Pastel de frutas "Duet"

Categoría: Productos de panadería
Dúo de tarta de frutas

Ingredientes

masa
aceites 250 g
Sáhara 100 gramos
azúcar de vainilla 1 bolsita
sal pellizco
huevos 6
harina 350 g
Levadura en polvo 2 h l
crema
pudin de vainilla 1 sobre (37 gr)
70 g de azúcar
500 ml de leche
revestimiento
500 gr de manzanas
500 gr de ciruelas
30 g de mantequilla
80 gramos de "pétalos" de almendra

Metodo de cocinar

  • Receta de la revista "Freizeit Revue".
  • en una bandeja de horno de 30x40 cm
  • masa
  • Batir la mantequilla con el azúcar y la sal hasta que quede cremoso. Añadir los huevos uno a la vez. Mezcle la harina con la levadura en polvo, agregue gradualmente. Colocar la masa en una bandeja de horno forrada con papel de horno, nivelar y hornear en un horno precalentado a 175 ° C (convección de 155 °) durante unos 20-25 minutos. Deja enfriar un poco.
  • crema
  • Cocine la crema de los productos especificados de acuerdo con las instrucciones del sobre. Batir la masa.
  • revestimiento
  • Cortar las manzanas a lo largo en 4 partes, quitar la cápsula de semillas, cortar en rodajas.
  • Corta las ciruelas a lo largo en 4 trozos.
  • Coloque las frutas en diagonal sobre la crema de azulejos, alternando entre ciruelas y manzanas. Espolvoree con hojuelas de almendras, cubra con hojuelas de mantequilla.
  • Hornee por otros 20-30 minutos.
  • Dúo de tarta de frutas

Nota

Horneé media ración en un molde de 18x27 cm ¡Muy sabroso!

luchok
Ya lo estoy intentando

Dúo de tarta de frutas
Dúo de tarta de frutas

Tomé la mitad de la masa, horneé en forma redonda D = 26, había pocas y no muy buenas frutas, tuve que cortarla en trozos, vertí una porción completa de la crema, la puse en el refrigerador después de enfriarla, la crema se congeló, no fluye,
sabroso
Stella, aceptar gracias
Vitalinka
Stella , hoy tu pastel se ha convertido en un salvavidas. Quedaba un poco de ciruela y un par de manzanas, todavía estaba pensando dónde colocarlas. Encontré una receta maravillosa contigo, ¡lo que necesitas!
Horneé media porción, aunque el pudín quedó solo de hojuelas de fresa y almendra, reemplazado por coco, y todo lo demás fue según la receta. Aquí está mi pastel, esperando ser curado. Huele, ¡puedes quedarte atónito!

Dúo de tarta de frutas

¡Te traje un signo más! ¡Gracias!
Popa
Para tu salud, Vitalinochka Dúo de tarta de frutas y gracias por el informe!

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