Galletas "Devil's Kiss" en la receta original (pizzero Princess 115000)

Galletas "Devil's Kiss" en la receta original (pizzero Princess 115000)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	180-200 gr.
Mantequilla	200 gr.
Almidón	50-60 gr.
Azúcar de vainilla	1 cucharadita
Azúcar en polvo	100 gramos
Chocolate rallado	100 gramos
Chile	buen pellizco
Polvo de cacao	1 cucharada. l.
Cerezas al ron	en el relleno

Metodo de cocinar

• Hoy hice galletas "El Beso del Diablo" en las Princesas grandes y pequeñas en su correcta receta original:
• harina 180 g (+ \ - tengo 200 g), mantequilla 200 g, almidón 50-60 g, azúcar de vainilla 1 cucharadita, azúcar en polvo 100 g, chocolate rallado 100 g, ají una buena pizca, cacao en polvo 1 cucharada. l. Enfriar todo después de mezclar durante 1 hora en el refrigerador. Luego, enrolle bolas del tamaño de nueces. En el centro de cada bola, en realidad necesitas poner una cereza en el ron (o simplemente una cereza "borracha"), pero como no tenía una, solo hice pasteles, puse 1/4 de cucharadita en el centro. mermelada de cereza y enrollada en una bola. Es posible sin cerezas, pero sin pimienta y almidón: esta es toda la broma del "beso del diablo".
• En uno grande, se hornearon durante 15 minutos sobre una estera de silicona. Aquí está:
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• Me gustó más el pequeño, porque luego los superpuse con mermelada de cerezas, estaban empapados y más jugosos. Además, la combinación de chocolate, mermelada de cereza y pimienta (que hice de acuerdo con la receta original) es un vuelo completo, realmente "beso del diablo".

Hora de prepararse:

15 minutos sobre un tapete de silicona

Linochka, ¡y cómo pasé por alto estos besos! ¿Entonces mi alemán está mal? Nunca me he encontrado con una opción así ..... los besos son buenos