masa, revolviendo suavemente en una dirección. Freír inmediatamente.
  • Horneando pastelitos:
  • Hornee en una sartén muy bien precalentada sin aceite en absoluto.
  • Cupcakes rosas alegres "El amor es ..." con helado de coco y cerezas
  • Vierta una cuchara y cubra la sartén con una tapa. Dale la vuelta al cupcake cuando cambie el borde. Resulta ser de color caramelo con un delicado centro rosado.
  • Cupcakes rosas alegres "El amor es ..." con helado de coco y cerezas
  • A modo de comparación, la foto delante de los cupcakes sin remolacha. El horno es ciertamente mejor en una máquina para hacer panqueques. Pero para interesar a los niños, por supuesto, los emoticonos son mejores. Sin embargo, crecen con tanta fuerza que después del giro, los bordes se elevan y el patrón en el interior del cupcake se pierde. En una crepera o simplemente en una sartén, esto no sucederá.
  • Preparación de helado:
  • Descrito aquí Mousse de grosellas rojas con helado de "Cuajada de coco"
  • Sirviendo cupcakes:
  • Seca las cerezas. Enfríe dos magdalenas. En la primera capa, poner una capa de helado y meter en el congelador durante unos 5 minutos. Luego extienda las cerezas. Vuelve a enfriar. Cubra con una segunda capa de helado y cubra con una magdalena fría. Enrolle en hojuelas de coco.
  • Cupcakes rosas alegres "El amor es ..." con helado de coco y cerezas
  • ¡Enfriar bien! Alinea los bordes. ¡Decora con chocolate, menta!
  • Delicia !!! El sabor nos recordó al helado en tazas.

Nota


Mnyam)))) Comida de verano para niños !!!

Mikhaska
Que bonitos cupcakes Irishka! Ambiente alegre y delicioso, ¡en una botella!
Rada-dms
¡Qué chicos tan encantadores toman el sol bajo las sombrillas! ¡Así que quería calor y verano! ¡Niños felices con una mamá tan creativa!
lettohka ttt
Irishka !!!! ¡¡¡¡Qué asombroso !!!!! ¡¡¡¡¡Bueno, gracias!!!!! ¡Y tengo una sartén así, Biolovskaya! : yahoo: Ahora probaré cupcakes :-) :-) :-) ¡¡¡¡Gracias querida por la receta y hermosa presentación !!!!
ang-kay
¡Bonitos!
Tumanchik
Cita: Mikhaska
¡Qué bonitos cupcakes, Irishka!
Cita: Rada-dms
¡Qué chicos tan encantadores toman el sol bajo las sombrillas!
Cita: lettohka ttt
¡¡¡¡Qué asombroso !!!!!
Cita: ang-kay
Bonita
Permítanme presentarles: ¡el niño Kapchik y la niña Keiku! ¡Así es como los llamamos! ¡Gracias chicas! ¡Resultó sabroso e interesante!

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