Pastel de avena y pera (magro)

Categoría: Productos de panadería
Pastel de avena y pera (magro)

Ingredientes

Copos de avena (rápido) 150 g
Harina de trigo 150 g
Aceite vegetal 150 g
soda 1h l.
Vinagre 1 er. l.
sal pellizco
Peras jugosas (peso neto) 315 g
Azúcar 170 g

Metodo de cocinar

  • Muele la avena hasta convertirla en harina.
  • Pelar las peras, picarlas con una batidora. Agrega la mantequilla, el azúcar, bate.
  • Agregue la soda, apagada con vinagre, sal, harina, mezcle hasta que quede suave.
  • Hornee en una multicocina en el modo de horneado durante 1 hora.
  • Deje el pastel terminado durante 10-15 minutos en la multicocina apagada, luego déle la vuelta en un plato.
  • Para el horno - a 180 ° C durante unos 45 minutos. El tiempo exacto depende de tu horno.
  • Pastel de avena y pera (magro)
  • Horneado magro simple y sin lujos. Vi la receta en Y. Vysotskaya. La preparación toma un mínimo de tiempo. Un poco dorado, por supuesto, no he horneado en Cuckoo durante mucho tiempo, olvidé qué nivel establecer.))


lappl1
Ksyusha, ¡cómo me deleitan siempre tus recetas! ¡Sencillo, sabroso y, lo más importante, saludable! Bueno, probablemente recuerdes que tampoco tenemos peras de temporada. Maldita sea ... De todas las frutas frescas, tengo cero ... Hoy se terminaron los últimos plátanos. Y afuera de la ventana está barriendo no como un niño, no se puede entrar a la ciudad ..
Eh, esperaré el tiempo para enviar a mi marido a la ciudad. tal vez encuentre este producto ruso, pero exótico.
¡Gracias, Ksyusha, por otra receta genial!
Omela
¡Luda, gracias! Aquí también está arrasando. Ayer no salí de la casa para nada, hoy corrí hacia Dixie en pequeños guiones. Peras - Conferencia En la anotación de la receta estaba escrito que se puede utilizar cualquier fruta fresca. Creo que las manzanas servirán.
lappl1
Sí, Ksyusha, lo tendré en cuenta. Si no hay peras, le pediré a mi esposo que compre manzanas. Aunque, recordando tu mermelada de pera, me di cuenta de que a veces es mejor no reemplazar la pera por nada.
marina-mm
Ksyusha, Vi la receta e inmediatamente quise probarla, sobre todo porque todos los productos horneados se comían en casa.
¿Le gustaría aclarar que los copos hirviendo de 5 minutos servirán? Solo los tengo en stock y manzanas.
Omela
Cita: lappl1

Aunque, recordando tu mermelada de pera, me di cuenta de que a veces es mejor no reemplazar la pera por nada.
Sí, ¡la mermelada de pera es una obra maestra! Y aquí. por cierto. la pera prácticamente no se siente. Y luego el pastel se paró y supo mejor que justo después de hornearlo.
Irina Dolars
¡Oh, Ksyusha, gracias por la nueva delicia! Deberías intentar
Para el desayuno, un plato autosuficiente con sabor a avena y pera. ¡Y la pieza en el descanso es tentadora!
Omela
Cita: marina-mm
¿Le gustaría aclarar que los copos hirviendo de 5 minutos servirán?
Puerto pequeño, Tengo tal - Klinsky. En cuanto a las manzanas, tendrás que ser pionero (si lo deseas, claro). Solo puedo decir con certeza lo que yo mismo he intentado.
Omela
Cita: Irina Dolars
Plato autosuficiente para el desayuno
Irina, lo conseguimos para la cena. Ya he escrito sobre la fragancia ... prácticamente no. Sí, y las peras ahora son tales que un nombre de ellas.
marina-mm
Gracias,Ksyusha¡Voy a probarlo con manzanas!
Irina Dolars
Entonces necesitas crear algún tipo de aditivo picante
¿Quizás limón o jengibre?
Omela
Puerto pequeño, ¡buena suerte!

Irina, esto es opcional ... ¡¡Ya estoy bien !! Creo que tanto el limón como el jengibre encajarán.
Maná
¡Haaa! También tuve un corte de avena ayer, pero solo en manzanas. Uno de estos días descubriré la receta. Gracias por su versión del pastel, recuerde, no, lo escribiremos.
Omela
Aaaaaa, Marina, ya estas horneando ?? No escribí azúcar en la receta. Lo siento, pzhl.

Gracias, Mannochka. Vamos, trae tu pan de jengibre.
marina-mm
Ksyusha, tranquilamente, agregue 150 g de azúcar, más canela, una vez con las manzanas. Yo horneo.
NataliARH
Omela, a marcadores! por favor dime, ¿es suave y tierno? si me imagino correctamente
Albina
Omela, una receta maravillosa Probablemente sea adecuada para hornear en latas nórdicas
Loksa
Peras, dices, pelar? y adjuntar los perros esquimales a ..... Lyudochkin kompotikkk?!
Gracias por la receta. Pronto, la temporada de verano, no hay peras, pero habrá una caricatura y cocinaré, definitivamente lo hornearé.
marina-mm
Omela, al horno con manzanas (en un rallador, para no hacer ruido por la noche) y canela. ¡Delicioso! Solo preguntaron si podían agregar un limón, querían cítricos. Azúcar 150 g, no necesitamos más.
Pastel de avena y pera (magro)
Omela
Puerto pequeño¡Gracias por el experimento de la manzana! : rose: ¡¡Me alegra que te haya gustado !!

Cita: marina-mm
¿Puedo agregar limón?
Compré un libro de Anne-Sophie Peak, la única mujer chef de Francia. En 2007, fue la única cocinera del año. Entonces, la cito: "Déjate llevar por las ideas que te sugiero, y lo más importante, no temas cambiar y rehacer a tu manera lo que te ofrezco: la libertad en la cocina es la clave del éxito".

Me suscribo a cada palabra.

shl. El ayuno terminará, definitivamente cocinaré de acuerdo con sus recetas.
Omela
Chicas. ¡¡¡Gracias!!!

Cita: Loksa
y adjuntar a los huskies en
OksanaTodavía no hay inspiración.

Cita: Loksa
pero habrá una caricatura y comida en ella, definitivamente la hornearé.
Puede hornear en el horno para calentar.
Omela
Cita: NataliARH
y resulta suave y tierno?
Natasha, sí ... es suave, aunque mi corteza está crujiente. El niño se come así el medio y se queda mi corteza favorita.

Cita: Albina
Probablemente sea adecuado para hornear en latas nórdicas.
Albina, creo que encajará ... solo será necesario ajustar la cantidad de masa.
marina-mm
Ksyusha, intrigado, esperaré. Nunca estoy en contra de los experimentos, habría alguien para comer.
¡Por libertad en la cocina!
Omela
Cita: marina-mm
¡Por libertad en la cocina!
marina-mm
Omela, horneé una tarta una y otra vez con manzanas! A mis comensales les gustó, también lo pidieron.
Solo que puse el refresco de otra manera. En la galleta Lean de Natapit vi que se estaba amasando la masa y en el momento final se le añadió soda diluida en una cucharada de agua. La masa comienza a crecer ante nuestros ojos. Yo hice lo mismo en este pastel, me gusta la forma.
Omela
Puerto pequeño, me alegro de que me guste. Probé todo con soda ... incluso tiré los pasteles después de tales experimentos ... y no pude encontrar nada mejor que el vinagre. Aunque escuchó sobre el método del que está hablando, pero no lo intentó.
marina-mm
Ksyusha, entonces el vinagre ya está en la masa, y el refresco no está con él inmediatamente, sino más tarde con agua.
Omela
Ahh .. No pensé en vinagre, solo agua. Y así que sí, es mejor poner gaseosa en el último momento.
julia_bb
Muérdago, receta deliciosa, sana y sencilla, gracias
Hornearé el fin de semana
Omela
Yulia, ¡Gracias! Me alegraría si te gusta.
Katya1234
Omela,
¡Ksyusha, gracias por la magdalena! Horneé en un bastón dd2 en Slowing +, 1 hora a una temperatura de 115C. Resultó ser una magdalena húmeda, pero creo que se debe al kiwi que puse allí.
Ahora no puedo comer nada de productos horneados, pero aquí hay una delicia de los productos permitidos. La próxima vez quiero probarlo en el horno.
Omela
Kate, me alegro de que te haya gustado. Sí, está mojado, pero se acostará y se secará.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras