Tarta de manzana y canela (Bolo de maca com canela)

Tarta de manzana y canela (Bolo de maca com canela)

Categoría: Productos de panadería

Cocina: portugués

Ingredientes
huevos de gallina	6 piezas, romper y pesar
azúcar	= peso de los huevos
harina	= peso de los huevos
Levadura en polvo	2 cucharaditas
mantequilla (para engrasar el molde)	20 gr.
harina (para espolvorear el molde)
manzanas (preferiblemente variedades verdes)	3-4 piezas
limón	1 PC.
azúcar y canela

Metodo de cocinar

• Pese el recipiente. Romper los huevos y pesar, quitando el peso del recipiente.
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• Repita el mismo procedimiento de pesaje con azúcar y harina.
• Agrega azúcar a los huevos.
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• Batir los huevos con azúcar hasta que estén esponjosos.
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• Mezclar el polvo de hornear con la harina.
• Agrega harina en pequeñas porciones a la masa, sin dejar de batirla.
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• Engrase (es deseable que la forma sea dividida) con mantequilla y espolvoree con harina.
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• Pelar las manzanas y quitarles el centro.
• Cortar en rodajas finas y verter sobre el jugo de un limón, para que no se oscurezca.
• 
• Vierta la mitad de la masa cocida en el molde, distribuyéndola uniformemente.
• 
• Ponga encima las manzanas en rodajas formando un círculo, frótelas con abundante azúcar y canela.
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• Vierta la masa restante.
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• Coloque la segunda capa de manzanas en un círculo.
• Frote generosamente con azúcar y canela.
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• Precalienta el horno a 180º.
• Hornea por 45 minutos.
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• Buen provecho.

El plato está diseñado para

12 porciones

Hora de prepararse:

60min

Programa de cocina:

horno eléctrico

[daniela]

daniela, ¡Gracias! ¡Otra opción para charlotte! ¡Interesante! ¡Lo hornearé hoy!

La charlotte es, los practicantes en su forma natural Usyu viven así y no sabían que ella decía nombres tan bellamente (especialmente esta parte ç & # 227, código directo ... intriga)

[daniela]

daniela, gracias por la receta, definitivamente lo intentaré! ¿No estaría sin hornear debido a una capa tan grande de manzanas?

Charlotte es, practicantes en su forma natural

e inmediatamente recordé el familiar de la infancia "3 huevos, un vaso de harina, un vaso de azúcar". Incluso cuando leí el peso en la cáscara en la receta del pastel ... lo recordaba y quería contar. )
Charlotte con inquietud en términos de estricta observancia de las proporciones nunca ha sido tratada con menos azúcar, luego con harina con un portaobjetos o sin, luego pondré cuántas manzanas quedan, luego agrego polvo de hornear, luego no. Y realmente sucede que las manzanas interfieren con la cocción ...