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Tarta de día y noche con mermelada y galletas

Tarta de día y noche con mermelada y galletas

Categoría: Confitería
Tarta de día y noche con mermelada y galletas

Ingredientes

Mantequilla blanda 250 gramos
Azúcar en polvo 200 gramos
Huevos (divididos en claras y yemas) 3 piezas.
Chocolate (derretir) 100 gramos
Mermelada 250 gramos
Cookies (como Jubilee) 500 gramos
Coñac 2º. l
Azúcar (para proteínas) 2-3 st. l
Cacao 2-3 st. l

Metodo de cocinar

  • Pastel maravilloso, que ni siquiera necesitas hornear :))) !!!!
  • Cociné esta vez en RD para mi amado esposo, ¡decidí compartir la receta con ustedes!
  • Esto es lo que necesita:
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Prepararse de forma rápida y sencilla.
  • Muele las galletas en una licuadora.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Mermelada (es mejor que esté sin azúcar encima), de lo contrario si como la mía: (((, tuve que verterla con agua tibia y "lavarla" del azúcar, de lo contrario no se cortaría, y el bizcocho chirriaría en sus dientes.
  • Entonces de qué estoy hablando, bueno, sí, mermelada ... hay que cortarla en cubos pequeños, así:
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • La verdad parece "rubíes".
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Derretir chocolate en un horno microondas.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Preparación preliminar completada ...
  • Batir la mantequilla con el azúcar en polvo hasta que esté blanqueada.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Agrega el cacao, bate. Luego agregue 1 cada, 3 yemas.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Ahora agrega chocolate, bate todo bien.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
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  • Luego viene la mermelada, aquí ya no batimos, solo mezclamos bien.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Agrega las galletas, el coñac y mezcla todo bien hasta que quede suave.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
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  • Esto es lo que sucedió.
  • Cubra la forma (preferiblemente desmontable) con film transparente, coloque nuestra mezcla fragante y sabrosa en la forma, apisone bien, cubra con una película en la parte superior y envíe la torta al refrigerador durante la noche.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
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  • También ponemos las claras de los huevos en el frigorífico.
  • El día siguiente ....
  • Batir las claras hasta obtener una espuma fuerte.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
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  • Saca el bizcocho del refrigerador y dale la vuelta en un plato, cubre la parte superior y los lados con claras de huevo batidas y decora como desees.
  • Esta vez tengo cacao.
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Aquí viene una pieza
  • Tarta de día y noche con mermelada y galletas
  • Bon Appetit a todos !!!

El plato está diseñado para

Forma d 25-28cm.

Programa de cocina:

Mangos / batidora

Nota

Una receta de una revista antigua, llamada "Nochevieja", se propone decorar la parte superior en forma de esfera de reloj ....

Pero ... el bizcocho es tan delicioso que hasta el próximo año nuevo no pude resistir y cocinarlo ahora.

En general, la receta es buena para un verano caluroso, la patamushta no necesita ser horneada, no es necesario jugar con el horno.
En el calor, esto es muy importante y nadie ha cancelado el amor por los dulces.

Cocina con mucho gusto, para tus seres queridos !!!

Mikhaska
¡Ksyushka es astuto! Yo, ya sabes, horneo ... Sufro cerca del horno ... Oh, tú, una vez: ¡y yo disparé! ¡Y todo el mundo es bueno y sabroso! ¡Resultó genial! ¡La receta está en la alcancía!
¡Gracias! ¡El es maravilloso!
Sana
¿Y el cacao estaba estampado?
Trishka
Mikhaska, Irisha, sí, soy una pequeña astuta !!!
Aquí, ajusté la receta con un especialista, no estabas al vapor en la estufa, una vez, y un pastel para los seres queridos, ellos comen, te alaban, ¡y tú!
¡Gracias por no olvidarme!
Trishka
Sana, Gracias por la atención !
Sí, corté el círculo a lo largo de la línea, lo pegué y lo rocié con cacao, ¡FSE!
NataliARH
Ksyusha¡Me solidarizo con Irina especialmente en verano! bueno, ella esta estufa! gracias por ser inmaculado
Trishka
NataliARH, Gracias por la atención !
Intenté por ti, para que en verano, y en el calor, estuvieras menos parado en la estufa.
Al mismo tiempo, sin privarte de tus seres queridos, ¡dulces!
Tumanchik
¡Ksyusha es un pastel magnífico! ¡Y la presentación es hermosa! ¡Gracias por las recetas asequibles e interesantes!
Olka I
Trishka, bueno, aquí otra vez tengo una pantalla en saliva :-) delicioso a juzgar por la descripción y la foto
Trishka
Tumanchik, Irisha, solo avergonzada!
Lo intento, no siento pena por nada por ti !!!
Trishka
Olka I, Olya, sí, la tarta está riquísima, la puedo enviar por mail, y así puedo cocinar la corriente: ¡ya que no hace falta encender la estufa!

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